Ta pionowa nadziewarka do kiełbas ma pojemność 12 litrów, dzięki czemu można przygotować pyszne kiełbaski. Nadziewarka do kiełbas ma dwie prędkości i jest dostarczana z czterema rurkami do napełniania. Posiada obudowę ze stali nierdzewnej, płytę podstawy, wał i płytę dociskową dla łatwego czyszczenia. Idealnie nadaje się do masarni czy restauracji.
Ponieważ ręczne wytwarzanie kiełbas jest zadaniem trudnym i czasochłonnym, urządzenie to jest cennym dodatkiem do każdego sklepu mięsnego. Ta profesjonalna nadziewarka do kiełbasy jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej i ma pojemność 12 litrów. Nadziewarka do kiełbasy jest dostarczana z czterema rurkami napełniającymi ze stali nierdzewnej o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm. Płyta dociskowa posiada otwór do odpowietrzenia i jest zamknięta uszczelką. Za pomocą płyty dociskowej ręcznie wciskamy mięso do rury napełniającej za pomocą korby. Dzięki temu wytrzymałemu wypełniaczowi do kiełbas możesz obracać kiełbaski z dwiema prędkościami.
Kiełbaski ciasno wypełnione
Aby zrobić kiełbaski z tą wytrzymałą nadziewarką do kiełbas, możesz użyć jednej z czterech rurek do napełniania. Rurki napełniające określają grubość kiełbasy. Po prostu przechyl zbiornik do siebie i napełnij go składnikami. Osłonka, z której wykonano kiełbasę, nasuwa się na rurkę napełniającą i należy ją mocno trzymać. Obróć korbę, a składniki zostaną wepchnięte do rurki napełniającej. Ważne jest, aby osłonka była jak najściślej wypełniona i aby nie było do niej dodawanego powietrza. Gdy kiełbasa będzie gotowa, obróć ją kilka razy i wyjmij z tuby do napełniania.
Nadaje się do zmywarki
Ponieważ w urządzeniu używane są świeże składniki, po użyciu należy je dokładnie wyczyścić. Aby to ułatwić, zbiornik i rurki napełniające można łatwo wyjąć. Ponieważ części są wykonane ze stali nierdzewnej, można je myć w zmywarce. Do płyty dociskowej użyj środka dezynfekującego i wilgotnej szmatki. Po oczyszczeniu nadziewarkę do kiełbas można ponownie złożyć. Ponadto nadziewarka do kiełbasy jest wyposażona w cztery gumowe nóżki, dzięki czemu można ją postawić bez ślizgania się podczas użytkowania.
Funkcje
- Obudowa ze stali nierdzewnej, płyta podstawy, wał i płyta dociskowa
- Płyta dociskowa jest uszczelniona uszczelką
- Sekcję wyjściową można od razu usunąć
- Dwie prędkości dla idealnego dozowania
- Stoi na czterech gumowych nóżkach
- Płyta dociskowa z otworem do odpowietrzenia
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 15kg
- Pojemność napełniania: 12 litrów
- Wymiary cylindra: Ø21,9 x 32cm
- Wymiary maszyny: szer. 33 x gł. 30 x wys. 63 cm
- Średnica cylindra wyjściowego: Ø5cm
Standardowo w zestawie:
- Rurka napełniająca ze stali nierdzewnej Ø16 mm
- Rurka napełniająca ze stali nierdzewnej Ø22 mm
- Rurka napełniająca ze stali nierdzewnej Ø32 mm
- Rurka napełniająca ze stali nierdzewnej Ø38 mm