W tej profesjonalnej frytkownicy ze zbiornikiem oleju o pojemności 13 litrów usmażysz najsmaczniejsze przekąski i frytki. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i wraz z kranem spustowym ułatwia czyszczenie. Jest wyposażony w pokrywę, ochronne elementy grzejne i zimną strefę.
Ta wszechstronna frytownica idealnie nadaje się do użytku w profesjonalnej kuchni. W tej frytkownicy o pojemności 13 litrów z łatwością usmażysz do 1,1 kg frytek. Oprócz frytek można smażyć także wiele innych rodzajów potraw, takich jak warzywa, przekąski i inne przekąski. Frytownica posiada poręczny kranik spustowy, dzięki któremu można łatwo i bezpiecznie wymieniać olej do smażenia. Na dnie miski znajduje się wyjmowana kratka, dzięki której okruszki nie blokują wylotu oleju. Podczas wymiany oleju wystarczy umieścić pojemnik pod kranem i go otworzyć. Poczekaj, aż cały olej spłynie do miski przez kranik, a następnie zamknij go.
Elektryczna frytkownica ze strefą zimną
Temperaturę można precyzyjnie ustawić za pomocą termostatu oferującego zakres od 50°C do 200°C. Ta elektryczna frytkownica ma również strefę zimną. Zaletą zimnej strefy jest to, że olej dłużej zachowuje świeżość. Dzieje się tak dlatego, że olej pod elementem grzejnym, który znajduje się kilka centymetrów nad dnem naczynia, staje się mniej gorący. Okruchy opadające na dno przypalają się wówczas wolniej, dzięki czemu można dłużej smażyć na tym samym oleju. Ponadto ze względów bezpieczeństwa frytownica jest wyposażona w zdejmowaną pokrywę i żaroodporny uchwyt. Gumowe nóżki zapewniają również, że patelnia pozostanie na swoim miejscu.
Czyszczenie gorącą wodą
Urządzenia wykonane w całości ze stali nierdzewnej, takie jak ta frytkownica, są łatwe w czyszczeniu. Frytownica, kosz, luźne części i obudowa są wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Zewnętrzną część frytkownicy można łatwo wyczyścić wilgotną szmatką. Do zdejmowanych części wystarczy delikatna szczoteczka, ciepła woda i łagodny detergent.
Funkcje
- Termostat od 50°C do 200°C
- Zabezpieczone elementy grzejne
- Kontrolka temperatury
- Uchwyt odporny na ciepło
- Stoi na 4 gumowych nóżkach
- Trwała konstrukcja i higieniczna konstrukcja
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 9,5kg
- Wymiary kosza: szer. 20 x gł. 21 x wys. 11 cm
- Wymiary maszyny: szer. 31 x gł. 49 x wys. 36 cm
- Moc elementów grzejnych 3,0kW
- Całkowita moc elektryczna: 3,0kW
- Pojemność frytek: 1,1kg
- Moc: 230 V / 50 Hz / 1 faza 3000 W