Gazowy piec do pizzy Casselin to niezawodny wybór dla kuchni komercyjnych. Piekarnik ten, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ma ogniotrwałe kamienne dno i izolację z wełny mineralnej, która zapewnia efektywne zatrzymywanie ciepła. Zakres temperatur od 0°C do 450°C zapewnia wszechstronność w pieczeniu różnego rodzaju pizzy. Piekarnik o mocy 16,1 kW na gazie jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji i hoteli, które chcą z łatwością przygotować wysokiej jakości pizzę.
Specyfikacje techniczne
- Stal nierdzewna
- Pojemność: 4 pizze Ø 30 cm
- Wymiary komory: szer. 610 x gł. 600 x wys. 150 mm
- Dno z kamienia ogniotrwałego
- Izolacja z wełny skalnej
- Temperatura od 0°C do 450°C
- Zasilanie elektryczne: 230 V
- Moc: gaz 16,1 kW
- Wymiary: szer. 1000 x gł. 1060 x wys. 540 mm
- Waga: 96 kg
> Przygotowane do pracy na gazie ziemnym, wtryskiwacze gazu butanowego są dołączone.