WIELKIE OTWARCIE 🚀 Z OFERTAMI SPECJALNYMI

Diamond Profesjonalny sprzęt kuchenny – moc, precyzja i wydajność

6479 products

  • Sale Kompletny kaptur, (8/9T-2500 M3/h) 120 Pa, oświetlenie, wariator, 4x filtry

    Diamond Kompletny kaptur, (8/9T-2500 M3/h) 120 Pa, oświetlenie, wariator, 4x filtry

    10 in stock Fast delivery

    4 labiryntowe filtry ANTI GREASE (2x 400x500 i 2x 500x500 mm).   Model z wbudowanym „wodoszczelnym” (IP55) wirnikiem odśrodkowym (pionowo, centralnie). Wykonane w całości ze stali nierdzewnej AISI 441, łączone metodą zgrzewania punktowego. Labiryntowe filtry tłuszczowe ze stali nierdzewnej AISI 430. Obwodowa wylewka do zbierania tłuszczu z kurkiem spustowym. Wbudowane oświetlenie (LED) wodoodporne (IP65), odporne na wysoką temperaturę. Regulator prędkości wbudowany z przodu, z włącznikiem światła. INFORMACJE: Silnik wentylatora odśrodkowego o niskim zużyciu energii (oszczędność energii). - Maksymalny wyciąg: 6 metrów przewodu i jedno kolano 90° = 160 Pa. W zestawie regulowane wsporniki ścienne. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 2000 x 900 x 460 - kW (elektr.): 0,48 Kategoria: Diamond Zakres: Ekstrakcja - Wentylacja Podzakres: Okap ścienny Full Rodzina: Profondeur 900 mm Linia: VORTEX PLUS Długość: 2000 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 460 mm Moc elektryczna: 0,48 kW Waga: 55 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 28 Dostępność: 18

    10 in stock Fast delivery

    9.105,00 zł 7.561,00 zł

  • SaleLast stock! Kompletny kaptur, (8/9T-2500 M3/h) 120 Pa, oświetlenie, wariator, 4x filtry

    Diamond Kompletny kaptur, (8/9T-2500 M3/h) 120 Pa, oświetlenie, wariator, 4x filtry

    1 in stock Fast delivery

    Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 2000 x 900 x 460 - kW (elektr.): 0,48 Kategoria: Dobre oferty Diamond Zakres: Ekstrakcja - Wentylacja Podzakres: Okap ścienny Full Rodzina: Profondeur 900 mm Linia: VORTEX PLUS Długość: 2000 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 460 mm Moc elektryczna: 0,48 kW Waga: 55 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Dostępność: 1

    1 in stock Fast delivery

    5.921,00 zł 4.916,00 zł

  • Sale Kompletny kaptur, (8/9T-2500 M3/h) 120 Pa, oświetlenie, wariator, 5x filtrów

    Diamond Kompletny kaptur, (8/9T-2500 M3/h) 120 Pa, oświetlenie, wariator, 5x filtrów

    12 in stock Fast delivery

    5 labiryntów filtrów ANTI GREASE (2x 400x500 i 3x 500x500 mm).   Model z wbudowanym „wodoszczelnym” (IP55) wirnikiem odśrodkowym (pionowo, centralnie). Wykonane w całości ze stali nierdzewnej AISI 441, łączone metodą zgrzewania punktowego. Labiryntowe filtry tłuszczowe ze stali nierdzewnej AISI 430. Obwodowa wylewka do zbierania tłuszczu z kurkiem spustowym. Wbudowane oświetlenie (LED) wodoodporne (IP65), odporne na wysoką temperaturę. Regulator prędkości wbudowany z przodu, z włącznikiem światła. INFORMACJE: Silnik wentylatora odśrodkowego o niskim zużyciu energii (oszczędność energii). - Maksymalny wyciąg: 6 metrów przewodu i jedno kolano 90° = 160 Pa. W zestawie regulowane wsporniki ścienne. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 2500 x 900 x 460 - kW (elektr.): 0,48 Kategoria: Diamond Zakres: Ekstrakcja - Wentylacja Podzakres: Okap ścienny Full Rodzina: Profondeur 900 mm Linia: VORTEX PLUS Długość: 2500 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 460 mm Moc elektryczna: 0,48 kW Waga: 65 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 28 Dostępność: 11

    12 in stock Fast delivery

    9.758,00 zł 8.100,00 zł

  • SaleLast stock! Kompletny kaptur, (9/9-2500 M3/h) 120 Pa, wariator, 4 filtry

    Diamond Kompletny kaptur, (9/9-2500 M3/h) 120 Pa, wariator, 4 filtry

    1 in stock Fast delivery

    Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 2000 x 700 x 460 - kW (elektr.): 0,25 Kategoria: Dobre oferty Diverso Zakres: Ekstrakcja - Wentylacja Podzakres: Okap ścienny Full Rodzina: Profondeur 700 mm Długość: 2000 mm Szerokość: 700 mm Wysokość: 460 mm Moc elektryczna: 0,25 kW Waga: 60 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Dostępność: 1

    1 in stock Fast delivery

    6.399,00 zł 5.184,00 zł

  • Sale Kompletny zestaw giętego szkła do SAL2M/...

