Ten grill do kebabu ma dwa palniki gazowe i idealnie nadaje się do grillowania kebabu doner, shawarmy lub gyrosu. Silnik grilla kebabowego znajduje się na dole. Szpikulec do grilla jest regulowany i można go obracać w obie strony. Obudowa ze stali nierdzewnej i tacka na tłuszcz ułatwiają czyszczenie.
Czy w swojej firmie cateringowej regularnie sprzedajesz kebab doner, shawarmę lub gyros? W takim razie potrzebujesz profesjonalnego grilla do kebabu. Używając tego grilla z dwoma palnikami gazowymi i siatką ochronną ze stali nierdzewnej, możesz jednorazowo grillować na szaszłyku około 20 kg mięsa. Grill ten nadaje się do intensywnego codziennego użytku i stanowi dodatek do każdego sklepu z shawarmą, restauracji grillowej, restauracji greckiej czy innej kuchni cateringowej. Temperaturę obu palników można ustawić indywidualnie, dzięki czemu mięso będzie równomiernie upieczone na całym szaszłyku. Szaszłyk obraca się raz na minutę, dzięki czemu każda strona mięsa jest doskonale grillowana.
Wyjmowana tacka ociekowa ze stali nierdzewnej
Ten solidny grill jest wyposażony w tackę ociekową ze stali nierdzewnej, która zbiera cały tłuszcz. Tackę ociekową można łatwo wyjąć do czyszczenia. Silnik tego grilla Shawarma znajduje się na dole. Grill jest często wyposażony w boczne ekrany odblaskowe ze stali nierdzewnej. Nie są one dostarczane w standardzie, ale można je zamówić osobno. Ponieważ ten grill do kebabu działa na gaz, otrzymasz standardowe dysze na gaz ziemny (20 - 25 mbar). Dysze do LPG (propan/butan) dostarczane są osobno (30 - 50 mbar) w plastikowej torbie wraz z instrukcją obsługi. Zawsze należy zwrócić się do specjalisty w celu konwersji z gazu ziemnego na LPG. Najsmaczniejsze dania z grilla przyrządza się na grillu kebabowym, ale warto mieć przy sobie także elektryczny nóż grillowy, aby sprawnie i szybko odciąć mięso od szaszłyka. Można to zamówić osobno.
Łatwe do czyszczenia
Grill do kebaba wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej i jest łatwy w czyszczeniu. Po każdym użyciu zaleca się czyszczenie grilla. Można to zrobić, pozwalając urządzeniu ostygnąć, a następnie odłączając je od prądu. Wyjmij szpikulec, talerz mięsny i inne zdejmowane części z grilla. Można je myć w zmywarce lub czyścić wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Obudowę można również czyścić wilgotną szmatką. Po czyszczeniu osusz wszystkie części miękką szmatką i ponownie złóż grill.
Funkcje
- Wyposażony w dwa palniki gazowe z siatką ochronną ze stali nierdzewnej (AISI 310)
- Temperaturę można ustawić indywidualnie dla każdego palnika
- Obudowa, szpikulec i talerz do mięsa wykonane ze stali nierdzewnej
- Niezawodny silnik na dole
- Szpikulec grilla jest regulowany i można go obracać w lewo i prawo
- Standardowo wyposażone w dysze na gaz ziemny (20 – 25 mbar)
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 25kg
- Wymiary: szer. 40,6 x gł. 55,5 x wys. 80,3cm
- Maksymalna pojemność: 20 kg mięsa
- Wymiary szpikulca:: 12 x 12mm
- Długość szpikulca: 45 cm
- Prędkość obrotowa szpikulca: 1 obr./min
- Średnica talerza mięsnego: 19 cm
- Zużycie gazu: 0,524 m3/h
- Pobór mocy gazu: 6,64 kW
- 230 V/50 Hz/1 faza
