Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 265 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ten warnik opalany gazem idealnie nadaje się do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.
Jeśli dysponujesz profesjonalną kuchnią cateringową, w której na co dzień potrzebna jest duża pojemność gotowania, ten czajnik pracuje na gazie i ma pojemność 250 litrów. Można w nim gotować, gotować i piec różne składniki, aby przygotować pyszne posiłki. Idealnie nadaje się do płynów takich jak zupa, sos czy rosół. A co powiesz na gulasze, warzywa i dania z ziemniaków?
Dodatkowa izolacja
Kocioł posiada pośredni system ogrzewania: posiada podwójną ściankę, którą można napełnić wodą, dzięki czemu potrawy nie przypalają się ani nie przegrzewają szybko. Pokrywa z podwójnymi ściankami ma również dodatkową izolację. Dodatkowo pokrywa wyposażona jest w uchylny i wyważony mechanizm, który ułatwia otwieranie i zamykanie. Istnieje również zawór nadmiarowy ciśnienia, który dba o to, aby para nie osiągnęła nadmiernego ciśnienia. Ta patelnia jest również wyposażona w palniki z mikroperforacją wykonane ze stali nierdzewnej i zabezpieczenie przed płomieniem dla dodatkowego bezpieczeństwa. Za pomocą zaworu zewnętrznego można również usunąć nadmiar powietrza w celu zmniejszenia ciśnienia. Na końcu znajduje się wyraźnie czytelny manometr.
Łatwe do czyszczenia
Ponieważ kocioł wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, jest łatwy w czyszczeniu. Ta kotłownia opalana gazem nadaje się do spalania LPG lub gazu ziemnego. Zawór spustowy umożliwia spuszczenie płynnych naczyń, a także opróżnienie kotła w celu łatwego czyszczenia. Powierzchnie ze stali nierdzewnej czyści się wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Po czyszczeniu wszystko dobrze osusz miękką szmatką. Ta profesjonalna patelnia jest wyposażona w solidne nogi zapewniające dodatkową stabilność podczas użytkowania.
Funkcje
- Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie
- Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii
- Mikroperforowane palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia dla dodatkowego bezpieczeństwa
- System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C
- Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu
- Wyraźnie czytelny manometr
- Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego
- Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności
- Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza
- Zapalenie piezoelektryczne
- Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego
- Trwała konstrukcja
- Higieniczna konstrukcja
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 159kg
- Pojemność netto: 250L
- Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 90 x wys. 85 cm
- Całkowita moc gazu: 33,0 kW
- Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny
- Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan)
Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.