    Diamond Kompletny zestaw giętego szkła do SAL2M/...

    Fast delivery

    Specyfikacja techniczna mm (wys.): 500 Kategoria: Dobre oferty Diamond Zakres: Chłodnictwo Podzakres: Stoły chłodnicze i zamrażalnicze Wysokość: 500 mm Waga: 13 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Dostępność: 52

    Fast delivery

    670,00 zł 557,00 zł

  • Sale Kompletny zestaw giętego szkła do SAL3M/...

    Diamond Kompletny zestaw giętego szkła do SAL3M/...

    Fast delivery

    Specyfikacja techniczna mm (wys.): 500 Kategoria: Dobre oferty Diamond Zakres: Chłodnictwo Podzakres: Stoły chłodnicze i zamrażalnicze Wysokość: 500 mm Waga: 18 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Dostępność: 27

    Fast delivery

    753,00 zł 627,00 zł

  • Sale Szafka na przewody (Dx i Gx) 400 litrów „Slim Line

    Diamond Szafka na przewody (Dx i Gx) 400 litrów „Slim Line

    Fast delivery

    Specyfikacja techniczna Kategoria: Diamond Zakres: Chłodnictwo Podzakres: Szafy chłodniczo-zamrażarskie Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 63 Dostępność: 24

    Fast delivery

    79,00 zł 71,00 zł

  • SaleLast stock! Przewody do szafy 400 mm Przewody do szafy 400 mm

    Diamond Przewody do szafy 400 mm

    2 in stock Fast delivery

    Specyfikacja techniczna Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular MAXIMA 900+ Waga: 2 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 2

    2 in stock Fast delivery

    2.597,00 zł 2.154,00 zł

  • Sale Przewody do pieców załadowczych wyjmowanych 10x GN 2/1 Przewody do pieców załadowczych wyjmowanych 10x GN 2/1

    Diamond Przewody do pieców załadowczych wyjmowanych 10x GN 2/1

    Out of stock, 1-3 weeks

    Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 632 x 831 x 42 Kategoria: Diamond Zakres: Cook & Chill Podzakres: System bankietowy Rodzina: Przewodniki dla osób ładujących Podrodzina: 10x GN 2/1 Długość: 632 mm Szerokość: 831 mm Wysokość: 42 mm Waga: 6 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    3.289,00 zł 2.732,00 zł

  • Sale Przewody do pieców załadowczych wyjmowanych 6 i 10x GN 1/1 Przewody do pieców załadowczych wyjmowanych 6 i 10x GN 1/1

    Diamond Przewody do pieców załadowczych wyjmowanych 6 i 10x GN 1/1

    Out of stock, 1-3 weeks

    Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 410 x 653 x 42 Kategoria: Diamond Zakres: Cook & Chill Podzakres: System bankietowy Rodzina: Przewodniki dla osób ładujących Podrodzina: 6x GN 1/1 i 10x GN 1/1 Długość: 410 mm Szerokość: 653 mm Wysokość: 42 mm Waga: 5 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    1.797,00 zł 1.493,00 zł

  • Sale Panel łączący pomiędzy elementami

    Diamond Panel łączący pomiędzy elementami

    Out of stock, 1-3 weeks

    Specyfikacja techniczna Kategoria: Diamond Zasięg: samoobsługa - bufety Podzakres: Modułowy samoobsługowy 700 Rodzina: akcesoria i opcje Linia: SELF 700 Waga: 2 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    483,00 zł 435,00 zł

  • Sale Listwa przyłączeniowa „siatka + siatka” Listwa przyłączeniowa „siatka + siatka”

    Diamond Listwa przyłączeniowa „siatka + siatka”

    13 in stock Fast delivery

    PLUS: Seria Snack zapewniająca najwyższą wydajność. Estetyczny, elegancki, solidny, wydajny, niezawodny, ergonomiczny – to przymiotniki charakteryzujące gamę ALPHA 650 EVO. Jego konstrukcja korzysta z Diamondbogate doświadczenie firmy ®, umożliwiające wykonanie go w najdrobniejszych szczegółach. Wynik: najlepszy na rynku stosunek wydajności do jakości do ceny.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 555 x 80 x 7 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Moduł zasięgu ALPHA 650 Długość: 555 mm Szerokość: 80 mm Wysokość: 7 mm Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 13

    13 in stock Fast delivery

    283,00 zł 235,00 zł

  • SaleLast stock! Panel sterowania

    Diamond Panel sterowania

    1 in stock Fast delivery

    Termostat, czerwona dioda LED informująca o temperaturze wewnętrznej strony piekarnika, zielona dioda LED, zaprogramowana temperatura. Automatyczny start; brak diod LED, oszczędność energii. Funkcja czasowego «wzmacniacza». Specyfikacja techniczna Kategoria: Diamond Zakres: Pizza - Makarony Podzakres: Piece do pizzy Waga: 2 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 1

