Ta duża frytownica ze stali nierdzewnej ze zbiornikiem oleju o pojemności 10 litrów nadaje się do szerokiego zastosowania w kuchni cateringowej. Frytownica wyposażona jest w kosz, ochronne elementy grzejne i poręczny kranik spustowy, dzięki czemu stary olej można szybko i łatwo wymienić.
Dzięki tej elektrycznej frytkownicy możesz w mgnieniu oka usmażyć różne rodzaje żywności. Dzięki pojemności 10 litrów oleju za jednym razem usmaży się do 0,9 kg frytek, aż będą idealnie chrupiące. Dzięki wygodnemu kranowi spustowemu bez problemu wymienisz także stary olej do smażenia, a niewielka kratka sprawia, że okruchy nie zatykają odpływu. Podczas wymiany oleju wystarczy umieścić miskę pod kranem i otwierać ją, aż cały olej spłynie z frytownicy. Następnie zakręcić ponownie kran i wyrzucić olej do odpowiedniego pojemnika na odpady.
Dokładne ustawienie temperatury
Ta profesjonalna frytkownica ma również strefę zimną, w której element grzejny znajduje się tuż nad dnem. Olej znajdujący się pod elementem grzejnym nagrzewa się mniej, co oznacza, że okruszki są mniej podatne na przypalenie. Dzięki tej innowacyjnej strefie zimnej olej do smażenia dłużej zachowuje świeżość. Dzięki łatwemu w obsłudze termostatowi możesz precyzyjnie ustawić temperaturę w zakresie od 50°C do 200°C. Następnie wystarczy poczekać, aż zgaśnie pomarańczowa kontrolka i olej osiągnie odpowiednią temperaturę. Frytownica posiada również zdejmowaną pokrywę, która zapobiega rozpryskiwaniu się oleju. Aby zapobiec przesuwaniu się frytkownicy podczas użytkowania, została ona wyposażona w gumowe nóżki.
Czyszczenie wodą i szczotką
Obudowa, frytownica i kosz ze stali nierdzewnej są łatwe do czyszczenia. Najpierw wyjmij wszystkie części z frytkownicy. Następnie namocz części w gorącej wodzie z mydłem, aby usunąć większość oleju i pozostałości. Następnie wyczyść je delikatną szczoteczką i ciepłą wodą z mydłem. Obudowę można czyścić wilgotną szmatką.
Funkcje
- Termostat od 50°C do 200°C
- Zabezpieczone elementy grzejne
- Kontrolka temperatury
- Uchwyt odporny na ciepło
- Stoi na 4 gumowych nóżkach
- Trwała konstrukcja i higieniczna konstrukcja
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 8,3kg
- Wymiary kosza: szer. 19 x gł. 21 x wys. 9,5 cm
- Wymiary maszyny: szer. 28 x głęb. 50 x wys. 35 cm
- Moc elementów grzejnych; 3,0kW
- Całkowita moc elektryczna: 3,0kW
- Pojemność frytek: 0,9kg
- Moc: 230 V / 50 Hz / 1 faza 3000 W
