Ta profesjonalna frytownica podwójna ze zbiornikiem oleju o pojemności dwóch 13 litrów idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości przekąsek i frytek. Wyposażony jest w dwa duże kosze, oddzielne termostaty, ochronne elementy grzejne i strefę zimną. Wymiana oleju jest łatwa dzięki wygodnemu kranowi spustowemu.
Smażąc jedzenie w tej podwójnej frytkownicy, klienci nie będą musieli czekać na zamówienie. Na obu koszach można usmażyć za jednym razem aż 2,2kg frytek. Lub 1,1kg frytek w jednej frytkownicy i kolejna przekąska w drugiej. Wbudowane kurki spustowe sprawiają również, że wymiana oleju jest bardzo przyjazna dla użytkownika. Umieść miskę pod każdym kranem spustowym i odkręć krany. Obie frytkownice posiadają wyjmowaną kratkę, która zapobiega zatykaniu odpływów okruchami, a gdy cały olej spłynie do pojemników, można ponownie zakręcić krany i wyrzucić stary olej.
Precyzyjny termostat zapewniający dokładne temperatury
Aby umożliwić smażenie potraw w dokładnie odpowiedniej temperaturze, ta profesjonalna frytownica jest wyposażona w indywidualne termostaty w obu frytkownicach. Dzięki temu można dokładnie ustawić temperaturę w zakresie od 50°C do 200°C dla każdej frytownicy. Dodatkowo pomarańczowa kontrolka pokazuje, kiedy olej ma idealną temperaturę i jest gotowy do użycia. Smażenie we frytownicy z zimną strefą oznacza również, że olej do smażenia dłużej zachowuje swoją przydatność. Element grzejny znajduje się tuż nad dnem patelni, dzięki czemu olej znajdujący się pomiędzy elementem a dnem frytownicy staje się mniej gorący. Dzięki temu okruchy opadające na dno spalają się wolniej, dzięki czemu nie trzeba tak często wymieniać oleju. Ta frytkownica ma również zdejmowane pokrywy i odporne na ciepło uchwyty.
Higieniczne wykończenie
Ta elektryczna frytkownica została zaprojektowana w sposób higieniczny i wykończona zaokrąglonymi narożnikami. W połączeniu z obudową i częściami ze stali nierdzewnej sprawia to, że czyszczenie jest wyjątkowo łatwe. Wszystkie części są zdejmowane i można je namoczyć w gorącej wodzie, aby poluzować tłuszcz. Następnie wszystko można wyczyścić delikatną szczoteczką i ciepłą wodą z mydłem.
Funkcje
- Termostat od 50°C do 200°C
- Oddzielne elementy grzejne
- Kontrolka temperatury
- Uchwyt odporny na ciepło
- Stoi na 4 gumowych nóżkach
- Trwała konstrukcja i higieniczna konstrukcja
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 16,5kg
- Wymiary kosza: szer. 20 x gł. 21 x wys. 11 cm
- Wymiary maszyny: szer. 63 x głęb. 49 x wys. 36 cm
- Moc elementów grzejnych 3,0kW + 3,0kW
- Całkowita moc elektryczna: 6,0kW
- Pojemność frytek: 2 x 1,1kg
- Moc: 230 V / 50 Hz / 1 faza 2 x 3000 W
