Diamond Profesjonalny sprzęt kuchenny – moc, precyzja i wydajność

6637 products

  • **
Stół chłodniczy, wentylowany, 2 drzwi (245 Lit.)
**

    Diamond ** Stół chłodniczy, wentylowany, 2 drzwi (245 Lit.) **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    ** Klasa energetyczna: C. W zestawie: 2 siatki (405x460 mm) ze zjeżdżalniami. 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Konstrukcja monoblokowa, wewnątrz i na zewnątrz (w tym tył) z austenitycznej stali nierdzewnej (dopuszczonej do kontaktu z żywnością), góra (40 mm). Głęboko tłoczona podstawa wewnętrzna, z korkiem spustowym (wymagająca konserwacji), zaokrąglonymi narożnikami (gładka), stojakami i prowadnicami ze stali nierdzewnej (zabezpieczające przed przechyleniem). Drzwi z uchwytami zagłębionymi (niewystającymi), uszczelką magnetyczną (łatwa wymiana bez użycia narzędzi), zawiasami z automatycznym powrotem (ryglowanie pod kątem 90°). Agregat sprężarkowy w 4 klasie klimatycznej, skraplacz wentylowany, umieszczony z lewej strony, dostęp od przodu (panel na zawiasach), zamontowany na „wysuwanych” prowadnicach, co ułatwia konserwację i obsługę posprzedażową. Czynnik chłodniczy R290. Przewymiarowany parownik wentylowany, zabezpieczony przed solą i kwasami spożywczymi, całkowicie ukryty (niewidoczny). Programowalny sterownik elektroniczny (w szczelnie zamkniętym pudełku) z wyświetlaczem na panelu przednim. Automatyczne odszranianie (programowane według potrzeb), automatyczne odparowywanie kondensatu. Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). PLUS : Nowe stoły Profi Line są „ekologicznie odpowiedzialne”, ponieważ wykorzystują przyjazny dla środowiska czynnik chłodniczy R290. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 1500 x 600 x 880/900 - T°: 0° +8° - kW (elektr.): 0,36 Kategoria: Diamond Zakres: Chłodnictwo Podzakres: Stoły chłodnicze i zamrażalnicze Rodzina: Chłodnia 2-drzwiowa Podrodzina: 600 mm Linia: PROFI LINE Długość: 1500 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 880/900 mm Moc elektryczna: 0,36 kW Waga: 98 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 0 **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    8.313,00 zł

  • Last stock! **
Stół chłodniczy, wentylowany, 3 drzwi (395 Lit.)
**

    Diamond ** Stół chłodniczy, wentylowany, 3 drzwi (395 Lit.) **

    4 in stock Szybka dostawa

    ** Klasa energetyczna: D. W zestawie: 3 siatki (405x460 mm) ze zjeżdżalniami. 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Konstrukcja monoblokowa, wewnątrz i na zewnątrz (w tym tył) z austenitycznej stali nierdzewnej (dopuszczonej do kontaktu z żywnością), góra (40 mm). Głęboko tłoczona podstawa wewnętrzna, z korkiem spustowym (wymagająca konserwacji), zaokrąglonymi narożnikami (gładka), stojakami i prowadnicami ze stali nierdzewnej (zabezpieczające przed przechyleniem). Drzwi z uchwytami zagłębionymi (niewystającymi), uszczelką magnetyczną (łatwa wymiana bez użycia narzędzi), zawiasami z automatycznym powrotem (ryglowanie pod kątem 90°). Agregat sprężarkowy w 4 klasie klimatycznej, skraplacz wentylowany, umieszczony z lewej strony, dostęp od przodu (panel na zawiasach), zamontowany na „wysuwanych” prowadnicach, co ułatwia konserwację i obsługę posprzedażową. Czynnik chłodniczy R290. Przewymiarowany parownik wentylowany, zabezpieczony przed solą i kwasami spożywczymi, całkowicie ukryty (niewidoczny). Programowalny sterownik elektroniczny (w szczelnie zamkniętym pudełku) z wyświetlaczem na panelu przednim. Automatyczne odszranianie (programowane według potrzeb), automatyczne odparowywanie kondensatu. Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). PLUS : Nowe stoły Profi Line są „ekologicznie odpowiedzialne”, ponieważ wykorzystują przyjazny dla środowiska czynnik chłodniczy R290. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 2015 x 600 x 880/900 - T°: 0° +8° - kW (elektr.): 0,36 Kategoria: Diamond Zakres: Chłodnictwo Podzakres: Stoły chłodnicze i zamrażalnicze Rodzina: Chłodnie 3-drzwiowe Podrodzina: 600 mm Linia: PROFI LINE Długość: 2015 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 880/900 mm Moc elektryczna: 0,36 kW Waga: 125 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 4 **

