- Wersja: z automatyczną filtracją oleju, automatycznym podnoszeniem kosza i funkcją AUTO COOK.
- Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, głęboko tłoczony „top” (20/10 mm) z powierzchnią przelewową, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150/200 mm), wodoodporność „IPX5”.
- Wymiary zbiornika 340x400xh575 mm.
- Ilość zużytego oleju, min. 21 lit. maks. 23 lit.
- 2 kosze ze stali chromowanej o wymiarach 140x320xh150 mm.
- Zbiornik głęboko tłoczony w kształcie litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, wyposażony w strefę zimną. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Kurek spustowy (zawór kulowy) i zbiornik do osadzania oleju. Pokrywa ze stali nierdzewnej w standardzie.
- Ogrzewanie elektryczne poprzez promienniki umieszczone pod umywalką, regulacja od 105°C do 185°C.
- Programowalny cyfrowy panel sterowania (można zapisać 5 programów). Wyświetlanie czasu gotowania i temperatury. Funkcja cyklu topienia” – powolne podgrzewanie tłuszczów zwierzęcych i roślinnych.
- Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
ZALETA:
- Zbiornik głęboko tłoczony w kształcie litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, elementy grzejne na zewnątrz zbiornika. Automatyczne filtrowanie oleju, wynik, dłuższa żywotność o 50%, automatyczne urządzenie do podnoszenia kosza i funkcja „AUTO COOK” (Pozwala gotować różne partie tego samego produktu poprzez automatyczne dostosowanie czasu gotowania w celu uzyskania optymalnego rezultatu).
PLUS:
Opatentowane rozwiązanie zmniejszające ryzyko w przypadku nieprawidłowego użycia (gotowanie na niskim poziomie oleju lub spuszczanie gorącego oleju); łatwy reset termostatu bezpieczeństwa; łatwość obsługi (niższe t° na panelach zewnętrznych); zwiększona odporność na infiltrację tłuszczu; wzmocniony system podnoszenia; przystosowany do filtra papierowego i akcesoriów do spustu oleju; automatyczne programy kompensacji obciążenia
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 900 x 850/920 - kW (elektr.): 18 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular MAXIMA 900+
- Rodzina: Frytownice „DIGIT”
- Podrodzina: ELEKTRYCZNA - STEROWANIE CYFROWE
- Linia: MAXIMA 2200
- Długość: 400 mm
- Szerokość: 900 mm
- Wysokość: 850/920 mm
- Moc elektryczna: 18 kW
- Napięcie: 400/3N 50-60 Hz
- Waga: 100 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 1
Specyfikacje techniczne
- Wersja: z automatyczną filtracją oleju, automatycznym podnoszeniem kosza i funkcją AUTO COOK.
- Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, głęboko tłoczony „top” (20/10 mm) z powierzchnią przelewową, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150/200 mm), wodoodporność „IPX5”.
- Wymiary zbiornika 340x400xh575 mm.
- Ilość zużytego oleju, min. 21 lit. maks. 23 lit.
- 2 kosze ze stali chromowanej o wymiarach 140x320xh150 mm.
- Zbiornik głęboko tłoczony w kształcie litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, wyposażony w strefę zimną. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Kurek spustowy (zawór kulowy) i zbiornik do osadzania oleju. Pokrywa ze stali nierdzewnej w standardzie.
- Ogrzewanie elektryczne poprzez promienniki umieszczone pod umywalką, regulacja od 105°C do 185°C.
- Programowalny cyfrowy panel sterowania (można zapisać 5 programów). Wyświetlanie czasu gotowania i temperatury. Funkcja cyklu topienia” – powolne podgrzewanie tłuszczów zwierzęcych i roślinnych.
- Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
ZALETA:
- Zbiornik głęboko tłoczony w kształcie litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, elementy grzejne na zewnątrz zbiornika. Automatyczne filtrowanie oleju, wynik, dłuższa żywotność o 50%, automatyczne urządzenie do podnoszenia kosza i funkcja „AUTO COOK” (Pozwala gotować różne partie tego samego produktu poprzez automatyczne dostosowanie czasu gotowania w celu uzyskania optymalnego rezultatu).
PLUS:
Opatentowane rozwiązanie zmniejszające ryzyko w przypadku nieprawidłowego użycia (gotowanie na niskim poziomie oleju lub spuszczanie gorącego oleju); łatwy reset termostatu bezpieczeństwa; łatwość obsługi (niższe t° na panelach zewnętrznych); zwiększona odporność na infiltrację tłuszczu; wzmocniony system podnoszenia; przystosowany do filtra papierowego i akcesoriów do spustu oleju; automatyczne programy kompensacji obciążenia
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 900 x 850/920 - kW (elektr.): 18 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular MAXIMA 900+
- Rodzina: Frytownice „DIGIT”
- Podrodzina: ELEKTRYCZNA - STEROWANIE CYFROWE
- Linia: MAXIMA 2200
- Długość: 400 mm
- Szerokość: 900 mm
- Wysokość: 850/920 mm
- Moc elektryczna: 18 kW
- Napięcie: 400/3N 50-60 Hz
- Waga: 100 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 1
