Kuchenka gazowa do makaronu SARO model GC66/SC stanowi szczyt komercyjnego sprzętu kuchennego, zaprojektowanego z myślą o wymagających, profesjonalnych środowiskach. Zbudowana z solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej – obudowa ze stali AISI 304 i umywalka ze stali AISI 316 – ta jednostka o wymiarach 600 x 600 mm zapewnia trwałość i standardy higieny. Duża pojemność 25 litrów obejmuje strategicznie zaprojektowaną misę z dedykowanym zbiorem skrobi, uzupełnioną zintegrowanym systemem stojaków drenażowych. Działając na imponującym, wysokowydajnym palniku o mocy 11 kW z zapłonem piezoelektrycznym, osiąga precyzyjną kontrolę temperatury do 110°C i obsługuje konfiguracje zarówno gazu ziemnego H, jak i propanu. Wyposażona w zawór bezpieczeństwa i zabezpieczenie termopary, kuchenka bezproblemowo integruje się z modułowymi konfiguracjami kuchennymi za pomocą opcjonalnych listew mostkujących. Stałe przyłącze wody 3/4" ułatwia efektywne zaopatrzenie i odprowadzanie wody, a kompaktowa podstawa i lekka konstrukcja (32 kg netto) optymalizują przepływ pracy w kuchni i elastyczność instalacji.
- Materiał: (obudowa) stal nierdzewna AISI 304; (Umywalka) Stal nierdzewna AISI 316
- Zbiornik głęboko tłoczony o pojemności 25 litrów z wnęką na skrobię
- Zawiera stojak ociekowy na kosze
- Kosze (szer. 115 x gł. 300 x wys. 125 mm) nie wchodzą w skład zestawu (nr zamówienia 504-5050 na 1 kosz)
- Wbudowany kran dopływowy i spustowy
- Stałe przyłącze wody 3/4" wymagane do doprowadzenia i odprowadzenia wody
- Wysokowydajny palnik 11 kW z zapłonem piezoelektrycznym
- Wstępnie ustawiony na gaz ziemny H, dysze na propan w zestawie
- Zawór bezpieczeństwa i termopara
- Konstrukcja z możliwością podłączenia (opcjonalnie dostępne szyny mostkujące)
- Wymiary: szer. 600 x gł. 600 x wys. 270 / 460 mm (z kominem)
- Zakres temperatur: do +110°C
- Moc palnika: 11 kW
- Waga (netto/brutto): 32 / 35 kg
Specyfikacje techniczne
Kuchenka gazowa do makaronu SARO model GC66/SC stanowi szczyt komercyjnego sprzętu kuchennego, zaprojektowanego z myślą o wymagających, profesjonalnych środowiskach. Zbudowana z solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej – obudowa ze stali AISI 304 i umywalka ze stali AISI 316 – ta jednostka o wymiarach 600 x 600 mm zapewnia trwałość i standardy higieny. Duża pojemność 25 litrów obejmuje strategicznie zaprojektowaną misę z dedykowanym zbiorem skrobi, uzupełnioną zintegrowanym systemem stojaków drenażowych. Działając na imponującym, wysokowydajnym palniku o mocy 11 kW z zapłonem piezoelektrycznym, osiąga precyzyjną kontrolę temperatury do 110°C i obsługuje konfiguracje zarówno gazu ziemnego H, jak i propanu. Wyposażona w zawór bezpieczeństwa i zabezpieczenie termopary, kuchenka bezproblemowo integruje się z modułowymi konfiguracjami kuchennymi za pomocą opcjonalnych listew mostkujących. Stałe przyłącze wody 3/4" ułatwia efektywne zaopatrzenie i odprowadzanie wody, a kompaktowa podstawa i lekka konstrukcja (32 kg netto) optymalizują przepływ pracy w kuchni i elastyczność instalacji.
- Materiał: (obudowa) stal nierdzewna AISI 304; (Umywalka) Stal nierdzewna AISI 316
- Zbiornik głęboko tłoczony o pojemności 25 litrów z wnęką na skrobię
- Zawiera stojak ociekowy na kosze
- Kosze (szer. 115 x gł. 300 x wys. 125 mm) nie wchodzą w skład zestawu (nr zamówienia 504-5050 na 1 kosz)
- Wbudowany kran dopływowy i spustowy
- Stałe przyłącze wody 3/4" wymagane do doprowadzenia i odprowadzenia wody
- Wysokowydajny palnik 11 kW z zapłonem piezoelektrycznym
- Wstępnie ustawiony na gaz ziemny H, dysze na propan w zestawie
- Zawór bezpieczeństwa i termopara
- Konstrukcja z możliwością podłączenia (opcjonalnie dostępne szyny mostkujące)
- Wymiary: szer. 600 x gł. 600 x wys. 270 / 460 mm (z kominem)
- Zakres temperatur: do +110°C
- Moc palnika: 11 kW
- Waga (netto/brutto): 32 / 35 kg
