Ta pionowa nadziewarka do kiełbasy ma pojemność 7 litrów, dzięki czemu można przygotować pyszne kiełbaski. Nadziewarka do kiełbas ma dwie prędkości i jest dostarczana z czterema rurkami do napełniania. Posiada obudowę ze stali nierdzewnej, płytę podstawy, wał i płytę dociskową dla łatwego czyszczenia. Idealnie nadaje się do masarni czy restauracji.
Ponieważ ręczne wytwarzanie kiełbas jest zadaniem trudnym i czasochłonnym, urządzenie to jest cennym dodatkiem do każdego sklepu mięsnego. Ta profesjonalna nadziewarka do kiełbasy jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej i ma pojemność 7 litrów. Nadziewarka do kiełbasy jest dostarczana z czterema rurkami napełniającymi ze stali nierdzewnej o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm. Płyta dociskowa posiada otwór do odpowietrzenia i jest zamknięta uszczelką. Za pomocą płyty dociskowej ręcznie wciskamy mięso do rury napełniającej za pomocą korby. Dzięki temu wytrzymałemu wypełniaczowi do kiełbas możesz obracać kiełbaski z dwiema prędkościami.
Szybkie ręczne robienie kiełbasy
Aby zrobić kiełbaski z tą wytrzymałą nadziewarką do kiełbas, możesz użyć jednej z czterech rurek do napełniania. Rurki napełniające określają grubość kiełbasy. Po prostu przechyl zbiornik do siebie i napełnij go składnikami. Osłonka, z której wykonano kiełbasę, nasuwa się na rurkę napełniającą i należy ją mocno trzymać. Obróć korbę, a składniki zostaną wepchnięte do rurki napełniającej. Ważne jest, aby osłonka była jak najściślej wypełniona i aby nie było do niej dodawanego powietrza. Gdy kiełbasa będzie gotowa, obróć ją kilka razy i wyjmij z tuby do napełniania.
Skuteczne i proste czyszczenie
Czyszczenie sprzętu gastronomicznego jest bardzo ważne dla zachowania higieny w każdej kuchni, także u rzeźnika. Ponieważ w urządzeniu używane są świeże składniki, po użyciu należy je dokładnie wyczyścić. Aby to ułatwić, zbiornik i rurki napełniające można łatwo wyjąć. Ponieważ części są wykonane ze stali nierdzewnej, można je myć w zmywarce. Do płyty dociskowej użyj środka dezynfekującego i wilgotnej szmatki. Po oczyszczeniu nadziewarkę do kiełbas można ponownie złożyć. Ponadto nadziewarka do kiełbasy jest wyposażona w cztery gumowe nóżki, dzięki czemu można ją postawić bez ślizgania się podczas użytkowania.
Funkcje
- Obudowa ze stali nierdzewnej, płyta podstawy, wał i płyta dociskowa
- Płyta dociskowa jest uszczelniona uszczelką
- Sekcję wyjściową można od razu usunąć
- Dwie prędkości dla idealnego dozowania
- Stoi na czterech gumowych nóżkach
- Płyta dociskowa z otworem do odpowietrzenia
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 13kg
- Pojemność napełniania: 7L
- Wymiary cylindra: Ø14 x 46cm
- Wymiary urządzenia: szer. 34 x gł. 30 x wys. 83 cm
- Średnica cylindra wyjściowego: Ø5cm
W tym
- Cztery rurki napełniające ze stali nierdzewnej o średnicy Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm i Ø38mm