    1 in stock Fast delivery

    5.155,00 zł 4.640,00 zł

  • SaleLast stock! Kontrolowana komora fermentacyjna, 1 drzwi, 20x EN 600x400

    Diamond Kontrolowana komora fermentacyjna, 1 drzwi, 20x EN 600x400

    1 in stock Fast delivery

    W zestawie: 20 par płoz (400 x 600 mm). Drzwi wewnętrzne z oporem grzewczym i zaworem podciśnieniowym. 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Gaz chłodzący R134.   Wewnątrz i na zewnątrz wykonane ze stali nierdzewnej (spożywczej) AISI 304 (tył ze stali ocynkowanej), rama skorupowa. Półki i szyny ze stali nierdzewnej (maksymalna pojemność 27 prowadnic, rozstaw 50 mm), które pomagają ustawić tace w dowolny sposób, wytłoczone wewnątrz dna, z korkiem spustowym (główna konserwacja) oraz zaokrąglonymi kątami i narożnikami (bez nierówności). Drzwi z ergonomiczną (nie wystającą) i odwracalną klamką, zamykane uszczelką magnetyczną z „3 przegródkami” (łatwa wymiana bez użycia narzędzi), zawiasy z blokadą przy 100°, automatyczny powrót (sygnał dźwiękowy i wizualny „otwartych drzwi”). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. W komplecie zamek na klucz. Górny panel umożliwiający dostęp do sprężarki na zawiasach, łatwa kontrola. Agregat sprężarkowy w klasie klimatycznej 5 (temperatura 40°C - wilgotność 40%), skraplacz wentylowany. (Przewymiarowany) wentylowany parownik zabezpieczony przed „powłoką” z soli i kwasów spożywczych, całkowicie ukryty. Panel sterowania z EKRANEM DOTYKOWYM z zaawansowanymi funkcjami (pod zamkniętą obudową, 100% wodoodporny), ze sterowaniem nawilżaniem i osuszaniem, funkcjami HACCP. Oświetlenie wewnętrzne, z włącznikiem. Automatyczne odszranianie parownika (gorącym gazem), zaprogramowana ilość odszranień (można dowolnie modyfikować). Automatyczne odparowanie skraplacza (gorącym gazem). Izolacja poliuretanowa bez CFC (75 mm = super izolacja). Urządzenie wykonane zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi normami (CE). Dzięki sterowanej komorze fermentacyjnej linii Pastry Line PLUS możesz teraz kontrolować proces fermentacji i idealnie dostosować go do swoich potrzeb. W rzeczywistości na postęp cyklu fermentacji wpływa temperatura i wilgotność. Dzięki naprzemiennym fazom, po którym następuje faza zimna, a następnie faza podgrzewania, a tym samym rozbudzenie procesu, można kontrolować i programować fermentację, usprawniać codzienną produkcję, przewidywać przygotowanie mieszanki ciasta na następny dzień, a nawet oszczędzać godziny pracy. Kuchnia rano może odbywać się w oparciu o realne zapotrzebowanie i przez cały dzień. Wszystkie te korzyści będą dla Ciebie oszczędnością czasu i korzyściami ekonomicznymi.2 tryby pracy:1) Cykl automatyczny, składa się z trzech faz, schładzania (blokada fermentacji), przegrzania (cel fermentacji) i klimatyzacji (konserwacja), następuje automatycznie po włączeniu maszyny, z możliwością dostosowania i zaprogramowania czasu trwania i parametrów programów w ciągu tygodnia.2) Cykl ręczny, pozwala na autonomiczne działanie na funkcji i ręczne programowanie dla każdej z faz. Wtedy to Ty decydujesz, kiedy i jak długo przechowywać produkt w fazie chłodzenia lub konserwacji.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 770 x 820 x 2025 - T°: -20°+35° - kW (elektr.): 0,65 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Szafy fermentacyjne Rodzina: 20 poziomów Podrodzina: EURONORM 600x400 Linia: PASTRY LINE PLUS Długość: 770 mm Szerokość: 820 mm Wysokość: 2025 mm Moc elektryczna: 0,65 kW Waga: 160 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 1

