Ta czteropalnikowa płyta gazowa premium wykonana ze stali nierdzewnej nadaje się do gotowania na linii. Dzięki mocy gazowej wynoszącej 40 kW radzi sobie naprawdę z większymi zadaniami. Dzięki głębokości 90 cm możesz mieć pewność, że masz wystarczająco dużo miejsca na cztery duże patelnie.
Ta elegancka płyta gazowa to prawdziwa potęga, zaprojektowana z myślą o zapracowanych kuchniach cateringowych. Dzięki mocy 40 kW na gazie i zastosowaniu w konstrukcji wytrzymałych materiałów, ta czteropalnikowa kuchenka z łatwością wytrzyma codzienną, intensywną eksploatację. Idealnie nadaje się do umieszczenia w ciągu kuchennym, ale można go również rozbudować, zamawiając pasującą podstawę ze stali nierdzewnej, z drzwiczkami lub bez.
Doskonały wybór materiałów
Ta najwyższej jakości kuchenka jest naprawdę solidnym sprzętem gastronomicznym, głównie dzięki połączeniu trwałych materiałów i prostej, ale solidnej konstrukcji. Kuchenka ta wyróżnia się wydajnością i praktycznym zastosowaniem. Zacznijmy od tego, że obudowa została wykonana ze stali nierdzewnej, która znana jest zarówno ze swojej wytrzymałości, jak i łatwości czyszczenia. Aby czyszczenie nie wymagało wysiłku, narożniki tego urządzenia są również zaokrąglone, aby zapobiec gromadzeniu się brudu. Podstawy patelni wykonane są z ciężkiego żeliwa, a palniki gazowe z chromu. Dzięki głębokości 90 cm ta kuchenka jest idealna do dużych patelni. Miejsca jest więcej niż wystarczająco, aby na każdym z palników jednocześnie postawić duże patelnie. Dodaj do tego przezroczyste, okrągłe przyciski, a przekonasz się, że jest to bardzo praktyczna kuchenka gazowa.
Nadaje się do LPG i gazu ziemnego
Ta profesjonalna płyta nadaje się zarówno do gazu płynnego, jak i gazu ziemnego, który można zapalić za pomocą poręcznego zapłonu piezoelektrycznego. Jest zawór bezpieczeństwa z termoparą. Dzięki temu przepustnica pozostaje otwarta tak długo, jak czujnik wykrywa ciepło. Gdy tylko nie będzie płomienia, automatycznie zamknie przepustnicę, aby gaz nie mógł się wydostać. Istnieje również dodatkowe zabezpieczenie w postaci termostatu bezpieczeństwa. Można go używać do ustawiania temperatury w zakresie od 100 do 300°C. Dzięki dużym przyciskom jest to płyta, na której każdy kucharz może pracować praktycznie i efektywnie.
Funkcje
- Komponenty o dużej wytrzymałości
- Palniki z lampką kontrolną
- Wyposażony w termostat bezpieczeństwa
- Zawór bezpieczeństwa do gazu z termoparą
- Zapłon piezoelektryczny
- Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego
- Trwała konstrukcja
- Higieniczna konstrukcja
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 60,2 kg
- Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 28 cm
- Moc palnika gazowego: 4 x 10,0 kW
- Całkowita moc gazu: 40,0 kW
- Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny
- Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan)
