Frytownica gazowa Diverso z pojedynczym zbiornikiem, 15 litrów i szafką, przeznaczona jest dla kuchni komercyjnych poszukujących wysokowydajnych rozwiązań do gotowania. Frytownica ta, wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, jest wyposażona w cztery palniki z obrobionymi żeliwnymi korpusami i mosiężnymi koronami palników.
Specyfikacje techniczne
- W zestawie 1 kosz ze stali chromowanej o wymiarach 235x290xh110 mm z atermicznym uchwytem.
- Spawany zbiornik ze strefą zimną i dolnym zaworem spustowym.
- Ilość stosowanego oleju, max. 15 litrów min. 13 litrów.
- Filtr misowy ze stali chromowanej.
- Pokrywa ze stali nierdzewnej.
- Wydajność godzinowa 18 kg.
- Ogrzewanie za pomocą stabilizowanych palników z poziomym płomieniem.
- Regulacja od 110°C do 190°C za pomocą zaworu termostatycznego, termopary zabezpieczającej i elektrycznego zapłonu piezoelektrycznego.
- Termostat bezpieczeństwa w standardzie.
- Dolna szafka z tacą na filtr oleju.
- Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 375 x 650 x 845/1010 - kcal/h (gaz): 10720
- Kategoria: Różnorodność
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Frytownice
- Rodzina: Wersje na meuble
- Podrodzina: GAS
- Długość: 375 mm
- Szerokość: 650 mm
- Wysokość: 845/1010 mm
- Waga: 44 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 28
- Dostępność: 6