- Powierzchnia grzewcza 1030x400 mm (3 ruszty), 41,20 dm2.
- Pojemność zbiornika: 12,7 litra.
- Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, wytłoczony „Top” (15/10 mm), nóżki poziomujące, wodoszczelność „IPX4”.
- Zdejmowana krawędź obwodowa ze stali nierdzewnej.
- Ruszt do gotowania w kształcie litery „U” ze stali nierdzewnej AISI 441 o grubości 2 mm (certyfikat żywności zgodnie z rozporządzeniem europejskim CE nr 1935/2004).
- Zdejmowane kratki i deflektory dla łatwej konserwacji.
- Dolny zbiornik na wodę ze stali nierdzewnej (dwufunkcyjny): 1. do zbierania soków z gotowania, 2. do uwalniania pary.
- W górnej części zbiornika zamontowany jest kran z wodą do napełniania zbiornika, którego otwarcie sterowane jest zaworem umieszczonym z przodu urządzenia.
- Odprowadzenie wody poprzez przelew (z filtrem) zbiornika.
- Ogrzewanie elektryczne za pomocą rezystorów w osłonie ze stali nierdzewnej, regulowane termostatem.
- W celu ułatwienia konserwacji opór można podnieść do 90°.
- Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
ZALETA :
Zoptymalizuj swoją efektywność dzięki grillom elektrycznym HIGH POWER. Unikalna konstrukcja rusztów w kształcie litery „U” otaczających rezystory, w połączeniu z umieszczonymi pod spodem deflektorami, zapewnia szybkie gotowanie na całej powierzchni i płynne zarządzanie szczytami produkcyjnymi, pozwalając zaoszczędzić cenny czas! Zmniejszona przestrzeń pomiędzy oporami a sieciami powoduje zmniejszenie zapotrzebowania na energię, co prowadzi do znacznych oszczędności! Obecność zintegrowanej tacy na wodę zapewnia wyjątkowe gotowanie poprzez wytwarzanie pary podczas wychwytywania soków, redukując w ten sposób dym.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 1200 x 700 x 250(320) - kW (elektr.): 11,25 - Napięcie: 230/3 50-60 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular MAXIMA 700+
- Rodzina: Grille parowe
- Podrodzina: ELEKTRYCZNA
- Linia: MAXIMA 1700
- Długość: 1200 mm
- Szerokość: 700 mm
- Wysokość: 250(320) mm
- Moc elektryczna: 11,25 kW
- Napięcie: 230/3 50-60 Hz
- Waga: 107 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 0
Specyfikacje techniczne
- Powierzchnia grzewcza 1030x400 mm (3 ruszty), 41,20 dm2.
- Pojemność zbiornika: 12,7 litra.
- Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, wytłoczony „Top” (15/10 mm), nóżki poziomujące, wodoszczelność „IPX4”.
- Zdejmowana krawędź obwodowa ze stali nierdzewnej.
- Ruszt do gotowania w kształcie litery „U” ze stali nierdzewnej AISI 441 o grubości 2 mm (certyfikat żywności zgodnie z rozporządzeniem europejskim CE nr 1935/2004).
- Zdejmowane kratki i deflektory dla łatwej konserwacji.
- Dolny zbiornik na wodę ze stali nierdzewnej (dwufunkcyjny): 1. do zbierania soków z gotowania, 2. do uwalniania pary.
- W górnej części zbiornika zamontowany jest kran z wodą do napełniania zbiornika, którego otwarcie sterowane jest zaworem umieszczonym z przodu urządzenia.
- Odprowadzenie wody poprzez przelew (z filtrem) zbiornika.
- Ogrzewanie elektryczne za pomocą rezystorów w osłonie ze stali nierdzewnej, regulowane termostatem.
- W celu ułatwienia konserwacji opór można podnieść do 90°.
- Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
ZALETA :
Zoptymalizuj swoją efektywność dzięki grillom elektrycznym HIGH POWER. Unikalna konstrukcja rusztów w kształcie litery „U” otaczających rezystory, w połączeniu z umieszczonymi pod spodem deflektorami, zapewnia szybkie gotowanie na całej powierzchni i płynne zarządzanie szczytami produkcyjnymi, pozwalając zaoszczędzić cenny czas! Zmniejszona przestrzeń pomiędzy oporami a sieciami powoduje zmniejszenie zapotrzebowania na energię, co prowadzi do znacznych oszczędności! Obecność zintegrowanej tacy na wodę zapewnia wyjątkowe gotowanie poprzez wytwarzanie pary podczas wychwytywania soków, redukując w ten sposób dym.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 1200 x 700 x 250(320) - kW (elektr.): 11,25 - Napięcie: 230/3 50-60 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular MAXIMA 700+
- Rodzina: Grille parowe
- Podrodzina: ELEKTRYCZNA
- Linia: MAXIMA 1700
- Długość: 1200 mm
- Szerokość: 700 mm
- Wysokość: 250(320) mm
- Moc elektryczna: 11,25 kW
- Napięcie: 230/3 50-60 Hz
- Waga: 107 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 0