    4 in stock Szybka dostawa

    9.938,00 zł

  • Last stock! **
Polerka do sztućców, 7000-8000 szt./h
**

    Diamond ** Polerka do sztućców, 7000-8000 szt./h **

    4 in stock Szybka dostawa

    ** Profesjonalna maszyna przeznaczona do wycierania i polerowania sztućców wyjętych ze zmywarki. Idealnie zaprojektowany do dużych i średnich hoteli lub obiektów użyteczności publicznej. Wydajność 130 okładek na minutę. Wykonane ze stali nierdzewnej. Wspornik na kółkach, w tym 2 z hamulcami. Formowany zbiornik ABS. Ilość granulatu ekologicznego w zbiorniku 8,5 kg. Składany uchwyt na standardową tacę odbiorczą. W standardzie z lampą UV, do sterylizacji sztućców. Wentylator gorącego powietrza na „końcu skoku”. W zestawie 8,5 kg kruszywa warzywnego i 1 taca odbiorcza z PCV. Otaczające działanie kruszywa roślinnego (ekologicznego) wewnątrz wibrującego okrągłego zbiornika, powiązane z działaniem promieni UV, umożliwia uzyskanie widelców i łyżek o jednakowej jasności, co eliminuje ślady kamienia wapiennego i bakterii. * Konkretny wybór pełnego zastosowania systemu H.A.C.C.P. systemu.Łatwość obsługi: Ładowanie przestrzeni roboczej od góry, odzyskiwanie od przodu optymalizuje przestrzeń roboczą.Dlaczego warto kupić polerkę do sztućców?A) Idealny do sztućców ze stali nierdzewnej lub srebraB) Usunięcie śladów wapienia.C) Jednolity połysk na wszystkich powierzchniach.D) Usuwanie bakterii poprzez działanie bakteriobójczej lampy UV.E) Usunięcie śladów kurzu za pomocą dmuchawy.F) Redukcja kosztów operacyjnych i czasu suszenia.G) Bardzo niskie zużycie energii.H) Natychmiastowa dostępność sztućców.1) W pełni automatyczna praca ciągła”2) Zbiornik z zaokrąglonymi narożnikami, płynne wysuwanie sztućców, dzięki czemu nie ulegają zaplątaniu, zakleszczeniu i zarysowaniu.3) Sterowanie termostatyczne zapewniające odpowiednią temperaturę i tym samym gwarantujące dłuższą żywotność agregatu.4) Lampa UV w standardzie do sterylizacji sztućców.5) Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.6) Wentylator gorącego powietrza na „końcu suwu” pozwala wysuszyć i odparować ostatnie ślady wilgoci, zatrzymać granulki wewnątrz polerki i uniknąć przegrzania silnika.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 620 x 650 x 870 - kW (elektr.): 0,85 Kategoria: Diamond Zakres: Pranie Podzakres: Polerki do sztućców Rodzina: Wydajność 7000-8000 szt./h Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: SANICUT PLUS Długość: 620 mm Szerokość: 650 mm Wysokość: 870 mm Moc elektryczna: 0,85 kW Waga: 87 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 4 **

    4 in stock Szybka dostawa

    26.827,00 zł

  • Last stock!

