Ta wydajna, profesjonalna frytkownica o dużej wytrzymałości działa na energię elektryczną, jest przeznaczona do codziennego, intensywnego użytkowania i może być używana na linii kuchennej. Dzięki pojemności 12 litrów i poręcznemu kranowi ta frytkownica jest idealnym rozwiązaniem dla kuchni cateringowej. Idealnie pasuje do linii gotowania o głębokości 700 mm.
Ta elektryczna frytkownica o dużej wytrzymałości została specjalnie zaprojektowana do użytku w dużych kuchniach, sklepach z frytkami, hotelach i kawiarniach. Tę frytkownicę można zastosować w linii kuchennej i rozbudować ją o otwartą podstawę ze stali nierdzewnej lub zamkniętą podstawę z drzwiczkami. Blat jest zespawany bez szwu, a frytkownica monoblokowa ma pojemność 12 litrów i pozwala na smażenie dużych porcji przekąsek, frytek, warzyw, ryb i innych produktów.
Z płomieniem pilotującym
Tę wydajną frytownicę można ustawić na temperaturę w zakresie od 60 do 190°C. Dzięki ergonomicznej i higienicznej konstrukcji jest to urządzenie przyjazne dla użytkownika. Ponadto frytkownica jest wyposażona w lampkę kontrolną. Frytownica posiada również kranik spustowy ułatwiający usuwanie oleju ze smażenia. Frytkownica jest standardowo wyposażona w pokrywę ze stali nierdzewnej i kosz do smażenia.
Łatwe czyszczenie
Wszystkie części frytownicy wykonane są ze stali nierdzewnej. W połączeniu z zaokrąglonymi narożnikami zapewnia to łatwe czyszczenie urządzenia i większą higienę. Obudowę ze stali nierdzewnej można czyścić wilgotną szmatką. Kosz do smażenia i pokrywkę można namoczyć w ciepłej wodzie z mydłem. Po wyczyszczeniu wszystko osusz miękką ściereczką i frytkownica będzie ponownie gotowa do użytku.
Funkcje
- Pełna obudowa i pokrywy ze stali nierdzewnej
- Bezszwowo spawany top
- Frytownice monoblokowe
- Wyposażony w zawory spustowe
- Termostat bezpieczeństwa 60-190 stopni Celsjusza
- Bardzo trwała konstrukcja
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 20 kg
- Wymiary kosza do smażenia: szer. 260 x gł. 265 x wys. 120 mm
- Wymiary: szer. 400 x gł. 700 x wys. 280 mm
- Moc: 1 x 11,0 kW
- Całkowita moc: 11,0 kW
- 400 V / 50 Hz / 3 fazy 11000 W
Uwaga: ten produkt jest dostarczany bez wtyczki
