Do stopniowego podgrzewania lub przygotowywania potraw użyj bemaru, który jest idealnym, profesjonalnym urządzeniem kuchennym. Został wykonany ze stali nierdzewnej, która jest odporna na zarysowania i szybka w czyszczeniu. Bemar jest wyposażony w wygodny kranik spustowy, który ułatwia opróżnianie zbiornika. Nadaje się również do stosowania z pojemnikami GN.
Dzięki temu profesjonalnemu bemarowi możesz zarówno przygotowywać dania, jak i stopniowo je podgrzewać. Działanie bemara polega na podgrzewaniu wody bez jej gotowania. Następnie można włożyć do urządzenia pojemniki GN lub inne naczynia zawierające żywność do ugotowania lub podgrzania. Ponieważ temperatura nigdy nie przekracza 100°C, żywność nigdy się nie gotuje ani nie przypala. Zapobiega również oddzielaniu się żywności, dzięki czemu nie ma ryzyka utraty smaków. Bemar to także świetne rozwiązanie do utrzymywania ciepła potraw dla dużej grupy gości.
Elegancki design
Bemar ten idealnie nadaje się do podgrzewania czekolady, sosów, produktów mlecznych i mieszanek. Dzięki pięknie wykończonej obudowie i bezszwowej krawędzi wewnętrznej praca z tym profesjonalnym bemarem jest bardzo bezpieczna. Kurek spustowy ułatwia opróżnianie zbiornika bemaru. Termostat ma zakres temperatur od 30 do 95°C i jest wyposażony w lampki kontrolne, które pokazują, kiedy woda osiągnęła odpowiednią temperaturę. Do bemaru można używać pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Standardowo nie zawiera żadnych pojemników ani pokrywek GN, ale można je kupić w naszym sklepie internetowym.
Łatwe do czyszczenia
Bemar jest nie tylko bardzo łatwy w użyciu, ale także łatwy do czyszczenia. Po użyciu wyłączyć bemar i wyjąć wszelkie pojemniki GN. Pojemniki GN można myć w zmywarce. Należy pamiętać, że woda w zbiorniku może być nadal gorąca. Otwórz kran spustowy i pozwól wodzie spłynąć do odpowiedniego pojemnika. Za pomocą wilgotnej szmatki z odrobiną łagodnego detergentu wyczyść bemar wewnątrz i na zewnątrz. Wytrzyj wszystko miękką ściereczką i bemar będzie gotowy do kolejnego użycia.
Funkcje
- Wykonane ze stali nierdzewnej
- Łatwe do czyszczenia
- Spawane bezproblemowo
- Chroniony przycisk zasilania
- Zawiera zawór spustowy
- Stoi na czterech gumowych nóżkach
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 8kg
- Wymiary: szer. 33,8 x gł. 54 x wys. 24,8 cm
- Zakres temperatur: 30-95°C
- Pojemność GN: 1 x 1/1 GN o głębokości do 15 cm
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 1200 W