    1 in stock Fast delivery

    36.393,00 zł 30.220,00 zł

  • SaleLast stock! Kontrolowana komora fermentacyjna, 1 drzwi, 20x EN 600x400

    Diamond Kontrolowana komora fermentacyjna, 1 drzwi, 20x EN 600x400

    2 in stock Fast delivery

    W zestawie: 20 par płoz (400 x 600 mm). 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Gaz chłodzący R134.   Wewnątrz i na zewnątrz wykonane ze stali nierdzewnej (spożywczej) AISI 304 (tył ze stali ocynkowanej), rama skorupowa. Półki i szyny ze stali nierdzewnej (maksymalna pojemność 27 prowadnic, rozstaw 50 mm), które pomagają ustawić tace w dowolny sposób, wytłoczone wewnątrz dna, z korkiem spustowym (główna konserwacja) oraz zaokrąglonymi kątami i narożnikami (bez nierówności). Drzwi z ergonomiczną (nie wystającą) i odwracalną klamką, zamykane uszczelką magnetyczną z „3 przegródkami” (łatwa wymiana bez użycia narzędzi), zawiasy z blokadą przy 100°, automatyczny powrót (sygnał dźwiękowy i wizualny „otwartych drzwi”). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. W komplecie zamek na klucz. Górny panel umożliwiający dostęp do sprężarki na zawiasach, łatwa kontrola. Agregat sprężarkowy w klasie klimatycznej 5 (temperatura 40°C - wilgotność 40%), skraplacz wentylowany. (Przewymiarowany) wentylowany parownik zabezpieczony przed „powłoką” z soli i kwasów spożywczych, całkowicie ukryty. Panel sterowania z EKRANEM DOTYKOWYM z zaawansowanymi funkcjami (pod zamkniętą obudową, 100% wodoodporny), ze sterowaniem nawilżaniem i osuszaniem, funkcjami HACCP. Oświetlenie wewnętrzne, z włącznikiem. Automatyczne odszranianie parownika (gorącym gazem), zaprogramowana ilość odszranień (można dowolnie modyfikować). Automatyczne odparowanie skraplacza (gorącym gazem). Izolacja poliuretanowa bez CFC (75 mm = super izolacja). Urządzenie wykonane zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi normami (CE). Dzięki sterowanej komorze fermentacyjnej linii Pastry Line PLUS możesz teraz kontrolować proces fermentacji i idealnie dostosować go do swoich potrzeb. W rzeczywistości na postęp cyklu fermentacji wpływa temperatura i wilgotność. Dzięki naprzemiennym fazom, po którym następuje faza zimna, a następnie faza podgrzewania, a tym samym rozbudzenie procesu, można kontrolować i programować fermentację, usprawniać codzienną produkcję, przewidywać przygotowanie mieszanki ciasta na następny dzień, a nawet oszczędzać godziny pracy. Kuchnia rano może odbywać się w oparciu o realne zapotrzebowanie i przez cały dzień. Wszystkie te korzyści będą dla Ciebie oszczędnością czasu i korzyściami ekonomicznymi.2 tryby pracy:1) Cykl automatyczny, składa się z trzech faz, schładzania (blokada fermentacji), przegrzania (cel fermentacji) i klimatyzacji (konserwacja), następuje automatycznie po włączeniu maszyny, z możliwością dostosowania i zaprogramowania czasu trwania i parametrów programów w ciągu tygodnia.2) Cykl ręczny, pozwala na autonomiczne działanie na funkcji i ręczne programowanie dla każdej z faz. Wtedy to Ty decydujesz, kiedy i jak długo przechowywać produkt w fazie chłodzenia lub konserwacji.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 770 x 820 x 2025 - T°: -3°+35° - kW (elektr.): 0,45 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Szafy fermentacyjne Rodzina: 20 poziomów Podrodzina: EURONORM 600x400 Linia: PASTRY LINE PLUS Długość: 770 mm Szerokość: 820 mm Wysokość: 2025 mm Moc elektryczna: 0,45 kW Waga: 160 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2

    2 in stock Fast delivery

    32.608,00 zł 27.079,00 zł

  • SaleLast stock! Kontrolowana komora fermentacyjna, 1 drzwi, 20x EN 600x800 (lub) 40x EN 600x400

    Diamond Kontrolowana komora fermentacyjna, 1 drzwi, 20x EN 600x800 (lub) 40x EN 600x400

    1 in stock Fast delivery

    W zestawie: 20 par płoz (600 x 800 mm). Drzwi wewnętrzne z oporem grzewczym i zaworem podciśnieniowym. 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Gaz chłodzący R134.   Wewnątrz i na zewnątrz wykonane ze stali nierdzewnej (spożywczej) AISI 304 (tył ze stali ocynkowanej), rama skorupowa. Półki i szyny ze stali nierdzewnej (maksymalna pojemność 27 prowadnic, rozstaw 50 mm), które pomagają ustawić tace w dowolny sposób, wytłoczone wewnątrz dna, z korkiem spustowym (główna konserwacja) oraz zaokrąglonymi kątami i narożnikami (bez nierówności). Drzwi z ergonomiczną (nie wystającą) i odwracalną klamką, zamykane uszczelką magnetyczną z „3 przegródkami” (łatwa wymiana bez użycia narzędzi), zawiasy z blokadą przy 100°, automatyczny powrót (sygnał dźwiękowy i wizualny „otwartych drzwi”). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. W komplecie zamek na klucz. Górny panel umożliwiający dostęp do sprężarki na zawiasach, łatwa kontrola. Agregat sprężarkowy w klasie klimatycznej 5 (temperatura 40°C - wilgotność 40%), skraplacz wentylowany. (Przewymiarowany) wentylowany parownik zabezpieczony przed „powłoką” z soli i kwasów spożywczych, całkowicie ukryty. Panel sterowania z EKRANEM DOTYKOWYM z zaawansowanymi funkcjami (pod zamkniętą obudową, 100% wodoodporny), ze sterowaniem nawilżaniem i osuszaniem, funkcjami HACCP. Oświetlenie wewnętrzne, z włącznikiem. Automatyczne odszranianie parownika (gorącym gazem), zaprogramowana ilość odszranień (można dowolnie modyfikować). Automatyczne odparowanie skraplacza (gorącym gazem). Izolacja poliuretanowa bez CFC (75 mm = super izolacja). Urządzenie wykonane zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi normami (CE). Dzięki sterowanej komorze fermentacyjnej linii Pastry Line PLUS możesz teraz kontrolować proces fermentacji i idealnie dostosować go do swoich potrzeb. W rzeczywistości na postęp cyklu fermentacji wpływa temperatura i wilgotność. Dzięki naprzemiennym fazom, po którym następuje faza zimna, a następnie faza podgrzewania, a tym samym rozbudzenie procesu, można kontrolować i programować fermentację, usprawniać codzienną produkcję, przewidywać przygotowanie mieszanki ciasta na następny dzień, a nawet oszczędzać godziny pracy. Kuchnia rano może odbywać się w oparciu o realne zapotrzebowanie i przez cały dzień. Wszystkie te korzyści będą dla Ciebie oszczędnością czasu i korzyściami ekonomicznymi.2 tryby pracy:1) Cykl automatyczny, składa się z trzech faz, schładzania (blokada fermentacji), przegrzania (cel fermentacji) i klimatyzacji (konserwacja), następuje automatycznie po włączeniu maszyny, z możliwością dostosowania i zaprogramowania czasu trwania i parametrów programów w ciągu tygodnia.2) Cykl ręczny, pozwala na autonomiczne działanie na funkcji i ręczne programowanie dla każdej z faz. Wtedy to Ty decydujesz, kiedy i jak długo przechowywać produkt w fazie chłodzenia lub konserwacji.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 790 x 1000 x 2025 - T°: -20°+35° - kW (elektr.): 0,85 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Szafy fermentacyjne Rodzina: 20 poziomów Podrodzina: EURONORM 600x800 Linia: PASTRY LINE PLUS Długość: 790 mm Szerokość: 1000 mm Wysokość: 2025 mm Moc elektryczna: 0,85 kW Waga: 177 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 1

