- 2 prędkości (spiralna: 1. prędkość 100 obr./min i 2. prędkość 200 obr./min) i (zbiornik: 1. prędkość 10 obr./min i 2. prędkość 20 obr./min) z możliwością automatycznego lub ręcznego programowania z timerem lub w trybie ciągłym.
- Średnica spirali 24 mm
- Średnica zbiornika 550 mm wysokość 370 mm (85 litrów) = 60 kg ciasta (40 kg mąki).
- Cyfrowy panel sterowania (praca ręczna lub automatyczna).
- Konstrukcja wykonana ze stali malowanej. - Zbiornik obrotowy (niewyjmowany) ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Spirala ze stali nierdzewnej o wysokiej twardości z możliwością regulacji wysokości (interwencja wyspecjalizowanego technika), redlica dzieląca i śruby ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Złącze spiralne ze stali nierdzewnej, wodoodporne i bardzo solidne.
- Ruszt ze stali nierdzewnej z mikrowyłącznikiem bezpieczeństwa.
- Przekładnia za pomocą motoreduktora w kąpieli olejowej, bardzo wytrzymała (przewymiarowana), niezawodna, wydajna, przeznaczona do intensywnej eksploatacji.
- Sterowanie niskonapięciowe 24 V. (IP55).
- Standardowo wyposażony w 2 stałe nylonowe koła z tyłu i 2 regulowane cylindry z przodu.
- Urządzenie zbudowane jest zgodnie z obowiązującymi normami CE.
Uwaga: Maszyna ta jest przeznaczona do produkcji ciasta o maksymalnej zawartości wilgoci 60%.
ZALETA :
The Diamond automatyczne ugniatarki pozwolą Ci nie tylko dobrać prędkość, ale także zaprogramować czas ugniatania dla każdej prędkości, bez konieczności Twojej interwencji!!! ... specjalnie zaprojektowane dla pizzerii o dużej produkcji, można je dostosować do każdego rodzaju mieszanki. Bardzo intuicyjne i łatwe w obsłudze cyfrowe sterowanie. Standardowo wyposażony w 2 stałe nylonowe koła z tyłu i 2 regulowane cylindry z przodu.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 1020 x 575 x 1010 - kW (elektr.): 3,3 - Napięcie: 400/3N 50 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Pizza - Makarony
- Podzakres: Mieszalnik spiralny
- Rodzina: 85 Lit.
- Podrodzina: 2 PRĘDKOŚCI - AUTOMATYCZNA
- Linia: ATOMIX LINE
- Długość: 1020 mm
- Szerokość: 575 mm
- Wysokość: 1010 mm
- Moc elektryczna: 3,3 kW
- Napięcie: 400/3N 50 Hz
- Waga: 285 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: 17
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
- Dostępność: 1
Specyfikacje techniczne
- 2 prędkości (spiralna: 1. prędkość 100 obr./min i 2. prędkość 200 obr./min) i (zbiornik: 1. prędkość 10 obr./min i 2. prędkość 20 obr./min) z możliwością automatycznego lub ręcznego programowania z timerem lub w trybie ciągłym.
- Średnica spirali 24 mm
- Średnica zbiornika 550 mm wysokość 370 mm (85 litrów) = 60 kg ciasta (40 kg mąki).
- Cyfrowy panel sterowania (praca ręczna lub automatyczna).
- Konstrukcja wykonana ze stali malowanej. - Zbiornik obrotowy (niewyjmowany) ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Spirala ze stali nierdzewnej o wysokiej twardości z możliwością regulacji wysokości (interwencja wyspecjalizowanego technika), redlica dzieląca i śruby ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Złącze spiralne ze stali nierdzewnej, wodoodporne i bardzo solidne.
- Ruszt ze stali nierdzewnej z mikrowyłącznikiem bezpieczeństwa.
- Przekładnia za pomocą motoreduktora w kąpieli olejowej, bardzo wytrzymała (przewymiarowana), niezawodna, wydajna, przeznaczona do intensywnej eksploatacji.
- Sterowanie niskonapięciowe 24 V. (IP55).
- Standardowo wyposażony w 2 stałe nylonowe koła z tyłu i 2 regulowane cylindry z przodu.
- Urządzenie zbudowane jest zgodnie z obowiązującymi normami CE.
Uwaga: Maszyna ta jest przeznaczona do produkcji ciasta o maksymalnej zawartości wilgoci 60%.
ZALETA :
The Diamond automatyczne ugniatarki pozwolą Ci nie tylko dobrać prędkość, ale także zaprogramować czas ugniatania dla każdej prędkości, bez konieczności Twojej interwencji!!! ... specjalnie zaprojektowane dla pizzerii o dużej produkcji, można je dostosować do każdego rodzaju mieszanki. Bardzo intuicyjne i łatwe w obsłudze cyfrowe sterowanie. Standardowo wyposażony w 2 stałe nylonowe koła z tyłu i 2 regulowane cylindry z przodu.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 1020 x 575 x 1010 - kW (elektr.): 3,3 - Napięcie: 400/3N 50 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Pizza - Makarony
- Podzakres: Mieszalnik spiralny
- Rodzina: 85 Lit.
- Podrodzina: 2 PRĘDKOŚCI - AUTOMATYCZNA
- Linia: ATOMIX LINE
- Długość: 1020 mm
- Szerokość: 575 mm
- Wysokość: 1010 mm
- Moc elektryczna: 3,3 kW
- Napięcie: 400/3N 50 Hz
- Waga: 285 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: 17
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
- Dostępność: 1