W tym czarnym, stołowym ekspozytorze na sushi i tapas możesz zaprezentować wybór mniejszych artykułów spożywczych, takich jak tapas, sushi czy ryby. Ta wersja ma pojemność 52 litrów i jest dostarczana z pięcioma pojemnikami 1/3GN. Zakrzywiony szklany wyświetlacz nadaje mu luksusowy wygląd, a oświetlenie LED zapewnia wyraźny widok żywności.
Ta stołowa witryna na tapas nadaje się zarówno do prezentowania jedzenia, jak i do przechowywania wybranych produktów w lodówce. Zakrzywione szklane okno i elegancka czarna obudowa nadają tej gablocie luksusowy wygląd. Dzięki temu dobrze nadaje się do umieszczenia na blacie, aby goście mogli łatwo zobaczyć, co jest w ofercie. Witryna stołowa nadaje się do prezentacji tapas, ale także do schładzania dań sushi i produktów rybnych. Ta profesjonalna witryna tapas może być używana w połączeniu z pojemnikami GN i jest dostarczana z 5 pojemnikami GN x 1/3, gotowymi do użycia.
Specjalistyczny układ chłodzenia
Dzięki statycznemu systemowi chłodzenia produkty pozostają dobrze schłodzone w tym stołowym stojaku na tapas o pojemności 52 litrów. Aby to zapewnić, jest wyposażony w parownik z pianką i wykorzystuje czynnik chłodniczy R600a, który nie zawiera CFC. Unikalny cykl chłodzenia zapewnia ograniczenie tworzenia się lodu na wyświetlaczu. Dzięki cyfrowemu regulatorowi temperatury Dixell można precyzyjnie ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 12⁰C. We wnętrzu gabloty wbudowano oświetlenie LED, które pomaga prezentować produkty w najlepszym oświetleniu. I wreszcie, w tę witrynę wbudowano system antykondensacyjny, który również stoi na czterech regulowanych nóżkach, dzięki czemu można ją ustawić na prawie każdej powierzchni.
Łatwo uzyskać lśniącą czystość
Zawartość witryny stołowej stale się zmienia, a ponieważ zajmuje ona ważne miejsce w Twojej placówce gastronomicznej, ważne jest, aby utrzymywać ją w czystości. Nie tylko wygląda lepiej, gdy szklany wyświetlacz jest lśniąco przezroczysty, ale także jest higieniczny, jeśli regularnie go myjesz. Na szczęście jest to zadanie łatwe do wykonania i wymagające bardzo niewielkiego wysiłku. Najpierw wyczyść wnętrze ciepłą, wilgotną szmatką i odrobiną łagodnego detergentu. Staraj się używać bardzo małej ilości wody do wnętrza, aby zapobiec późniejszemu tworzeniu się kondensacji i lodu w gablocie. W ten sam sposób można również wyczyścić obudowę i szybę. Pojemniki GN są wyjmowane i można je myć w zmywarce.
Funkcje
- System antykondensacyjny
- Chłodzenie statyczne
- Wewnątrz diody LED
- Parownik piankowy
- Specjalistyczny cykl chłodzenia w celu ograniczenia tworzenia się lodu
- Obudowa i wsporniki ze stali nierdzewnej
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 38,5kg
- Wymiary: szer. 135,2 x gł. 42 x wys. 26,5 cm
- Pojemność: 52L z miejscem na 5 x 1/3 GN
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 130 W
Uwzględnione
- 5 x 1/3 GN zawiera głębokość 4 cm