    1 in stock Fast delivery

    39.633,00 zł 32.913,00 zł

  • SaleLast stock! Kontrolowana komora fermentacyjna, 1 drzwi, 20x EN 600x800 (lub) 40x EN 600x400

    Diamond Kontrolowana komora fermentacyjna, 1 drzwi, 20x EN 600x800 (lub) 40x EN 600x400

    3 in stock Fast delivery

    W zestawie: 20 par płoz (600 x 800 mm). 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Gaz chłodzący R134.   Wewnątrz i na zewnątrz wykonane ze stali nierdzewnej (spożywczej) AISI 304 (tył ze stali ocynkowanej), rama skorupowa. Półki i szyny ze stali nierdzewnej (maksymalna pojemność 27 prowadnic, rozstaw 50 mm), które pomagają ustawić tace w dowolny sposób, wytłoczone wewnątrz dna, z korkiem spustowym (główna konserwacja) oraz zaokrąglonymi kątami i narożnikami (bez nierówności). Drzwi z ergonomiczną (nie wystającą) i odwracalną klamką, zamykane uszczelką magnetyczną z „3 przegródkami” (łatwa wymiana bez użycia narzędzi), zawiasy z blokadą przy 100°, automatyczny powrót (sygnał dźwiękowy i wizualny „otwartych drzwi”). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. W komplecie zamek na klucz. Górny panel umożliwiający dostęp do sprężarki na zawiasach, łatwa kontrola. Agregat sprężarkowy w klasie klimatycznej 5 (temperatura 40°C - wilgotność 40%), skraplacz wentylowany. (Przewymiarowany) wentylowany parownik zabezpieczony przed „powłoką” z soli i kwasów spożywczych, całkowicie ukryty. Panel sterowania z EKRANEM DOTYKOWYM z zaawansowanymi funkcjami (pod zamkniętą obudową, 100% wodoodporny), ze sterowaniem nawilżaniem i osuszaniem, funkcjami HACCP. Oświetlenie wewnętrzne, z włącznikiem. Automatyczne odszranianie parownika (gorącym gazem), zaprogramowana ilość odszranień (można dowolnie modyfikować). Automatyczne odparowanie skraplacza (gorącym gazem). Izolacja poliuretanowa bez CFC (75 mm = super izolacja). Urządzenie wykonane zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi normami (CE). Dzięki sterowanej komorze fermentacyjnej linii Pastry Line PLUS możesz teraz kontrolować proces fermentacji i idealnie dostosować go do swoich potrzeb. W rzeczywistości na postęp cyklu fermentacji wpływa temperatura i wilgotność. Dzięki naprzemiennym fazom, po którym następuje faza zimna, a następnie faza podgrzewania, a tym samym rozbudzenie procesu, można kontrolować i programować fermentację, usprawniać codzienną produkcję, przewidywać przygotowanie mieszanki ciasta na następny dzień, a nawet oszczędzać godziny pracy. Kuchnia rano może odbywać się w oparciu o realne zapotrzebowanie i przez cały dzień. Wszystkie te korzyści będą dla Ciebie oszczędnością czasu i korzyściami ekonomicznymi.2 tryby pracy:1) Cykl automatyczny, składa się z trzech faz, schładzania (blokada fermentacji), przegrzania (cel fermentacji) i klimatyzacji (konserwacja), następuje automatycznie po włączeniu maszyny, z możliwością dostosowania i zaprogramowania czasu trwania i parametrów programów w ciągu tygodnia.2) Cykl ręczny, pozwala na autonomiczne działanie na funkcji i ręczne programowanie dla każdej z faz. Wtedy to Ty decydujesz, kiedy i jak długo przechowywać produkt w fazie chłodzenia lub konserwacji.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 790 x 1000 x 2025 - T°: -3°+35° - kW (elektr.): 0,5 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Szafy fermentacyjne Rodzina: 20 poziomów Podrodzina: EURONORM 600x800 Linia: PASTRY LINE PLUS Długość: 790 mm Szerokość: 1000 mm Wysokość: 2025 mm Moc elektryczna: 0,5 kW Waga: 177 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 3

