Stół do przygotowywania pizzy SARO, model EPS 903, łączy w sobie profesjonalne chłodzenie z wyrafinowanym rzemiosłem. Wyposażona w solidną obudowę ze stali nierdzewnej i granitowy blat, ta trzydrzwiowa jednostka utrzymuje precyzyjną temperaturę w zakresie od +2°C do +8°C dzięki zaawansowanemu cyfrowemu sterowaniu DIXELL i technologii chłodzenia statycznego. Elastyczny system przechowywania pomieści do ośmiu pojemników 1/6 GN (głębokość 150 mm) z trzema rusztami o regulowanej wysokości i szynami wsporczymi dla optymalnej organizacji. Wyposażony w trójstronny parownik piankowy i funkcję automatycznego odszraniania, działa wydajnie przy wydajności około 3,5 kWh na 24 godziny. Ta jednostka o pojemności 402 litrów, stworzona z myślą o niezawodnej pracy w warunkach otoczenia w temperaturze 16–38°C, zapewnia niezawodność niezbędną w wymagających środowiskach kulinarnych.
- Materiał: (obudowa i wnętrze) stal nierdzewna; (blat) granitowy
- 3 drzwi
- Dostawa bez pojemnika GN
- Opcja alokacji powyżej: 8x 1/6 GN do głębokości 150 mm
- 3 ruszty o regulowanej wysokości i 3 zestawy szyn nośnych
- Cyfrowa kontrola temperatury (DIXELL)
- Parownik spieniony z 3 stron
- Chłodzenie statyczne za pomocą wentylatora obiegowego
- Automatyczne rozmrażanie
- Nadaje się do temperatur otoczenia od ok. 16 do 38°C
- Zakres temperatur: +2 / +8°C
- Podłączenie: 230 V - 50 Hz - 0,280 kW
- Siatki: 3x szer. 333 x gł. 530 mm
- Pojemność (brutto/netto): 402/350 litrów
- Wymiary zewnętrzne: szer. 1368 x gł. 700 x wys. 861/1086 mm
- Waga: 130kg
- Czynnik chłodniczy: R290
- Zużycie energii: ok. 3,5 kWh/24h (pojemnik u góry zamknięty)
Specyfikacje techniczne
Stół do przygotowywania pizzy SARO, model EPS 903, łączy w sobie profesjonalne chłodzenie z wyrafinowanym rzemiosłem. Wyposażona w solidną obudowę ze stali nierdzewnej i granitowy blat, ta trzydrzwiowa jednostka utrzymuje precyzyjną temperaturę w zakresie od +2°C do +8°C dzięki zaawansowanemu cyfrowemu sterowaniu DIXELL i technologii chłodzenia statycznego. Elastyczny system przechowywania pomieści do ośmiu pojemników 1/6 GN (głębokość 150 mm) z trzema rusztami o regulowanej wysokości i szynami wsporczymi dla optymalnej organizacji. Wyposażony w trójstronny parownik piankowy i funkcję automatycznego odszraniania, działa wydajnie przy wydajności około 3,5 kWh na 24 godziny. Ta jednostka o pojemności 402 litrów, stworzona z myślą o niezawodnej pracy w warunkach otoczenia w temperaturze 16–38°C, zapewnia niezawodność niezbędną w wymagających środowiskach kulinarnych.
- Materiał: (obudowa i wnętrze) stal nierdzewna; (blat) granitowy
- 3 drzwi
- Dostawa bez pojemnika GN
- Opcja alokacji powyżej: 8x 1/6 GN do głębokości 150 mm
- 3 ruszty o regulowanej wysokości i 3 zestawy szyn nośnych
- Cyfrowa kontrola temperatury (DIXELL)
- Parownik spieniony z 3 stron
- Chłodzenie statyczne za pomocą wentylatora obiegowego
- Automatyczne rozmrażanie
- Nadaje się do temperatur otoczenia od ok. 16 do 38°C
- Zakres temperatur: +2 / +8°C
- Podłączenie: 230 V - 50 Hz - 0,280 kW
- Siatki: 3x szer. 333 x gł. 530 mm
- Pojemność (brutto/netto): 402/350 litrów
- Wymiary zewnętrzne: szer. 1368 x gł. 700 x wys. 861/1086 mm
- Waga: 130kg
- Czynnik chłodniczy: R290
- Zużycie energii: ok. 3,5 kWh/24h (pojemnik u góry zamknięty)