Ta solidna maszyna do kruszonego/płatkowanego lodu wytwarza do 130 kg płatków lodu co 24 godziny. Jest idealny do stosowania w placówkach gastronomicznych, które potrzebują kruszonego lodu w dużych ilościach, na przykład do napojów, do przechowywania lub prezentowania mrożonek lub do utrzymywania niskiej temperatury żywności.
Do prezentacji świeżych produktów w lodówce ekspozycyjnej lub transportu żywności potrzebne są duże ilości płatków (kruszonego) lodu. Dzięki tej profesjonalnej maszynie do lodu możesz dziennie wyprodukować do 130 kg kruszonego lodu. Możesz także przechowywać 40 kg lodu w samej kostkarce, dzięki czemu zawsze będziesz mieć pod ręką świeży lód. Ta maszyna do kruszenia lodu jest wyposażona w poręczną łyżkę do lodu, która pozwala na najbardziej higieniczne usuwanie lodu z pojemnika. Jest to również idealny model podblatowy, który można łatwo umieścić pod barem lub ladą.
Maszyna chłodzona powietrzem
Ponieważ ta wytwornica płatków lodu jest chłodzona powietrzem, z tyłu musi być wystarczająco dużo miejsca, aby powietrze mogło przepływać. Aby zapewnić bezpieczeństwo pracy, urządzenie zostało wyposażone w zabezpieczenie przed przeciążeniem. Dostarczone węże umożliwiają podłączenie urządzenia do źródła wody pitnej. Zbiornik na wodę napełnia się wówczas automatycznie, dzięki czemu kostkarka może w sposób ciągły wytwarzać nowe płatki lodu bez konieczności wykonywania pracy ręcznej. Wytwornica lodu nie jest wyposażona w pompę spustową. Wąż spustowy należy podłączyć niżej niż wylot urządzenia. Do chłodzenia urządzenia zastosowano wydajny układ chłodzenia z czynnikiem chłodniczym R290. Posiada również panel sterowania z lampkami ostrzegawczymi sygnalizującymi wszelkie awarie, pełny zbiornik i niski poziom wody.
Łatwe do czyszczenia
Podczas wytwarzania lodu kostkarka musi znajdować się w stabilnej i bezpiecznej pozycji. Dzięki regulowanym nóżkom pozostaje stabilnie na niemal każdej powierzchni. Dzięki materiałom użytym do zaprojektowania tej maszyny czyszczenie jest również łatwe. Posiada stal nierdzewną 18/8 na zewnątrz i ABS wewnątrz. Wszystko można szybko i dokładnie wyczyścić za pomocą wilgotnej szmatki i odrobiny detergentu. Następnie po prostu wytrzyj go do sucha miękką szmatką przed ponownym uruchomieniem urządzenia.
Funkcje
- Zabezpieczenie przed przeciążeniem
- W zestawie z zaworem wodnym
- Przyjazny dla użytkownika panel sterowania
- Dobra izolacja i higiena
- Lampki kontrolne informujące o pełnym przechowywaniu i niskim poziomie wody
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 52kg
- Zdolność produkcyjna: 130 kg w 24 godziny
- Pojemność przechowywania: 40kg
- Wymiary: szer. 50 x gł. 61 x wys. 96 cm
- Czynnik chłodniczy: R290
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 350 W