    3 in stock Fast delivery

    35.388,00 zł 29.385,00 zł

  • Sale Piec konwekcyjny elektryczny 4x 460x340 mm z nawilżaczem

    Diamond Piec konwekcyjny elektryczny 4x 460x340 mm z nawilżaczem

    6 in stock Fast delivery

    Dostarczane z 1 rusztem 460x340 mm.  1 turbina „autoreverse”. Drzwi składane z podwójnym przeszkleniem, uchwytem ze stali nierdzewnej, wyjmowaną szybą wewnętrzną dla łatwego czyszczenia.   Komora z zaokrąglonymi narożnikami. Łatwo demontowalna uszczelka na drzwiach lady. Łatwo zdejmowalna konstrukcja płyty podstawy (70 mm). Głęboko tłoczone dno zbiera kondensat w celu odprowadzania. Łatwo zdejmowane deflektory. Odpływ kondensatu. Silnik(i) z turbiną(ami) „autoreverse” (2800 obr/min) zapewniają równomierną dystrybucję ciepła. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami turbiny. Panel sterowania z selektorem nawilżania, termostatem od 50°C do 270°C, timerem od 1 do 120 min. Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430. ZALETA: Bardzo szybkie osiągnięcie temperatury. Jednorodne i szybkie gotowanie, nawet w niskiej temperaturze, dzięki cyrkulacji ciepła przez turbiny. Dzięki nawilżaczowi gotuj bez wysuszania. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 730 x 780 x 610 - kW (elektr.): 3,3 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: Manuel nawilżacza Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: DELICE LINE EVO Długość: 730 mm Szerokość: 780 mm Wysokość: 610 mm Moc elektryczna: 3,3 kW Waga: 52 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 6

    6 in stock Fast delivery

    6.003,00 zł 4.986,00 zł

  • Sale Piec konwekcyjny elektryczny 4x 600x400 mm + nawilżacz ręczny

    Diamond Piec konwekcyjny elektryczny 4x 600x400 mm + nawilżacz ręczny

    7 in stock Fast delivery

    W zestawie 1 siatka 600x400 mm. 2 turbiny „autoreverse”.   Komora z zaokrąglonymi narożnikami. Łatwo demontowalna uszczelka na drzwiach lady. Łatwo zdejmowalna konstrukcja płyty podstawy (75 mm). Głęboko tłoczone dno zbiera kondensat w celu odprowadzania. Łatwo zdejmowane deflektory. Odpływ kondensatu. Silnik(i) z turbiną(-ami) „autoreverse” (2800 obr/min) zapewniają równomierną dystrybucję ciepła. Drzwi atermiczne z podwójnymi szybami (4 mm), uchylna szyba pośrednia ułatwiająca konserwację. Ergonomiczny uchwyt atermiczny, samodomykający. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami turbiny. Panel sterowania z selektorem nawilżania, termostatem od 50°C do 270°C, timerem od 1 do 120 min. Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430. ZALETA: Bardzo szybkie osiągnięcie temperatury. Jednorodne i szybkie gotowanie, nawet w niskiej temperaturze, dzięki cyrkulacji ciepła przez turbiny. Dzięki nawilżaczowi gotuj bez wysuszania. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 885 x 795 x 560 - kW (elektr.): 3 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: Manuel nawilżacza Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: DELICE LINE EVO Długość: 885 mm Szerokość: 795 mm Wysokość: 560 mm Moc elektryczna: 3 kW Waga: 67 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: 24 Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 7

    7 in stock Fast delivery

    8.222,00 zł 6.826,00 zł

  • Sale Piec konwekcyjny elektryczny 4x 600x400 mm, nawilżacz ręczny

    Diamond Piec konwekcyjny elektryczny 4x 600x400 mm, nawilżacz ręczny

    7 in stock Fast delivery

    W zestawie 1 siatka 600x400 mm. 2 turbiny „autoreverse”.   Komora z zaokrąglonymi narożnikami. Łatwo demontowalna uszczelka na drzwiach lady. Łatwo zdejmowalna konstrukcja płyty podstawy (75 mm). Głęboko tłoczone dno zbiera kondensat w celu odprowadzania. Łatwo zdejmowane deflektory. Odpływ kondensatu. Silnik(i) z turbiną(-ami) „autoreverse” (2800 obr/min) zapewniają równomierną dystrybucję ciepła. Drzwi atermiczne z podwójnymi szybami (4 mm), uchylna szyba pośrednia ułatwiająca konserwację. Ergonomiczny uchwyt atermiczny, samodomykający. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami turbiny. Panel sterowania z selektorem nawilżania, termostatem od 50°C do 270°C, timerem od 1 do 120 min. Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430. ZALETA: Bardzo szybkie osiągnięcie temperatury. Jednorodne i szybkie gotowanie, nawet w niskiej temperaturze, dzięki cyrkulacji ciepła przez turbiny. Dzięki nawilżaczowi gotuj bez wysuszania. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 885 x 795 x 560 - kW (elektr.): 6,4 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: Manuel nawilżacza Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: DELICE LINE EVO Długość: 885 mm Szerokość: 795 mm Wysokość: 560 mm Moc elektryczna: 6,4 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 67 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 6

