Elektryczna wolnostojąca frytkownica Casselin to niezawodne rozwiązanie do gotowania w kuchniach komercyjnych. Dzięki konstrukcji ze stali nierdzewnej i technologii zimnej strefy frytownica zapewnia efektywne zużycie energii i precyzyjną kontrolę temperatury. Dzięki regulowanemu termostatowi w zakresie od 50°C do 190°C i termostatowi bezpieczeństwa frytownica zapewnia spokój ducha. Kurek spustowy ułatwia efektywne usuwanie oleju, redukując odpady i koszty robocizny.
Specyfikacje techniczne
- Stal nierdzewna AISI 304
- Technologia zimnej strefy
- Element grzejny ze stali nierdzewnej
- Termostat bezpieczeństwa
- Regulowany termostat od 50°C do 190°C
- Kran spustowy
- Pojemność pojemnika: 13 litrów
- Taca ociekowa oleju wewnątrz uchwytu
- Regulowana wysokość
- Wymiary kosza: szer. 210 x gł. 300 x wys. 120 mm
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Moc: 9,9 kW / 400 V
- Wymiary: szer. 330 x gł. 600 x wys. 860-920 mm
- Waga: 34 kg