Ta profesjonalna elektryczna stacja do gotowania SARO łączy w sobie solidną wydajność z wyrafinowaną inżynierią. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zawiera cztery żeliwne elementy grzejne – dwa o mocy 2,6 kW każdy – z płytami o średnicy 220 mm zapewniającymi optymalną dystrybucję ciepła. 120-litrowy piekarnik elektryczny mieści standardowe pojemniki gastronomiczne i osiąga temperatury od 100 do 300°C przy jednym ruszcie. Mierząca 800 mm szerokości, 700 mm głębokości i 850 mm wysokości, ta ważąca 80 kg jednostka działa przy zasilaniu trójfazowym 400 V przy 50–60 Hz i pobiera moc 15,9 kW. Niezbędny dodatek do każdej profesjonalnej kuchni wymagającej niezawodnych i spójnych możliwości gotowania.
- Materiał: (obudowa) stal nierdzewna
- 4 żeliwne płyty elektryczne: 2 x 2,6 kW
- Płyty: Ø 220 mm
- Piekarnik elektryczny 120 litrów (2/1 GN)
- 1 siatka w zestawie
- Waga: 80 kg
- Wymiary: szer. 800 mm x gł. 700 mm x wys. 850 mm
- temp. +100/+300°C
- Połączenie: 400 V - 50-60 Hz - 15,9 kW
Specyfikacje techniczne
Ta profesjonalna elektryczna stacja do gotowania SARO łączy w sobie solidną wydajność z wyrafinowaną inżynierią. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zawiera cztery żeliwne elementy grzejne – dwa o mocy 2,6 kW każdy – z płytami o średnicy 220 mm zapewniającymi optymalną dystrybucję ciepła. 120-litrowy piekarnik elektryczny mieści standardowe pojemniki gastronomiczne i osiąga temperatury od 100 do 300°C przy jednym ruszcie. Mierząca 800 mm szerokości, 700 mm głębokości i 850 mm wysokości, ta ważąca 80 kg jednostka działa przy zasilaniu trójfazowym 400 V przy 50–60 Hz i pobiera moc 15,9 kW. Niezbędny dodatek do każdej profesjonalnej kuchni wymagającej niezawodnych i spójnych możliwości gotowania.
- Materiał: (obudowa) stal nierdzewna
- 4 żeliwne płyty elektryczne: 2 x 2,6 kW
- Płyty: Ø 220 mm
- Piekarnik elektryczny 120 litrów (2/1 GN)
- 1 siatka w zestawie
- Waga: 80 kg
- Wymiary: szer. 800 mm x gł. 700 mm x wys. 850 mm
- temp. +100/+300°C
- Połączenie: 400 V - 50-60 Hz - 15,9 kW