- Zbiornik GN 1/1 o wymiarach 350x510xh300 mm.
Uwaga: kosze opcjonalne.
- Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
- Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, wodoodporność IPX5.
- Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 316 z zaokrąglonymi wszystkimi narożnikami i kątami wewnętrznymi dla łatwej i higienicznej konserwacji, grubość (15/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w przelew na skrobię i podwójnie perforowane dno ze stali nierdzewnej AISI 304. Zawór kranu do napełniania zbiornika znajduje się z przodu urządzenia, zawór spustowy znajduje się w dolnej szafce. Należy zapewnić ewakuację do sieci kanalizacyjnej.
- Ogrzewanie gazowe, palnikami z poziomym płomieniem, umieszczonymi pod zbiornikiem. Regulacja palnika za pomocą zaworu gazowego, zapłon pilotowy i system bezpieczeństwa termopary, urządzenie piezoelektryczne, dostęp od przodu umożliwiający łatwą konserwację.
ZALETA:
Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania makaronu, ryżu, warzyw, jajek itp. Specjalnie głęboko tłoczony TOP umożliwi opróżnienie różnych koszyczków z makaronem i zatrzymanie przelewającej się wody. Zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI 316 (odpornej na korozję solną i zużycie) i jest w całości spawany (w sposób ciągły). Jest standardowo wyposażony w filtr na wylocie spustowym i drugi filtr na wylocie przelewowym, aby zatrzymać makaron, który wpadł do wody z gotowania, unikając zatykania rur. Na zamówienie: pokrywa zbiornika do szybszego zagotowania wody oraz szereg specjalnych koszyczków.
PLUS:
Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz): 22876
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900
- Rodzina: Cuiseurs do pasztetów
- Podrodzina: GAS
- Linia: OPTIMA 900 EVO
- Długość: 800 mm
- Szerokość: 900 mm
- Wysokość: 850/920 mm
- Waga: 94 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
- Dostępność: 1
Specyfikacje techniczne
- Zbiornik GN 1/1 o wymiarach 350x510xh300 mm.
Uwaga: kosze opcjonalne.
- Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
- Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, wodoodporność IPX5.
- Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 316 z zaokrąglonymi wszystkimi narożnikami i kątami wewnętrznymi dla łatwej i higienicznej konserwacji, grubość (15/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w przelew na skrobię i podwójnie perforowane dno ze stali nierdzewnej AISI 304. Zawór kranu do napełniania zbiornika znajduje się z przodu urządzenia, zawór spustowy znajduje się w dolnej szafce. Należy zapewnić ewakuację do sieci kanalizacyjnej.
- Ogrzewanie gazowe, palnikami z poziomym płomieniem, umieszczonymi pod zbiornikiem. Regulacja palnika za pomocą zaworu gazowego, zapłon pilotowy i system bezpieczeństwa termopary, urządzenie piezoelektryczne, dostęp od przodu umożliwiający łatwą konserwację.
KORZYŚĆ:
Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania makaronu, ryżu, warzyw, jajek itp. Specjalnie głęboko tłoczony TOP umożliwi opróżnienie różnych koszyczków z makaronem i zatrzymanie przelewającej się wody. Zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI 316 (odpornej na korozję solną i zużycie) i jest w całości spawany (w sposób ciągły). Jest standardowo wyposażony w filtr na wylocie spustowym i drugi filtr na wylocie przelewowym, aby zatrzymać makaron, który wpadł do wody z gotowania, unikając zatykania rur. Na zamówienie: pokrywa zbiornika do szybszego zagotowania wody oraz szereg specjalnych koszyczków.
PLUS:
Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz): 22876
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900
- Rodzina: Cuiseurs do pasztetów
- Podrodzina: GAS
- Linia: OPTIMA 900 EVO
- Długość: 800 mm
- Szerokość: 900 mm
- Wysokość: 850/920 mm
- Waga: 94 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
- Dostępność: 1