    Diamond ** Zmywarka 500x500mm "Pełna Higiena", z ciągłym zmiękczaniem **

    5 in stock Szybka dostawa

    ** Wbudowany zmiękczacz wody ciągłej (UWAGA: podłączenie zimnej wody). Wysokość obciążenia płyt Ø 365 mm (wysokość szyb 325 mm). Od 30 do 20 koszy/godz. Cykle 120'', 180'', ciągłe i cykle PLD „Odkażania”. 3 fazy: mycie, rozładunek, płukanie. Standardowa pompa tłoczna. Standardowa pompa płucząca (kocioł atmosferyczny). Konstrukcja o podwójnych ściankach w całości ze stali nierdzewnej AISI 304. Ramiona myjące i płuczące (górne i dolne), obrotowe (ramię dolne ze stali nierdzewnej). Dysze samoczyszczące ze stali nierdzewnej. W pełni głęboko tłoczony zbiornik (20L – 2,1kW). Tłoczone prowadnice koszy, brak nierówności i osadzania się kamienia. Zintegrowany filtr zbiornika ze stali nierdzewnej „odlew”. Opatentowany filtr pompy utrzymuje wodę do mycia czystszą i we właściwej temperaturze. Drzwi tłoczone dwuścienne, zdejmowana uszczelka drzwi, uchwyt tłoczony. Regulowane cylindry. Zdejmowany panel sterowania dla łatwej obsługi posprzedażnej. Funkcja automatycznego opróżniania zbiornika na wodę, zintegrowana z panelem sterowania (nie ma już konieczności ręcznego wyjmowania wtyczki). Automatyczne napełnianie zbiornika. Zawór zwrotny. Płukanie gorącą wodą (zużycie wody na cykl 2,4L), bojler ze stali nierdzewnej (6L – 4,9kW). Można regulować temperaturę zbiornika i kotła. Wysokowydajna pompa myjąca (podwójny przepływ) gwarantująca znaczną oszczędność energii. Mikroprzełącznik zatrzymujący cykl po otwarciu drzwi. Termostat bezpieczeństwa. W zestawie: 2 kosze, 1 filiżanka, przyłącze wody i rury odprowadzające. PLUS: Dozownik perystaltyczny na środek nabłyszczający i dozownik perystaltyczny na detergent w płynie w standardzie. Cyfrowy panel sterowania CSD (soft touch). Oszczędność energii EED. Termostat sterujący TCD zapewniający płukanie w temperaturze 85°C. DRD przyspieszona faza wstępnego nagrzewania. DID autodiagnostyka w przypadku usterki. Wyświetlacz temperatury zbiornika i kotła ADD (standard HACCP). DDD częściowe opróżnienie zbiornika, ewakuacja przez dno zbiornika. Automatyczne zamykanie drzwi CID „miękki kontakt” (częściowe otwarcie w celu usunięcia pary). Płukanie RGD w stałej temperaturze (85°C), stabilnym ciśnieniu. BTD „Break Tank”, urządzenie