Dzięki tej niebieskiej maszynie do dekorowania ciast Twoje ciasto będzie całkowicie gładkie. Poziome i pionowe ostrza usuwają nadmiar lukru i sprawiają, że boki i góra ciasta są idealnie gładkie. Gramofon ma średnicę Ø 36,4 cm i regulowaną prędkość w zakresie 40-225 obr./min.
Ta niebieska maszyna do dekorowania ciast zapewnia profesjonalne wykończenie. Obrotowa platforma oraz regulowane pionowe i poziome ostrza zapewniają nieskazitelną powierzchnię ciasta, usuwając nadmiar kremu lub lukru. Prędkość maszyny można regulować w zakresie od 40 do 225 obr./min w krokach co 10 obr./min, przy czym talerz obrotowy obraca się w dowolnym kierunku, co zapewnia maksymalną elastyczność.
Równe wykończenie i gładkie boki
Umieść ciasto na środku maszyny do dekorowania ciast. Umieść pionowy nóż wzdłuż ciasta i ręcznie obracaj blachę, upewniając się, że odległość między nożem a ciastem jest równa. W razie potrzeby dostosuj położenie ciasta. Następnie przesuń pionowy nóż po cieście, a poziomy nóż po górze. Włącz dekoratorkę, ustaw żądaną prędkość (zalecana prędkość to 75-85 obr/min) i użyj rękawa cukierniczego z wybranym kremem (np. kremem maślanym lub ganache). Zacznij od wyciskania kremu od góry na zewnątrz. Obracające się ciasto usunie nadmiar kremu przez ostrza, gdy wierzch będzie gotowy. Gdy wierzch będzie już gotowy, rozprowadź krem po bokach, zaczynając od góry do dołu. Dostosuj ostrza, aby uzyskać ostrzejsze rogi lub cieńszą warstwę kremu, w zależności od preferencji.
Czyszczenie maszyny do dekorowania ciast
Ważne jest, aby po każdym użyciu dokładnie wyczyścić dekorator do ciast. Usuń wszystkie luźne części i umyj je ciepłą wodą z łagodnym detergentem. Nie używaj gąbki, aby uniknąć zarysowania urządzenia. Dokładnie osusz części i wyczyść zewnętrzną część urządzenia szmatką. Wymień części i przechowuj maszynę w miejscu wolnym od kurzu.
Chcesz mieć spójne, profesjonalnie wykończone ciasta z precyzyjnymi krawędziami pod kątem 90 stopni? W takim razie ta maszyna do dekorowania ciast jest idealną inwestycją. Jest dostępny w różnych kolorach, dzięki czemu możesz dopasować go do swojego stylu. Uzupełnij swój zestaw, łącząc go z mikserem planetarnym o pojemności 7 litrów lub ugniataczem spiralnym o pojemności 8 litrów w tym samym kolorze!
Funkcje
- Wodoodporny panel sterowania
- Regulowane kierownice poziome i pionowe
- Zawsze pod kątem prostym wynoszącym 90 stopni
- Niski poziom hałasu na poziomie 40 dB
- Regulowana prędkość 40-225 obr./min
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 27kg
- Wymiary maszyny: szer. 50 x gł. 37 x wys. 62 cm
- Gramofon: Ø 36,4 cm
- Prędkość obrotowa: 40-225 obr./min
- Wymiary ciasta: Ø 12-32cm
- Wysokość ciasta: max 18cm
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 120 W