    7 in stock Fast delivery

    8.035,00 zł 6.669,00 zł

  • SaleLast stock! Piec przenośnikowy dł. 300 mm (H.110) z kwarcem „S-POWER”

    Diamond Piec przenośnikowy dł. 300 mm (H.110) z kwarcem „S-POWER”

    5 in stock Fast delivery

    Tunel: szerokość 300 mm, głębokość 370 mm, wysokość od 70 do 110 mm. Natychmiastowy rozruch bez wstępnego podgrzewania dzięki kryształom kwarcu działającym na podczerwień. Możliwość regulacji prędkości obrotowej i mocy grzewczej (połowa lub pełna moc). Odbłyśniki na wejściu i wyjściu tunelu koncentrują temperaturę w komorze pieczenia i skracają czas gotowania (średnio 1:30). Długa praca dzięki wentylowanemu silnikowi. 8 lamp kwarcowych (1500W na górze, 1450W na dole), selektor ogrzewania. Tace przednie i tylne o średnicy 150 mm. Górna część zapewniająca ciepło. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, regulowane nóżki.  ZALETA:Wyjątkowe rezultaty gotowania! Panini, croque-monsieurs, pizza za 1:30. Mini pizze w 50''. Nuggetsy z kurczaka i przekąski: 2 minuty po rozmrożeniu. Bruschetta, tosty z kozim serem, tosty i ciasta z górną tacą.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 470 x 720 x 385 - kW (elektr.): 3 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece przenośnikowe Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: LINIA PRZENOŚNIKA Długość: 470 mm Szerokość: 720 mm Wysokość: 385 mm Moc elektryczna: 3 kW Waga: 22 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 4

    5 in stock Fast delivery

    9.166,00 zł 8.287,00 zł

  • Sale Kuchenka 4-palnikowa, płyta centralna -Góra-

    Diamond Kuchenka 4-palnikowa, płyta centralna -Góra-

    Out of stock, 1-3 weeks

    4 palniki (4x 7 kW) Wysoka wydajność i elastyczność. Wymiary blatu litego 670x585 mm (10kW).   Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, nóżki regulowane ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoszczelny blat (15/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, zintegrowane zbiorniki na ciecz, wodoodporność IPX5. Tylny komin ze stali nierdzewnej AISI 304. Uszczelnione palniki żeliwne otwartego płomienia, korona mosiężna (bardzo wysoka wydajność). Palnik od 1,5 do 7 kW regulowany za pomocą zaworu gazowego, lampki kontrolnej i zabezpieczenia termopary, łatwy dostęp z przodu w celu konserwacji. Górne ruszty z emaliowanego żeliwa, wymiary 330x300 mm (można myć w zmywarce). Żeliwna płyta grzewcza (10 mm) z wyjmowanym pierścieniem centralnym, ogrzewanie gazowe za pomocą palnika umieszczonego pośrodku komory spalania. Komora spalania izolowana termicznie wełną szklaną. Regulacja za pomocą zaworu gazowego, zapłon za pomocą zapłonu piezoelektrycznego i bezpieczeństwo za pomocą termopary. ZALETA:Łącząc moc, wydajność i elastyczność, nasz H.E.F. (wysoka wydajność i elastyczność) palniki z łatwością dostosowują się do wszystkich typów profesjonalnych naczyń kuchennych. Palniki o bardzo dużej mocy (7 kW), wymienne w razie potrzeby, mosiężna korona, automatyczny zapłon za pomocą lampki kontrolnej (100% ochrony) i bezpieczeństwo dzięki termoparze. PLUS:Możliwość 700+700 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 900 EVO 700+900. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, komponenty wysokiej jakości. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 1500 x 700 x 250/320 - kcal/h (gaz): 32675 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 700 Rodzina: Kuchenki taque zamach stanu feu Podrodzina: GAS Linia: OPTIMA 700 EVO Długość: 1500 mm Szerokość: 700 mm Wysokość: 250/320 mm Waga: 110 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: 22 Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    15.204,00 zł 12.624,00 zł