przeciw zanieczyszczeniom typu AB. Cykl samooczyszczania CAD (100% automatyczny). Uwaga: maszyny z gwarancją działania z wodą uzdatnioną metodą osmozy. ZALETA - SANITYZACJA: Ten nowy program sanitacji oferuje dodatkową gwarancję dzięki fazie dezynfekcji termicznej, podczas której naczynia są podgrzewane do temperatury ponad 70°C i pozostawione w tej temperaturze na czas wystarczający do osiągnięcia wskaźnika śmiertelności A0 powyżej 30 (norma sanitarna EN 15883). Norma ta gwarantuje eliminację niektórych klas zarazków i bakterii. Tę wartość „A0” można ustawić według potrzeb, a czas cyklu zostanie odpowiednio dostosowany. Poziom higieny osiągnięty w tym cyklu jest zatem znacznie wyższy niż w przypadku tradycyjnego cyklu prania. ZALETA - ZBIORNIK ZNISZCZAJĄCY: „Zbiornik wyrównawczy” jest urządzeniem przeciwskażeniowym typu AB (normy brytyjskie). 1) Zapobiega przedostawaniu się wody ze zbiornika (z detergentem) do systemu dystrybucyjnego. 2) Przez cały proces płukania pompa gwarantuje stałe ciśnienie, a suszenie i higienę zapewnia temperatura T° wynosząca 85°C… aż do ostatniej kropli wody! KORZYŚĆ – URATOWANIE PLANETY: Maszyny najnowszej generacji, najnowocześniejsze technologie, energooszczędność, niskie zużycie wody i detergentu, dzięki zbiornikowi o większej pojemności i jego „opatentowanemu” filtrowi utrzymującemu odpowiednią temperaturę wody myjącej, a także wysokowydajnej pompie myjącej (podwójny przepływ). ZALETA - Ciągły zmiękczacz wody: Wbudowany ciągły zmiękczacz wody stale utrzymuje zmiękczoną wodę, niezależnie od liczby cykli zmywania, zapewniając doskonałe rezultaty. Ma tę zaletę, że nie ma konieczności zatrzymywania zmywarki, aby umożliwić regenerację żywic podczas cyklu zmywania z mikroprzerwami, stosowanego do regeneracji żywic, przy jednoczesnym kontynuowaniu zmywania!Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 575 x 605 x 820 - kW (elektr.): 5,4 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Pranie Podzakres: Zmywarki Rodzina: Pełna Higiena - Pan. 500 x 500 mm Podrodzina: SANITYZACJA / ZMIĘKCZACZ Linia: BEST WASH Długość: 575 mm Szerokość: 605 mm Wysokość: 820 mm Moc elektryczna: 5,4 kW Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Waga: 67 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 5 **

