Dzięki czterem palnikom gazowym ten profesjonalny grill do kebabu z łatwością usmaży 50 kg mięsa. Za pomocą grilla Shawarma można grillować gyros, shawarmę i kebab. Temperaturę palnika można ustawić indywidualnie, a szpikulec grilla jest regulowany i można go obracać w obie strony.
Dzięki temu grillowi shawarma możesz szybko podać najsmaczniejsze kanapki z shawarmą, kebaby i inne dania z grilla. Ten grill do kebabu nadaje się nie tylko do użytku w sklepach z shawarmą i grillowniach, ale także do grillowania mięsa w food truckach i innych placówkach gastronomicznych. Temperaturę palników można ustawić osobno, dzięki czemu możesz wybrać, czy mięso ma być lekko grillowane z góry, czy z drugiej strony. Aby zapewnić idealne przygotowanie, szpikulec do grilla jest regulowany i można go obracać w lewo i prawo.
Taca ociekowa ze stali nierdzewnej z filtrem
Grill ten jest wyposażony w wyjmowaną tackę ociekową ze stali nierdzewnej z filtrem zbierającym tłuszcz. Silnik grilla znajduje się w górnej części urządzenia. Grill nie jest dostarczany z ekranami odblaskowymi ze stali nierdzewnej, ale można je zamówić osobno. Ponieważ ten grill do kebabu działa na gaz, otrzymasz standardowe dysze na gaz ziemny (20 - 25 mbar). Dysze do LPG (propan/butan) dostarczane są osobno (30 - 50 mbar) w plastikowej torbie wraz z instrukcją obsługi. W celu konwersji gazu ziemnego na LPG warto zwrócić się do specjalisty. Można także zamówić specjalny nóż do kebaba, którym pokroimy grillowane mięso na plasterki.
Łatwe do czyszczenia
Ponieważ ten profesjonalny grill ma kontakt z żywnością, ważne jest jego prawidłowe czyszczenie. Powierzchnie obudowy, szpikulca i talerza do mięsa ze stali nierdzewnej są łatwe w czyszczeniu. Najłatwiej jest użyć wilgotnej szmatki, ciepłej wody i odrobiny detergentu. Luźne części nadają się do mycia w zmywarce. Przed rozpoczęciem czyszczenia należy upewnić się, że urządzenie ostygło i wyjęto wtyczkę z gniazdka elektrycznego. Po wyczyszczeniu osusz wszystkie części i złóż grill z powrotem do następnego użycia.
Funkcje
- Cztery palniki gazowe z siatką ochronną ze stali nierdzewnej (AISI 310)
- Temperaturę można ustawić indywidualnie dla każdego palnika
- Wyposażony w tackę ociekową ze stali nierdzewnej
- Szpikulec może obracać się w lewo i prawo
- Obudowa, szpikulec i talerz do mięsa wykonane są ze stali nierdzewnej
- Szpikulec do grilla można regulować, co pozwala na idealne przygotowanie
Specyfikacje produktu
- Maks. pojemność: 50kg mięsa
- Wymiary szaszłyka: 1,2 x 1,2cm
- Długość szpikulca: 77cm
- Prędkość obrotowa szpikulca: 1 obrót na minutę
- Średnica talerza mięsnego: 19 cm
- Zużycie gazu: 1,048 m3/h
- Masa netto: 28,6kg
- Wymiary: szer. 54,5 x gł. 64 x wys. 114 cm
- Moc: 13,28 kW
- 230 V/50 Hz/1 faza
Uwzględnione
- Dysze do gazu ziemnego (20 – 25 mbar)
