Ta podwójna frytkownica ze stali nierdzewnej posiada dwa zbiorniki o pojemności około dwóch litrów oleju. W każdym koszyku można jednocześnie smażyć 1kg frytek lub przekąsek. Model ten wyposażony jest w dwa kosze i dwie pokrywki. Zbiorniki są wyjmowane, co ułatwia czyszczenie frytkownicy.
Dwa kosze o pojemności 4 l tej frytownicy oznaczają, że możesz przygotować dwa razy więcej produktów jednocześnie. Ten model stołu nadaje się do każdej profesjonalnej kuchni cateringowej i można go ustawić na blacie lub stole. Szybko usmażysz nawet dwa razy więcej 1kg porcji frytek lub innych pysznych przekąsek. Dzięki przyjaznemu dla użytkownika termostatowi możesz ustawić temperaturę dla każdej frytownicy indywidualnie. Jest to idealne rozwiązanie, gdy w jednej frytkownicy chcemy przygotować frytki, a w drugiej przekąski wymagające innej temperatury. Zakres temperatur wynosi od 0°C do 190°C. Frytownica posiada również lampkę kontrolną, która pokazuje, kiedy olej nagrzeje się do odpowiedniej temperatury i będzie gotowy do użycia.
Jakość i bezpieczeństwo
Chociaż dobrej jakości frytownica jest atutem w każdym lokalu gastronomicznym, wzięto pod uwagę również bezpieczeństwo. Ta frytkownica ma dwie zdejmowane pokrywy, które zapobiegają rozpryskiwaniu się oleju. Wszystkie uchwyty są odporne na ciepło, a urządzenie jest wyposażone w zabezpieczenie przed przeciążeniem. Aby zapobiec przesuwaniu się podczas użytkowania, frytownica pozostaje stabilna dzięki gumowym nóżkom. Olej pozostaje dłużej świeży dzięki wbudowanej strefie zimnej. Element grzejny znajduje się tuż nad dnem frytownicy, dzięki czemu olej pomiędzy elementem a dnem pozostaje nieco chłodniejszy. Ma to tę zaletę, że okruchy spalają się wolniej, a olej wystarcza na dłużej.
Zdejmowane części
Ta profesjonalna frytkownica jest również łatwa w czyszczeniu dzięki obudowie ze stali nierdzewnej, koszom, pokrywkom i rusztom do smażenia. Zaokrąglone rogi sprawiają, że brud nie osadza się w rogach. Pozostałości tłuszczu i oleju można usunąć, zanurzając zdejmowane części w ciepłej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości mydła. Następnie wyczyść wszystko i osusz części miękką szmatką. Wytrzyj zewnętrzną część frytownicy wilgotną szmatką.
Funkcje
- Frytkownica Deluxe z podwójnym zbiornikiem
- Całość wykonana ze stali nierdzewnej
- Regulowane termostaty: od 0°C do 190°C
- Zabezpieczone elementy grzejne
- Zdejmowane pokrywy i zbiorniki
- Stoi na czterech gumowych nóżkach
Specyfikacje produktu
- Wymiary kosza: szer. 16 x gł. 22 x wys. 12,5 cm