Ta profesjonalna kuchenka jednowokowa działa na gazie i doskonale nadaje się do codziennego użytku w każdej firmie cateringowej. Dzięki trwałej konstrukcji ta wysokiej jakości kuchenka typu wok przetrwa lata i wytrzyma intensywne użytkowanie. Ta kuchenka gazowa typu wok jest również wyposażona w żeliwny palnik i z łatwością mieści się w linii kuchennej.
Aby jak najbardziej zachować smak składników, najlepiej gotować na woku. Oprócz zachowania smaku dbasz także o zachowanie składników odżywczych. Na tym profesjonalnym palniku gazowym do woka jest miejsce na pojedynczą patelnię wok. Na wytrzymałym żeliwnym pierścieniu o średnicy Ø28,5 cm można postawić dowolną patelnię typu wok nadającą się do gotowania na gazie. Ponadto ten palnik do woka ma głębokość 90 cm, więc mieszczą się na nim duże patelnie wok. Na dole znajduje się również tacka ociekowa, dzięki czemu można z niej korzystać godzinami bez bałaganu. Tackę ociekową można łatwo wyjąć i wyczyścić.
Idealny do linii kuchennej
Żeliwny pierścień do gotowania został zaprojektowany w taki sposób, że nadaje się do utrzymywania dużych ciężarów w kuchni cateringowej. Ponieważ jest to kompaktowy model stołowy, można go łatwo umieścić na stole lub blacie. Istnieje również możliwość zamówienia podstawy ze stali nierdzewnej i zamontowania na niej woka. Kuchenka wyposażona jest także w płomień pilotujący oraz gazowy zawór bezpieczeństwa z termoparą. Temperaturę można ustawić za pomocą termostatu bezpieczeństwa. Ten profesjonalny palnik do woka może być zasilany LPG lub gazem ziemnym i nadaje się do użytku na linii kuchennej.
Łatwy w utrzymaniu
Górna część tego woka wykonana jest ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest bardzo łatwa do czyszczenia. Pierścień do gotowania można zdjąć, podobnie jak tackę ociekową. Czyść te części wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Przed ponownym użyciem palnika wok należy wysuszyć wszystkie części miękką szmatką.
Funkcje
- Żeliwny pierścień kuchenny przeznaczony do dużych obciążeń
- Palnik z płomieniem pilotującym
- Wyposażony w termostat bezpieczeństwa
- Zawór bezpieczeństwa do gazu z termoparą
- Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego
- Bardzo trwała konstrukcja
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 30,7kg
- Średnica pierścienia żeliwnego: Ø28,5cm
- Wymiary urządzenia: szer. 40 x gł. 90 x wys. 38 cm
- Całkowita moc gazu: 14,0 kW
- Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 – gaz ziemny
- Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 – LPG (propan/butan)
