Piec do pizzy Casselin to wysokiej jakości rozwiązanie do gotowania dla kuchni komercyjnych. Dzięki konstrukcji ze stali nierdzewnej i konstrukcji jednokomorowej piekarnik ten idealnie nadaje się do pieczenia maksymalnie jednej dużej pizzy na raz.
Dzięki łatwemu w obsłudze elementowi sterującemu i precyzyjnej kontroli temperatury możesz za każdym razem uzyskać idealnie ugotowaną pizzę. Podstawa z kamienia ogniotrwałego zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i łatwe czyszczenie.
Specyfikacje techniczne
- Stal nierdzewna
- Wymiary komory: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm
- 1 pizza Ø 35 cm
- Podwójny system ogrzewania górnego i dolnego
- Podstawa wykonana z kamienia ogniotrwałego
- Temperatura od 50°C do 300°C
- 2 oddzielne timery po 15 minut każdy
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Moc: 2 kW / 230 V
- Wymiary: szer. 550 x gł. 430 x wys. 245 mm
- Waga: 24,15 kg