    5 in stock Szybka dostawa

    14.206,00 zł

  • **
Zmywarka, kosz 500x500 mm "Pełna Higiena"
**

    Diamond ** Zmywarka, kosz 500x500 mm "Pełna Higiena" **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    ** Wysokość obciążenia płyt Ø 390mm (wysokość szyb 355mm). Od 30 do 20 koszy/godz. Cykle 120", 180", ciągłe i cykle PLD "Odkażania". 3 fazy: mycie, rozładunek, płukanie. Standardowa pompa tłoczna. Standardowa pompa płucząca (kocioł atmosferyczny). Wykonanie: w całości wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Obrotowe ramię myjąco-płuczące (kompozytowe). Filtr zbiornika (kompozytowy, 15L - 1,4kW). Formowana komora myjąca z polipropylenu, z rurami zewnętrznymi. Filtr pompy z polipropylenu. Pompa myjąca (podwójny strumień) 0,63 KM (230V/1). Drzwi tłoczone dwuścienne, płynny system otwierania/zamykania dzięki równoważeniu przeciwwagi, drzwi uszczelnione wodoszczelnie, tłoczona klamka. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Zdejmowany panel sterowania dla łatwej konserwacji. Zbiornik z automatycznym napełnianiem. Zawór zwrotny. Płukanie gorącą wodą (zużycie wody na cykl 2,7L), bojler ze stali nierdzewnej (6L - 7,6kW). Możliwość regulacji temperatury zbiornika i kotła. Mikroprzełącznik zatrzymujący maszynę po otwarciu drzwi. Termostat bezpieczeństwa. Standard: 2 kosze, 1 zlewka, przyłącze do wodociągu i drenaż. ZALETA - SANITYZACJA: Ten nowy program sanitacji oferuje dodatkową gwarancję dzięki fazie dezynfekcji termicznej, podczas której naczynia są podgrzewane do temperatury ponad 70°C i pozostawione w tej temperaturze na czas wystarczający do osiągnięcia wskaźnika śmiertelności A0 powyżej 30 (norma sanitarna EN 15883). Norma ta gwarantuje eliminację niektórych klas zarazków i bakterii. Tę wartość „A0” można ustawić według potrzeb, a czas cyklu zostanie odpowiednio dostosowany. Poziom higieny osiągnięty w tym cyklu jest zatem znacznie wyższy niż w przypadku tradycyjnego cyklu prania. ZALETA - ROZŁAMANIE ZBIORNIKA:„Zbiornik wyrównawczy” jest urządzeniem przeciwskażeniowym typu AB (normy brytyjskie). 1) Zapobiega przedostawaniu się wody ze zbiornika (z detergentem) do systemu dystrybucyjnego. 2) Przez cały proces płukania pompa gwarantuje stałe ciśnienie, a suszenie i higienę zapewnia temperatura T° wynosząca 85°C… aż do ostatniej kropli wody! KORZYŚĆ - Uratuj planetę: Maszyny najnowszej generacji, najnowocześniejsze technologie, energooszczędność, niskie zużycie wody i detergentu, dzięki zbiornikowi o większej pojemności i jego „opatentowanemu” filtrowi utrzymującemu odpowiednią temperaturę wody myjącej, a także wysokowydajnej pompie myjącej (podwójny przepływ). PLUS: Dozownik perystaltyczny na środek nabłyszczający i dozownik perystaltyczny na detergent w płynie w standardzie. Cyfrowy panel sterowania CSD (soft touch). Oszczędność energii EED. Termostat sterujący TCD zapewniający płukanie w temperaturze 85°C. DRD przyspieszona faza wstępnego nagrzewania. DID autodiagnostyka w przypadku usterki. Wyświetlacz temperatury zbiornika i kotła ADD (standard HACCP). DDD częściowe opróżnienie zbiornika, ewakuacja przez dno zbiornika. Automatyczne zamykanie drzwi CID „miękki kontakt” (częściowe otwarcie w celu usunięcia pary). Płukanie RGD w stałej temperaturze (85°C), stabilnym ciśnieniu. BTD „Break Tank”, urządzenie przeciw zanieczyszczeniom typu AB. Cykl samooczyszczania CAD (100% automatyczny). Uwaga: gwarantowane działanie maszyn z systemem zaopatrzenia w wodę uzdatnioną metodą „osmozy”. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 600 x 635 x 820 - kW (elektr.): 8,2 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Pranie Podzakres: Zmywarki Rodzina: Pełna Higiena - Pan. 500 x 500 mm Podrodzina: SANITYZACJA Linia: BEST WASH Długość: 600 mm Szerokość: 635 mm Wysokość: 820 mm Moc elektryczna: 8,2 kW Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Waga: 74 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: 11 Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: -1 **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    14.425,00 zł

  • **
Piekarnik elektryczny "TOUCH" z bezpośrednią parą i konwekcją 12xGN2/1+ Czyszczenie
**

