Za pomocą tego profesjonalnego bemara elektrycznego (40 x 60 cm) możesz stopniowo podgrzewać lub przygotowywać jedzenie. Idealnie nadaje się do umieszczenia w linii gotowania o głębokości 600 mm w każdej profesjonalnej kuchni. Mieści pojemniki 1/1 GN i zawiera poręczny kranik spustowy.
Dzięki temu profesjonalnemu bemarowi możesz przygotować dania lub stopniowo je podgrzewać. Zapobiegnie to przypaleniu starannie przygotowanych potraw lub pozostawieniu smaków na talerzu. Pracujesz w restauracji, stołówce lub hotelu i potrzebujesz podgrzewać posiłki dla dużej grupy osób? W takim razie ten bemar jest również więcej niż mile widziany. Do bemaru, w którym wkładasz żywność do podgrzania, możesz umieścić pojemnik 1/1 GN. Ponieważ woda jest podgrzewana na zewnątrz pojemnika GN i nie nagrzewa się powyżej 80°C, żywność nigdy się nie zagotuje, więc nie będzie mogła się spalić ani rozdzielić.
Idealny do stosowania w linii kuchennej
Dzięki wytrzymałym komponentom bemar jest przystosowany do intensywnego użytkowania. Idealnie nadaje się również do użytku w profesjonalnej linii kuchennej. Zbiornik na wodę wykonany jest z hartowanej stali nierdzewnej i ma zaokrąglone narożniki. Zbiornik można napełnić wodą ręcznie, a dzięki kurkowi spustowemu bardzo łatwo opróżnić zbiornik. Termostat bezpieczeństwa wytrzymuje temperatury do 80°C. Gdy tylko kontrolka zgaśnie, woda osiągnie odpowiednią temperaturę i będzie można używać bemara. To urządzenie jest dostarczane bez pojemników GN.
Łatwe czyszczenie
Ten profesjonalny bemar jest nie tylko wydajny i szybko się nagrzewa, ale także jest szybki i łatwy w czyszczeniu. Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wszelkie pojemniki GN ze zbiornika. Pojemniki te można myć w zmywarce i można je czyścić, przepuszczając je przez zmywarkę. Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia pozostałych części urządzenia, ponieważ krople wody mogą być nadal gorące. Wodę można spuścić ręcznie za pomocą kurka spustowego. Następnie możesz wyczyścić bemar wilgotną ściereczką z odrobiną łagodnego detergentu. Po zakończeniu ponownie wytrzyj bemar do sucha miękką szmatką.
Funkcje
- Wykonane ze stali nierdzewnej
- Łatwe do czyszczenia
- Spawane bezproblemowo
- Chroniony przycisk zasilania
- Zawiera zawór spustowy
- Wydajne i szybkie nagrzewanie
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 15kg
- Wymiary: szer. 40 x gł. 60 x wys. 24 cm
- Zakres temperatur: 30-80°C
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 1500 W
Uwaga: ten produkt jest dostarczany bez wtyczki.