Dzięki tej zielonej maszynie do dekorowania ciast Twoje ciasto będzie całkowicie gładkie. Poziome i pionowe ostrza usuwają nadmiar lukru i sprawiają, że boki i góra ciasta są idealnie gładkie. Gramofon ma średnicę Ø 36,4 cm i regulowaną prędkość w zakresie 40-225 obr./min.
Ta profesjonalna maszyna do dekorowania zielonych ciast z łatwością osiąga idealnie gładkie ciasta. Obrotowa platforma zapewnia płynny ruch, a regulowane pionowe i poziome ostrza z łatwością usuwają nadmiar kremu lub lukru, tworząc nieskazitelne wykończenie po bokach i na górze. Prędkość maszyny mieści się w zakresie od 40 do 225 obr./min i można ją regulować w krokach co 10 obr./min. Dla większej wygody gramofon obraca się w obu kierunkach.
Zapewnia gładkie wykończenie
Umieść ciasto na środku maszyny dekorującej. Ustaw nóż pionowy wzdłuż ciasta i ręcznie obróć blachę, zachowując równomierny odstęp między nożem a ciastem. W razie potrzeby dostosuj położenie ciasta. Przesuń pionowy nóż po cieście, a poziomy nóż po górze. Włącz maszynę i ustaw żądaną prędkość (zalecany zakres to 75-85 obr/min). Użyj rękawa cukierniczego z wybranym kremem, takim jak krem maślany lub ganache. Rozpocznij od nałożenia kremu od środka na zewnątrz. Obrotowa platforma usunie nadmiar kremu przez ostrza, jednocześnie wygładzając wierzch. Gdy wierzch będzie już gotowy, wyciśnij krem wzdłuż boków, od góry do dołu. Dostosuj ostrza, aby uzyskać ostrzejsze krawędzie lub cieńszą warstwę, w zależności od preferencji.
Czyszczenie maszyny do dekorowania ciast
Koniecznie po każdym użyciu dokładnie wyczyścić maszynę do dekorowania ciast. Wyjmij wszystkie zdejmowane części i umyj je ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Unikaj używania szorstkich gąbek, aby zapobiec zarysowaniom. Dokładnie osusz części i wytrzyj obudowę urządzenia szmatką. Zmontuj maszynę i przechowuj ją w miejscu wolnym od kurzu.
Zamów tę maszynę do dekorowania ciast już dziś, aby za każdym razem tworzyć idealnie lukrowane ciasta. Gładkie wykończenie ma kluczowe znaczenie w przypadku ciast typu drip cake lub pokrywania ciast marcepanem lub kremem. Czy wiesz, że ta maszyna jest dostępna w kilku kolorach? Wybierz swój ulubiony i zamów już teraz!
Funkcje
- Wodoodporny panel sterowania
- Regulowane kierownice poziome i pionowe
- Zawsze pod kątem prostym wynoszącym 90 stopni
- Niski poziom hałasu na poziomie 40 dB
- Regulowana prędkość 40-225 obr./min
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 27kg
- Wymiary maszyny: szer. 50 x gł. 37 x wys. 62 cm
- Gramofon: Ø 36,4 cm
- Prędkość obrotowa: 40-225 obr./min
- Wymiary ciasta: Ø 12-32cm
- Wysokość ciasta: max 18cm
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 120 W