Elektryczna patelnia Casselin z gładką płytą żeliwną 60 to rozwiązanie do gotowania o dużej wytrzymałości, przeznaczone do kuchni komercyjnych o dużej wydajności. Wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej, ta patelnia jest wyposażona w dwa regulowane termostaty, które pozwalają na precyzyjną kontrolę temperatury w zakresie od 50°C do 300°C. Gładka żeliwna płyta zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, a tacka ociekowa na tłuszcz sprawia, że czyszczenie jest proste.
Specyfikacje techniczne
- Stal nierdzewna AISI 304
- 2 regulowane termostaty od 50°C do 300°C
- Gładka płyta żeliwna
- Wymiary płyty: szer. 480 x gł. 650 mm
- Grubość płyty: 10 mm
- Nasmaruj tacę ociekową tłuszczem
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Moc: 6 kW / 400 V
- Wymiary: szer. 660 x gł. 540 x wys. 220 mm
- Waga: 40,6 kg