- W zestawie 1 siatka 600x400 mm.
- 2 turbiny „autoreverse”.
- Komora z zaokrąglonymi narożnikami.
- Łatwo demontowalna uszczelka na drzwiach lady.
- Łatwo zdejmowalna konstrukcja płyty podstawy (75 mm).
- Głęboko tłoczone dno zbiera kondensat w celu odprowadzania.
- Łatwo zdejmowane deflektory. Odpływ kondensatu.
- Silnik(i) z turbiną(ami) „autoreverse” (2800 obr/min) zapewniają równomierną dystrybucję ciepła.
-
Drzwi atermiczne z podwójnymi szybami (4 mm), uchylna szyba pośrednia ułatwiająca konserwację. Ergonomiczny uchwyt atermiczny, samodomykający.
- Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania.
- Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami turbiny.
- Panel sterowania z selektorem nawilżania, termostatem od 50°C do 270°C, timerem od 1 do 120 min.
- Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430.
ZALETA:
- Bardzo szybkie osiągnięcie temperatury.
- Jednorodne i szybkie gotowanie, nawet w niskiej temperaturze, dzięki cyrkulacji ciepła przez turbiny.
- Dzięki nawilżaczowi gotuj bez wysuszania.
- Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp.
PLUS:
Profesjonalne piekarniki, wysoka wydajność (7,9 kW). - Duże turbiny typu „autoreverse” (2800 obr/min). - Wzmocnione ramy, wyjątkowo odporne, super izolowane. - Drzwi z podwójnymi szybami (otwarte) z szybą „wysokotemperaturową” o grubości 4 mm. Głęboko tłoczone dno zbiera kondensat w celu odprowadzania. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 885 x 815 x 720 - kW (elektr.): 7,8 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Cukiernia - Piekarnia
- Podzakres: Piece cukiernicze
- Rodzina: Manuel nawilżacza
- Podrodzina: ELEKTRYCZNA
- Linia: DELICE LINE EVO
- Długość: 885 mm
- Szerokość: 815 mm
- Wysokość: 720 mm
- Moc elektryczna: 7,8 kW
- Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz
- Waga: 87 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 2
Specyfikacje techniczne
- W zestawie 1 siatka 600x400 mm.
- 2 turbiny „autoreverse”.
- Komora z zaokrąglonymi narożnikami.
- Łatwo demontowalna uszczelka na drzwiach lady.
- Łatwo zdejmowalna konstrukcja płyty podstawy (75 mm).
- Głęboko tłoczone dno zbiera kondensat w celu odprowadzania.
- Łatwo zdejmowane deflektory. Odpływ kondensatu.
- Silnik(i) z turbiną(ami) „autoreverse” (2800 obr/min) zapewniają równomierną dystrybucję ciepła.
-
Drzwi atermiczne z podwójnymi szybami (4 mm), uchylna szyba pośrednia ułatwiająca konserwację. Ergonomiczny uchwyt atermiczny, samodomykający.
- Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania.
- Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami turbiny.
- Panel sterowania z selektorem nawilżania, termostatem od 50°C do 270°C, timerem od 1 do 120 min.
- Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430.
ZALETA:
- Bardzo szybkie osiągnięcie temperatury.
- Jednorodne i szybkie gotowanie, nawet w niskiej temperaturze, dzięki cyrkulacji ciepła przez turbiny.
- Dzięki nawilżaczowi gotuj bez wysuszania.
- Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp.
PLUS:
Profesjonalne piekarniki, wysoka wydajność (7,9 kW). - Duże turbiny typu „autoreverse” (2800 obr/min). - Wzmocnione ramy, wyjątkowo odporne, super izolowane. - Drzwi z podwójnymi szybami (otwarte) z szybą „wysokotemperaturową” o grubości 4 mm. Głęboko tłoczone dno zbiera kondensat w celu odprowadzania. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 885 x 815 x 720 - kW (elektr.): 7,8 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Cukiernia - Piekarnia
- Podzakres: Piece cukiernicze
- Rodzina: Manuel nawilżacza
- Podrodzina: ELEKTRYCZNA
- Linia: DELICE LINE EVO
- Długość: 885 mm
- Szerokość: 815 mm
- Wysokość: 720 mm
- Moc elektryczna: 7,8 kW
- Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz
- Waga: 87 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 2