Dzięki tej wydajnej frytkownicy Heavy Duty z dwiema patelniami możesz szybko smażyć duże ilości w profesjonalnej kuchni. Frytownica posiada 2 pojemniki x 12 litrów, dwa kosze do smażenia i pracuje na gazie. Kurek spustowy ułatwia czyszczenie lub wymianę oleju do smażenia.
Do intensywnego codziennego smażenia użyj tej wytrzymałej frytkownicy z dwiema patelniami. Trwała konstrukcja gwarantuje, że możesz smażyć na tej kuchence przez lata. Dzięki wytrzymałym komponentom frytkownica jest w stanie wytrzymać duże obciążenia. Ta frytkownica gazowa została specjalnie zaprojektowana do użytku w dużych i ruchliwych kuchniach i może być umieszczona w linii kuchennej. Frytownicę można ustawić samodzielnie na blacie lub stole, ale można też zamówić podstawkę ze stali nierdzewnej, z drzwiczkami lub bez. Frytkownica ma pojemność 2 x 12 litrów, a blat jest spawany bez szwu. Frytownice przetwarzane są w monobloku.
Działa na LPG lub gazie ziemnym
Dzięki kranowi łatwo i szybko wymienisz stary olej do smażenia. Podczas głębokiego smażenia dużych porcji przekąsek, frytek, warzyw, ryb i innych produktów możesz bezpiecznie pracować dzięki lampce kontrolnej i wbudowanemu zaworowi bezpieczeństwa gazu z termoparą. Ponieważ każdy produkt ma inną temperaturę smażenia, termostat bezpieczeństwa frytkownicy można ustawić na temperaturę w zakresie od 110 do 190°C. Ponadto ta frytkownica nadaje się do smażenia na LPG lub gazie ziemnym.
Zawiera pokrywki i kosze do smażenia
Frytkownica jest standardowo wyposażona w pokrywy ze stali nierdzewnej i kosze do smażenia. Zaokrąglone rogi wewnątrz frytownicy są wykonane tak, aby nie gromadził się brud. Dzięki temu urządzenie jest łatwe w czyszczeniu. Za pomocą wilgotnej szmatki, ciepłej wody i łagodnego detergentu z łatwością wyczyścisz wszystko do czysta.
Funkcje
- Pełna obudowa i pokrywy ze stali nierdzewnej
- Bezszwowo spawany top
- Wyposażony w zawory spustowe
- Zapalniki piezoelektryczne
- Termostat bezpieczeństwa 110-190 stopni Celsjusza
- Zawór bezpieczeństwa do gazu z termoparą
- Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 40kg
- Wymiary kosza do smażenia: B26 x G26,5 x W12cm
- Wymiary: szer. 80 x gł. 70 x wys. 28 cm
- Moc wyjściowa: 2 x 10,0 kW
- Całkowita moc: 20,0 kW
- Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25-gaz ziemny
- Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30-LPG (propan/butan)