Gazowa frytkownica do ciasta Casselin z szafką 35 litrów to wszechstronne rozwiązanie do gotowania przeznaczone dla kuchni komercyjnych. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 frytownica posiada głęboko tłoczony zbiornik ze pochyłą podstawą i piezoelektryczny układ zapłonowy. Regulowany termostat pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury, natomiast termostat bezpieczeństwa zapewnia bezpieczną pracę. Dzięki kompaktowej konstrukcji i wydajnej wydajności ta frytownica idealnie nadaje się do kuchni każdej wielkości.
Specyfikacje techniczne
- Stal nierdzewna AISI 304
- Zbiornik głęboko tłoczony ze skośną podstawą
- Zapłon piezoelektryczny
- Sterowanie zapłonem i lampką kontrolną
- Sterowanie elektromechaniczne z termometrem do wyświetlania temperatury
- Regulowany termostat od 0°C do 190°C
- Termostat bezpieczeństwa
- Kran spustowy
- Pojemność: 35 litrów
- Wymiary zbiornika: szer. 560 x gł. 400 x wys. 160 mm
- Wymiary kosza: szer. 540 x gł. 365 x wys. 120 mm
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
- Częstotliwość: 50 Hz
- Moc: gaz 19 kW
- Wymiary: szer. 700 x gł. 700 x wys. 1215 mm
- Waga: 84 kg
> Przystosowane do zasilania gazem ziemnym, wtryskiwacze butanu znajdują się w zestawie.