The Diamond Electric Bain-Marie to wysokowydajne rozwiązanie do gotowania przeznaczone dla kuchni komercyjnych. Dzięki kompaktowej konstrukcji i zaawansowanej technologii grzewczej urządzenie to idealnie nadaje się do utrzymywania żywności w odpowiedniej temperaturze.
Wykonany z trwałych materiałów bemar jest tak zbudowany, aby wytrzymać intensywne użytkowanie i można na nim polegać, zapewniając spójne rezultaty za każdym razem. Jego kompaktowa konstrukcja ułatwia integrację z dowolnym układem kuchni, a zaawansowane funkcje zapewniają, że masz wszystko, czego potrzebujesz do gotowania szerokiej gamy potraw.
Idealny do stosowania w restauracjach, hotelach i innych kuchniach komercyjnych Diamond Elektryczny bemar bemarowy to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce ulepszyć swój sprzęt do gotowania.
Specyfikacje techniczne
- Wymiary tanque: 630x510xh156 mm, para cubas GN de hasta 150 mm.
- Para el suministro automático de agua E17/BM8T ver A17/R2BM.
- Uwaga: se suministra sin cubas Gastronorm.
- De acero nieutleniający AISI 304, „top” embutido de 15/10 mm de espesor, patas niveladoras, nieprzepuszczalny „IPX4”
- Tanque con esquinas redondeadas, de acero nieutleniony AISI 304. Válvula de drenaje.
- Calefacción eléctrica con elementos calefactores blindados de acero nieutleniający AISI 304, situados bajo el depósito. Przerywacz WŁ./WYŁ., regulacja od 30°C do 90°C.
- Maquinas construidas en conformidad con las normas vigentes (CE).
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 700(730) x 250/320 - kW (elektr.): 3 - Napięcie: 230/3 50-60 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Seria Modular MAXIMA 700+
- Rodzina: Bemar
- Podrodzina: ELEKTRYCZNA
- Linia: MAXIMA 1700
- Długość: 800 mm
- Szerokość: 700(730) mm
- Wysokość: 250/320 mm
- Moc elektryczna: 3 kW
- Napięcie: 230/3 50-60 Hz
- Waga: 40 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 0