Na tym grillu elektrycznym z gładką patelnią przygotujesz najsmaczniejsze dania dla restauracji, kawiarni, stołówek i innych lokali gastronomicznych. Patelnia przeznaczona jest do intensywnego, codziennego użytku, jest łatwa do czyszczenia i można ją umieścić na linii kuchennej o średnicy 600 mm, ze stojakiem lub bez.
Grillowanie to technika gotowania, która dodaje dodatkowego smaku serwowanym potrawom. Wysokie temperatury na płycie grillowej pozwalają zachować składniki odżywcze i smak. Ta profesjonalna płyta kuchenna z gładko palącą się patelnią doskonale sprawdza się w restauracjach, kawiarniach, stołówkach firmowych, food truckach i innych placówkach gastronomicznych. Płyta grillowa została zaprojektowana tak, aby równomiernie rozprowadzać ciepło, dzięki czemu składniki gotują się jednocześnie. Z tyłu i po bokach zamontowana jest osłona przeciwbryzgowa ze stali nierdzewnej, która zapobiega rozpryskom oleju.
Do stosowania w linii kuchennej
Ta patelnia gastronomiczna jest wyposażona w duży wylot, co ułatwia obsługę. Dzięki przyjaznemu dla użytkownika termostatowi można ustawić temperaturę w zakresie od 50 do 300°C. Aby patelnia działała jeszcze wydajniej, strefy grzejne działają niezależnie od siebie. Dzięki dużej tacce ociekowej o pojemności 1 litra korzystanie z tej patelni jest bezpieczne. Grill można ustawić samodzielnie, w linii gotowania lub na wózku ze stali nierdzewnej, który można zamówić osobno.
Wyjmowana tacka ociekowa
Czyszczenie tej profesjonalnej patelni jest bardzo łatwe. Tackę ociekową można wyjąć, a obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej. Do czyszczenia należy używać wilgotnej szmatki, ciepłej wody i łagodnego detergentu. Przed rozpoczęciem czyszczenia usuń gruboziarniste resztki jedzenia za pomocą skrobaka. Chcesz usunąć uporczywy brud? Rozgrzej patelnię do 70°C i wytrzyj powierzchnię szmatką. Zaleca się jednak noszenie rękawiczek, aby uniknąć poparzenia palców podczas czyszczenia.
Funkcje
- Zaprojektowany z myślą o równomiernym rozprowadzaniu ciepła
- Duży otwór spustowy ułatwiający obsługę i czyszczenie
- Duża szuflada na tłuszcz o pojemności 1 litra
- Wysokie osłony przeciwbryzgowe ze stali nierdzewnej z tyłu i po bokach
- Niezależnie sterowane strefy gotowania dla efektywnego użytkowania.
- Łatwe do czyszczenia
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 20kg
- Wymiary: szer. 40 x gł. 60 x wys. 24 cm
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 3000 W
Uwaga: ten produkt jest dostarczany bez wtyczki