    Diamond ** Piekarnik elektryczny "TOUCH" z bezpośrednią parą i konwekcją 12xGN2/1+ Czyszczenie **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    ** Płyty piekarnika GN 2/1 (lub GN 1/1). Nośność 100kg. Konstrukcje boczne mniejsze niż 65 mm „zabezpieczające przed przewróceniem”. Sonda temperatury rdzenia. Ładowarka 600x400 EURONORM (na zamówienie nr ref: AC/P12...). Uwaga: dostawa bez rusztów i płyt GN. Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304, izolacja termiczna z włókna ceramicznego, panel sterowania z filtrem ze stali nierdzewnej zapobiegającym zabrudzeniu elementów (panel wentylowany), nóżki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, całkowicie wodoszczelna, zaokrąglone rogi i krawędzie, bez żadnych nierówności. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Podwójnie ciągnione dno oddzielające skropliny ze smaru w kierunku odpływu. Standardowy skraplacz pary obniżający temperaturę kondensatu na odpływie i ograniczający wylot pary po otwarciu drzwi. Łatwo zdejmowalna platynowa konstrukcja drzwi. Łatwo demontowalne dyfuzory ciepła. Duże, napędzane silnikiem drzwi umożliwiające wszelkiego rodzaju gotowanie. Drzwi z podwójnymi szybami: ergonomiczny i atermiczny uchwyt, automatyczne zamykanie z zabezpieczeniem przed przypadkowym otwarciem, zintegrowany w drzwiach moduł odzysku kondensatu, wewnętrzne okno mocowane na zawiasach dla łatwego czyszczenia i doskonałej higieny. Cyrkulacja powietrza pomiędzy szybami gwarantuje lepszą izolację termiczną. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania. Boczne oświetlenie LED umożliwiające całościowy widok obudowy. Ogrzewanie elektryczne: za pomocą okrągłych elementów grzewczych ze stali nierdzewnej za przegrodami wentylatora, parą za pomocą nebulizatora. Panel sterowania 7" „DOTYKOWY” z dostępem od przodu, szybką i łatwą obsługą posprzedażową, stopień ochrony IPx5 (przed strumieniem wody z lancy). Opcjonalnie: Moduł komunikacyjny do piekarnika i komórka „TOUCH” (patrz: AC/CMAF-X).Wersja PLUS Ct: Bezpośredni wtrysk pary (90% nasycenia). Sterowanie „EKRANEM DOTYKOWYM”, 7-calowy ekran dotykowy i kolor o wysokiej rozdzielczości, pozwalają użytkownikowi dostosować wszystkie główne funkcje piekarnika. Zarządzanie ulubionymi na ekranie głównym. Powiadomienie dźwiękowe i wizualne o zakończeniu programu. 2 tryby pieczenia (programowany, ręczny). 11 poziomów nawilżania. Pamięć (programowalna) na 1000 przepisów, pieczenie w 16 różnych fazach (do wyboru 16 różnych rodzajów kolejnego wypieku). Port USB do przechowywania i przesyłania różnych programów gotowania (zarządzanie danymi HACCP). 7 kontroli prędkości. Sonda rdzeniowa (1 „czujnik”) Automatyczne podgrzewanie i szybkie schładzanie komory pieczenia (CCRR). Zintegrowane automatyczne urządzenie czyszczące „AUTO-CLEANING” (CCNA), 4 różne cykle do wyboru, funkcja „ECONOMIZER” oszczędzająca wodę i detergenty. Opcjonalnie: Moduł komunikacyjny do piekarnika i komórka „TOUCH” (patrz: AC/CMAF-X). ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA: Konwekcja od 25°C do 300°C. Para 100°C. Mieszana konwekcja/para wodna od 25°C do 250°C. Regeneracja i utrzymywanie temperatury od 25°C do 250°C. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 1090 x 971 x 1058 - kW (elektr.): 35,4 - Napięcie: 230/3 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cook & Chill Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: EKRAN DOTYKOWY Podrodzina: 10x GN 2/1 - ELEKTRYCZNA Linia: SERIA Ct Długość: 1090 mm Szerokość: 971 mm Wysokość: 1058 mm Moc elektryczna: 35,4 kW Napięcie: 230/3 50-60 Hz Waga: 201 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0 **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    82.081,00 zł

  • Last stock!

