Za pomocą tego miksera planetarnego z 60-litrową miską miksującą możesz wymieszać do 30 kg ciasta. Ma trzy różne prędkości i kilka funkcji bezpieczeństwa, takich jak wyłączniki bezpieczeństwa i osłona ochronna. Mieszalnik planetarny posiada żeliwną obudowę z powłoką odporną na zarysowania oraz misę miksującą ze stali nierdzewnej.
Dzięki temu solidnemu mikserowi planetarnemu wyposażonemu w misę ze stali nierdzewnej o pojemności 60 litrów możesz ugniatać, ubijać, mieszać i mieszać przy trzech różnych prędkościach: 74, 150 i 288 obr./min. Mikser planetarny jest wyposażony w hak do wyrabiania ciasta, skrzydełko do ciasta i trzepaczkę. Dzięki temu jest niezbędny i doskonale nadaje się do wyrabiania ciasta, mieszania ciasta, ubijania białek jaj lub ubijania śmietany. Nawet przy dużej ilości składników ten mikser nie zawiedzie, ponieważ paski zapewniają idealne wymieszanie każdego rodzaju ciasta.
Duże ilości ciasta i ciasta
Ugniatanie i mieszanie w dużych kuchniach restauracyjnych, stołówkach, piekarniach i pizzeriach jest trudne bez wysokiej jakości miksera planetarnego. Urządzenie to z łatwością przerabia 30kg ciasta na pizzę i 24kg ciasta na chleb. Minimalna ilość ciasta chlebowego, które można zagnieść to 7kg. Dzięki mocnemu silnikowi i pasom hak do wyrabiania ciasta bez wysiłku przebije się przez każde ciasto. Gdy miska jest wypełniona ciastem, po wymieszaniu można ją łatwo opuścić za pomocą bocznej dźwigni.
Powłoka odporna na zarysowania i bezpieczna w użyciu
Nawet przy częstym użytkowaniu ten mikser planetarny pozostanie wolny od zarysowań przez dłuższy czas dzięki żeliwnej obudowie i powłoce odpornej na zarysowania. Części ze stali nierdzewnej można łatwo wyczyścić ciepłą wodą z mydłem i miękką szmatką. Mikser ten jest również wyposażony w kratkę ochronną ze stali nierdzewnej, która osłania naczynie miksujące, gdy jest ono używane. Dzięki zintegrowanym podwójnym wyłącznikom bezpieczeństwa to urządzenie kuchenne jest zarówno bezpieczne, jak i łatwe w użyciu. Do miksera można dodać mobilny wózek i inne akcesoria, takie jak pasujące kosze.
Funkcje:
- 3 prędkości: 74, 150, 288 obr./min
- Mocna przekładnia za pomocą pasów
- Uchwyt obrotowy podnośnika miski i wyłącznik bezpieczeństwa
- Wyłącznik bezpieczeństwa w kratce ochronnej
- Oddzielne przyciski startu i stopu
- Mocna żeliwna obudowa z powłoką odporną na zarysowania
Specyfikacja produktu:
- Masa netto: 212kg
- Pojemność netto miski: 64,5l
- Wymiary miski: Ø460 x H435mm
- Wymiary jednostki: szer. 724 x głęb. 652 x wys. 1300 mm
- Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 2000 W
- Kolor: wytrzymały szary
Zdolność produkcyjna:
- Ciasto na pizzę maks. 30kg ciasta
- Ciasto chlebowe maks. 24 kg ciasta
- Ciasto chlebowe min. 7kg ciasta
W tym:
- Miska miksująca ze stali nierdzewnej o pojemności 60 litrów
- Aluminiowy hak do wyrabiania ciasta -> nie można myć w zmywarce
- Aluminiowy płaski ubijak -> nie można myć w zmywarce
- Trzepaczka ze stali nierdzewnej/aluminium -> nie można myć w zmywarce