  • Sale Kuchenka 4-palnikowa, piekarnik elektryczny GN 2/1-

    Diamond Kuchenka 4-palnikowa, piekarnik elektryczny GN 2/1-

    Out of stock, 1-3 weeks

    4 palniki (1x 10 kW i 3x 6 kW). Piekarnik elektryczny GN 2/1 575x700xh300 mm (6 kW).   Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, głęboko tłoczony „blat” (20/10 mm) z wodoodporną misą zbierającą ciecz, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150/200 mm), wodoodporność „IPX5”. Piekarnik ze stali nierdzewnej AISI 430, zaokrąglone narożniki, palenisko z żeliwa, zdejmowana konstrukcja, izolowane drzwi z podwójnymi ściankami, zawiasy sprężynowe z przeciwwagą, uchwyt ze stali nierdzewnej. Palniki i korony mosiężne o bardzo wysokiej wydajności, technologia „Flower Flame”, regulacja zaworu gazowego. Ruszty żeliwne emaliowane (450x350 mm). Piekarnik elektryczny, ogrzewanie rezystorami ze stali nierdzewnej, umieszczony w sklepieniu i pod dnem piekarnika. Przełącznik ON/OFF, regulacja od 110°C do 285°C, z 1 rusztem. Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE) ZALETA - KWIAT PŁOMIENIA : Moc i precyzja kontroli nigdy wcześniej nieosiągnięta! Ekskluzywny patent pozwalający na automatyczne dopasowanie płomienia palnika do średnicy garnków (od 10 do 40 cm). Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz): 31390 - kW (elektr.): 6 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular MAXIMA 900+ Rodzina: Kuchenki / Piekarnik elektryczny Podrodzina: GAZOWA - ELEKTRYCZNA Linia: MAXIMA 2200 Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 6 kW Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Waga: 155 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    24.060,00 zł 19.980,00 zł

  • Sale Kuchenka 4-palnikowa, piekarnik elektryczny GN 2/1-

    Diamond Kuchenka 4-palnikowa, piekarnik elektryczny GN 2/1-

    Out of stock, 1-3 weeks

    4 palniki (1x 10 kW i 3x 6 kW). Piekarnik elektryczny GN 2/1 575x700xh300 mm (6 kW).   Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, głęboko tłoczony „blat” (20/10 mm) z wodoodporną misą zbierającą ciecz, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150/200 mm), wodoodporność „IPX5”. Piekarnik ze stali nierdzewnej AISI 430, zaokrąglone narożniki, palenisko z żeliwa, zdejmowana konstrukcja, izolowane drzwi z podwójnymi ściankami, zawiasy sprężynowe z przeciwwagą, uchwyt ze stali nierdzewnej. Palniki i korony mosiężne o bardzo wysokiej wydajności, technologia „Flower Flame”, regulacja zaworu gazowego. Ruszty żeliwne emaliowane (450x350 mm). Piekarnik elektryczny, ogrzewanie rezystorami ze stali nierdzewnej, umieszczony w sklepieniu i pod dnem piekarnika. Przełącznik ON/OFF, regulacja od 110°C do 285°C, z 1 rusztem. Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE) ZALETA - KWIAT PŁOMIENIA : Moc i precyzja kontroli nigdy wcześniej nieosiągnięta! Ekskluzywny patent pozwalający na automatyczne dopasowanie płomienia palnika do średnicy garnków (od 10 do 40 cm). Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz): 31390 - kW (elektr.): 6 - Napięcie: 230/3 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular MAXIMA 900+ Rodzina: Kuchenki / Piekarnik elektryczny Podrodzina: GAZOWA - ELEKTRYCZNA Linia: MAXIMA 2200 Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 6 kW Napięcie: 230/3 50-60 Hz Waga: 155 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    25.061,00 zł 22.555,00 zł


You have seen 792 out of 6479 products

Diamond to marka o ugruntowanej pozycji w branży profesjonalnej kuchni, znana z dostaw sprzęt o wysokiej wydajności przeznaczone do wymagających środowisk. W Maxigastro.eu oferujemy szeroki wybór Diamond produkty dostosowane do potrzeb restauracji, hoteli, cateringu i dużych kuchni w całej Europie.

Diamond sprzęt jest budowany z dużym naciskiem na moc, trwałość i precyzja. Niezależnie od tego, czy pracujesz przy gotowaniu o dużej wydajności, wentylacji czy przygotowywaniu żywności, Diamond produkty są zaprojektowane tak, aby stale działać pod presją. Ich solidna konstrukcja i zaawansowane komponenty sprawiają, że idealnie nadają się do kuchni, w których niezawodność ma kluczowe znaczenie.

The Diamond zakres obejmuje profesjonalne piekarniki, frytkownice, grille, linie kuchenne i systemy wentylacyjne, wszystkie zaprojektowane tak, aby spełniać potrzeby intensywnego codziennego użytkowania. Wiele produktów zaprojektowano z myślą o elastyczności, umożliwiając bezproblemową integrację z nowoczesnymi konfiguracjami kuchennymi.

Stworzony z myślą o kuchniach o wysokich wymaganiach

Diamond jest szczególnie odpowiedni dla firm, które wymagają mocny i wydajny sprzęt. Od ruchliwych kuchni restauracyjnych po duże placówki cateringowe – marka znana jest z zapewniania stałych wyników, nawet w godzinach szczytu.

Dlaczego warto kupować Diamond z Maxigastro?

W Maxigastro.eu łączymy mocny asortyment produktów z konkurencyjne ceny i sprawna dostawa na terenie całej Europy. Nasze doświadczenie w profesjonalnym sprzęcie kuchennym gwarantuje, że otrzymasz odpowiednie rozwiązanie dla swojej firmy – bez przepłacania.

Skupiamy się na dostarczaniu wartość, niezawodność i szybki dostęp do profesjonalnego sprzętu, pomagając Ci utrzymać płynną pracę kuchni.

Profesjonalny sprzęt, na którym możesz polegać

Jeśli szukasz mocny, trwały i profesjonalny sprzęt kuchenny, Diamond to sprawdzony wybór, któremu zaufali szefowie kuchni i profesjonaliści z branży gastronomicznej w całej Europie.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account