    Diamond ** Piekarnik elektryczny Kocioł parowo-konwekcyjny 10x GN 1/1+ Czyszczenie **

    1 in stock Szybka dostawa

    ** Piekarnik „WZdłużnie”, płyty GN 1/3, 1/2, 2/3 i 1/1. Nośność 50kg. Konstrukcje boczne mniejsze niż 65 mm „zabezpieczające przed przewróceniem”. Sonda temperatury rdzenia. Konstrukcja (Dx i Gx) 600x400 EURONORM (na zamówienie nr AC/SE...). Uwaga: dostawa bez rusztów i płyt GN. Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304, izolacja termiczna z włókna ceramicznego, panel sterowania z filtrem ze stali nierdzewnej zapobiegającym zabrudzeniu elementów (panel wentylowany), nóżki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, całkowicie wodoszczelna, zaokrąglone rogi i krawędzie, bez żadnych nierówności. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Podwójnie ciągnione dno oddzielające skropliny ze smaru w kierunku odpływu. Standardowy skraplacz pary obniżający temperaturę kondensatu na odpływie i ograniczający wylot pary po otwarciu drzwi. Łatwo zdejmowalna platynowa konstrukcja drzwi. Łatwo demontowalne dyfuzory ciepła. Duże, napędzane silnikiem drzwi umożliwiające wszelkiego rodzaju gotowanie. Unikalna konstrukcja obudowy w połączeniu z bocznym wentylatorem ze stali nierdzewnej AISI 304 (CCRR) gwarantuje równomierne zarządzanie i dystrybucję ciepła. Drzwi z podwójnymi szybami: ergonomiczny i atermiczny uchwyt, automatyczne zamykanie z zabezpieczeniem przed przypadkowym otwarciem, zintegrowany w drzwiach moduł odzysku kondensatu, wewnętrzne okno mocowane na zawiasach dla łatwego czyszczenia i doskonałej higieny. Cyrkulacja powietrza pomiędzy szybami gwarantuje lepszą izolację termiczną. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania. Boczne oświetlenie LED umożliwiające całościowy widok obudowy. Ogrzewanie elektryczne: za pomocą okrągłych elementów grzejnych ze stali nierdzewnej za przegrodami wentylatora, parowe: za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej w bojlerze zewnętrznym. Panel sterowania (termostat od 25° do 300°C, timer od 1 min do 8 h, ...) z wyświetlaczem cyfrowym: przejrzysta i logiczna konstrukcja, dostęp od przodu, łatwa i szybka obsługa posprzedażna, stopień ochrony IPx5 (przed strumieniami wody z lancy). Wersja PLUS jako: Para wytwarzana przez kocioł (100% nasycenia). Sterowanie za pomocą ekranu dotykowego „wyświetlacz cyfrowy”. Technologia by-pass (sonda kontroli wilgotności), gotowanie 2-stopniowe (do wyboru 2 różne rodzaje gotowania sukcesywnego). Pamięć (programowalna) na 100 przepisów, gotowanie w 4 różnych fazach (do wyboru 4 różne rodzaje gotowania), funkcja regeneracji „BANKIET”, „GOTOWANIE NISKIEJ T°”. (CCBT) gotowanie w niskiej temperaturze (T° poniżej 100°C). 5 kontroli prędkości. Sonda rdzeniowa (1 czujnik). Automatyczne podgrzewanie i szybkie schładzanie komory pieczenia (CCRR). Zintegrowane automatyczne urządzenie czyszczące „AUTO-CLEANING” (CCNA) z odkamienianiem bojlera, 4 różne cykle do wyboru. ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA: Konwekcja od 25° do 300°C. Para 100°C. Mieszana konwekcja/para wodna od 25° do 250°C. Gotowanie w niskiej temperaturze od 25° do 99°C. Regeneracja i utrzymanie temperatury od 25° do 250°C. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 867 x 850 x 1058 - kW (elektr.): 19 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cook & Chill Podzakres: Piece parowe / bojlery i konwektory Rodzina: CYFRA Podrodzina: 10x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: Jako SERIA Długość: 867 mm Szerokość: 850 mm Wysokość: 1058 mm Moc elektryczna: 19 kW Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Waga: 164 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 1 **

