Ta wysokiej jakości kocioł warzelny działa na gazie i ma pojemność netto 250 litrów. Idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki podwójnej ściance pokrywy, izolacja kotła ogranicza straty ciepła i energii, czyniąc go bardzo energooszczędnym. Jest również bardzo przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.
W profesjonalnych kuchniach, w których wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia idealnie pasuje. W tej okrągłej patelni można gotować, gotować i piec różnorodne rodzaje potraw. Został zaprojektowany specjalnie po to, aby gotowanie było wydajniejsze. Na przykład jest duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem i duże przyciski sterujące.
Bezpośredni system ogrzewania
Ta kotłownia pracuje na gazie i posiada zawory dławiące sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją wykonane są ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie płomieniowe. Patelnia posiada pojedynczą ściankę, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem, co oznacza, że zapewnia bezpośredni system ogrzewania. Dzięki temu idealnie nadaje się do potraw gotowanych w wodzie, takich jak warzywa, ziemniaki, ryż, kiełbasa i mięso. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum.
Łatwy w użyciu
Dzięki wadze 100 kg jest to potężne urządzenie do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia.
Funkcje
- Bezpośredni system ogrzewania
- Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego
- Zapalenie piezoelektryczne
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 100kg
- Pojemność netto: 250L
- Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 90 x wys. 85 cm
- Całkowita moc gazu: 33,0 kW
- Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny
- Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan)
Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.
