- 6 palników (6x 7 kW) Wysoka wydajność i elastyczność.
- Elektryczny piekarnik konwekcyjny (2,6 kW) GN 1/1 o wymiarach 560x370xh320 mm.
- Szafka neutralna GN 1/1 o wymiarach 325x535xh320 mm.
- Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, nóżki regulowane ze stali nierdzewnej.
- Głęboko tłoczony i wodoszczelny blat (15/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, zintegrowane zbiorniki na ciecz, wodoodporność IPX5.
- Tylny komin ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Obudowa piekarnika i drzwiczki dwuścienne (głęboko tłoczone) wykonane ze stali nierdzewnej z izolacją termiczną, prowadnice boczne na 3 poziomach.
- Drzwi piekarnika na zawiasach sprężynowych, uchwyt ze stali nierdzewnej.
- Uszczelnione palniki żeliwne otwartego płomienia, korona mosiężna (bardzo wysoka wydajność). Palnik od 1,5 do 7 kW regulowany za pomocą zaworu gazowego, lampki kontrolnej i zabezpieczenia termopary, łatwy dostęp z przodu w celu konserwacji.
- Górne ruszty z emaliowanego żeliwa, wymiary 330x300 mm (można myć w zmywarce).
- Elektryczny piekarnik konwekcyjny GN 1/1, podgrzewany 3 okrągłymi elementami grzejnymi ze stali nierdzewnej. Regulacja temperatury piekarnika od 70°C do 270°C za pomocą termostatu, w zestawie z 1 rusztem.
ZALETA:
Łącząc moc, wydajność i elastyczność, nasz H.E.F. (wysoka wydajność i elastyczność) palniki z łatwością dostosowują się do wszystkich typów profesjonalnych naczyń kuchennych. Palniki o bardzo dużej mocy (7 kW), wymienne w razie potrzeby, mosiężna korona, automatyczny zapłon za pomocą lampki kontrolnej (100% ochrony) i bezpieczeństwo dzięki termoparze.
PLUS:
Możliwość 700+700 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 900 EVO 700+900. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „zaawansowanej technologii”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 1100 x 700 x 850/920 - kcal/h (gaz): 36120 - kW (elektr.): 2,6
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular OPTIMA 700
- Rodzina: Kuchenki / Piekarnik konwekcyjny
- Podrodzina: GAZOWA - ELEKTRYCZNA
- Linia: OPTIMA 700 EVO
- Długość: 1100 mm
- Szerokość: 700 mm
- Wysokość: 850/920 mm
- Moc elektryczna: 2,6 kW
- Waga: 128 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: 10
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
- Dostępność: 1
Specyfikacje techniczne
- 6 palników (6x 7 kW) Wysoka wydajność i elastyczność.
- Elektryczny piekarnik konwekcyjny (2,6 kW) GN 1/1 o wymiarach 560x370xh320 mm.
- Szafka neutralna GN 1/1 o wymiarach 325x535xh320 mm.
- Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, nóżki regulowane ze stali nierdzewnej.
- Głęboko tłoczony i wodoszczelny blat (15/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, zintegrowane zbiorniki na ciecz, wodoodporność IPX5.
- Tylny komin ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Obudowa piekarnika i drzwiczki dwuścienne (głęboko tłoczone) wykonane ze stali nierdzewnej z izolacją termiczną, prowadnice boczne na 3 poziomach.
- Drzwi piekarnika na zawiasach sprężynowych, uchwyt ze stali nierdzewnej.
- Uszczelnione palniki żeliwne otwartego płomienia, korona mosiężna (bardzo wysoka wydajność). Palnik od 1,5 do 7 kW regulowany za pomocą zaworu gazowego, lampki kontrolnej i zabezpieczenia termopary, łatwy dostęp z przodu w celu konserwacji.
- Górne ruszty z emaliowanego żeliwa, wymiary 330x300 mm (można myć w zmywarce).
- Elektryczny piekarnik konwekcyjny GN 1/1, podgrzewany 3 okrągłymi elementami grzejnymi ze stali nierdzewnej. Regulacja temperatury piekarnika od 70°C do 270°C za pomocą termostatu, w zestawie z 1 rusztem.
ZALETA:
Łącząc moc, wydajność i elastyczność, nasz H.E.F. (wysoka wydajność i elastyczność) palniki z łatwością dostosowują się do wszystkich typów profesjonalnych naczyń kuchennych. Palniki o bardzo dużej mocy (7 kW), wymienne w razie potrzeby, mosiężna korona, automatyczny zapłon za pomocą lampki kontrolnej (100% ochrony) i bezpieczeństwo dzięki termoparze.
PLUS:
Możliwość 700+700 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 900 EVO 700+900. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „zaawansowanej technologii”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 1100 x 700 x 850/920 - kcal/h (gaz): 36120 - kW (elektr.): 2,6
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular OPTIMA 700
- Rodzina: Kuchenki / Piekarnik konwekcyjny
- Podrodzina: GAZOWA - ELEKTRYCZNA
- Linia: OPTIMA 700 EVO
- Długość: 1100 mm
- Szerokość: 700 mm
- Wysokość: 850/920 mm
- Moc elektryczna: 2,6 kW
- Waga: 128 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: 10
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
- Dostępność: 1