Piec do pizzy SARO Michelangelo ML635/1 TS to profesjonalny piec do pizzy, zaprojektowany z myślą o dużych zakładach. To wyrafinowane urządzenie, wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, posiada intuicyjny interfejs dotykowy z możliwością dostosowania przechowywania przepisów i możliwościami automatycznego programowania. Jej wszechstronna komora do gotowania pomieści jednocześnie sześć pizzy o średnicy 350 mm, dwie porcje o średnicy 500 mm lub dwie standardowe tace gastronomiczne. Działając w precyzyjnym zakresie temperatur od 50°C do 450°C, piekarnik zapewnia wyjątkową efektywność energetyczną dzięki inteligentnemu zarządzaniu fazą spoczynku. Solidny, trójfazowy system elektryczny o mocy 8,4 kW zapewnia stałą wydajność, a konstrukcja umożliwiająca układanie w stosy – obsługująca do trzech urządzeń w pionie – optymalizuje wykorzystanie przestrzeni kuchennej. Mierzące zewnętrznie 1550 x 1100 x 440 mm i masę operacyjną 212 kg, to urządzenie klasy inwestycyjnej bezproblemowo integruje się z wymagającymi środowiskami kuchni komercyjnych.
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304
- Z ekranem dotykowym
- Książka kucharska z możliwością indywidualnego zapisania
- Programowalne automatyczne włączanie i wyłączanie
- Energooszczędna praca dzięki regulowanym fazom spoczynku
- Nadaje się na 6 pizzy Ø 350 mm, 2 x Ø 500 lub 2 blachy szer. 400 x gł. 600 mm
- Zakres temperatur: +50 / +450°C
- Podłączenie: 400 V - 50/60 Hz - 3 fazy - 8,4 kW
- Możliwość układania w stosy, maksymalnie 3 urządzenia jedno na drugim
- Wymiary komory piekarnika: szer. 720 x gł. 1080 x wys. 140 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 1550 x gł. 1100 x wys. 440 mm
- Waga (netto/brutto): 212 / 237 kg
Specyfikacje techniczne
Piec do pizzy SARO Michelangelo ML635/1 TS to profesjonalny piec do pizzy, zaprojektowany z myślą o dużych zakładach. To wyrafinowane urządzenie, wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, posiada intuicyjny interfejs dotykowy z możliwością dostosowania przechowywania przepisów i możliwościami automatycznego programowania. Jej wszechstronna komora do gotowania pomieści jednocześnie sześć pizzy o średnicy 350 mm, dwie porcje o średnicy 500 mm lub dwie standardowe tace gastronomiczne. Działając w precyzyjnym zakresie temperatur od 50°C do 450°C, piekarnik zapewnia wyjątkową efektywność energetyczną dzięki inteligentnemu zarządzaniu fazą spoczynku. Solidny, trójfazowy system elektryczny o mocy 8,4 kW zapewnia stałą wydajność, a konstrukcja umożliwiająca układanie w stosy – obsługująca do trzech urządzeń w pionie – optymalizuje wykorzystanie przestrzeni kuchennej. Mierzące zewnętrznie 1550 x 1100 x 440 mm i masę operacyjną 212 kg, to urządzenie klasy inwestycyjnej bezproblemowo integruje się z wymagającymi środowiskami kuchni komercyjnych.
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304
- Z ekranem dotykowym
- Książka kucharska z możliwością indywidualnego zapisania
- Programowalne automatyczne włączanie i wyłączanie
- Energooszczędna praca dzięki regulowanym fazom spoczynku
- Nadaje się na 6 pizzy Ø 350 mm, 2 x Ø 500 lub 2 blachy szer. 400 x gł. 600 mm
- Zakres temperatur: +50 / +450°C
- Podłączenie: 400 V - 50/60 Hz - 3 fazy - 8,4 kW
- Możliwość układania w stosy, maksymalnie 3 urządzenia jedno na drugim
- Wymiary komory piekarnika: szer. 720 x gł. 1080 x wys. 140 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 1550 x gł. 1100 x wys. 440 mm
- Waga (netto/brutto): 212 / 237 kg