    1 in stock Szybka dostawa

    47.504,00 zł

  • Diamond ** Piekarnik elektryczny kocioł parowo-konwekcyjny 10x GN2/1 + czyszczenie **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    ** Płyty piekarnika GN 2/1 (lub GN 1/1). Nośność 100kg. Konstrukcje boczne mniejsze niż 65 mm „zabezpieczające przed przewróceniem”. Sonda temperatury rdzenia. Ładowarka 600x400 EURONORM (na zamówienie nr ref: AC/P12...). Uwaga: dostawa bez rusztów i płyt GN. Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304, izolacja termiczna z włókna ceramicznego, panel sterowania z filtrem ze stali nierdzewnej zapobiegającym zabrudzeniu elementów (panel wentylowany), nóżki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, całkowicie wodoszczelna, zaokrąglone rogi i krawędzie, bez żadnych nierówności. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Podwójnie ciągnione dno oddzielające skropliny ze smaru w kierunku odpływu. Standardowy skraplacz pary obniżający temperaturę kondensatu na odpływie i ograniczający wylot pary po otwarciu drzwi. Łatwo zdejmowalna platynowa konstrukcja drzwi. Łatwo demontowalne dyfuzory ciepła. Duże, napędzane silnikiem drzwi umożliwiające wszelkiego rodzaju gotowanie. Unikalna konstrukcja obudowy w połączeniu z bocznym wentylatorem ze stali nierdzewnej AISI 304 (CCRR) gwarantuje równomierne zarządzanie i dystrybucję ciepła. Drzwi z podwójnymi szybami: ergonomiczny i atermiczny uchwyt, automatyczne zamykanie z zabezpieczeniem przed przypadkowym otwarciem, zintegrowany w drzwiach moduł odzysku kondensatu, wewnętrzne okno mocowane na zawiasach dla łatwego czyszczenia i doskonałej higieny. Cyrkulacja powietrza pomiędzy szybami gwarantuje lepszą izolację termiczną. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania. Boczne oświetlenie LED umożliwiające całościowy widok obudowy. Ogrzewanie elektryczne: za pomocą okrągłych elementów grzejnych ze stali nierdzewnej za przegrodami wentylatora, parowe: za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej w bojlerze zewnętrznym. Panel sterowania (termostat od 25° do 300°C, timer od 1 min do 8 h, ...) z wyświetlaczem cyfrowym: przejrzysta i logiczna konstrukcja, dostęp od przodu, łatwa i szybka obsługa posprzedażna, stopień ochrony IPx5 (przed strumieniami wody z lancy). Wersja PLUS jako: Para wytwarzana przez kocioł (100% nasycenia). Sterowanie za pomocą ekranu dotykowego „wyświetlacz cyfrowy”. Technologia by-pass (sonda kontroli wilgotności), gotowanie 2-stopniowe (do wyboru 2 różne rodzaje gotowania sukcesywnego). Pamięć (programowalna) na 100 przepisów, gotowanie w 4 różnych fazach (do wyboru 4 różne rodzaje gotowania), funkcja regeneracji „BANKIET”, „GOTOWANIE NISKIEJ T°”. (CCBT) gotowanie w niskiej temperaturze (T° poniżej 100°C). 5 kontroli prędkości. Sonda rdzeniowa (1 czujnik). Automatyczne podgrzewanie i szybkie schładzanie komory pieczenia (CCRR). Zintegrowane automatyczne urządzenie czyszczące „AUTO-CLEANING” (CCNA) z odkamienianiem bojlera, 4 różne cykle do wyboru. ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA: Konwekcja od 25° do 300°C. Para 100°C. Mieszana konwekcja/para wodna od 25° do 250°C. Gotowanie w niskiej temperaturze od 25° do 99°C. Regeneracja i utrzymanie temperatury od 25° do 250°C. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 1090 x 971 x 1058 - kW (elektr.): 37,4 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cook & Chill Podzakres: Piece parowe / bojlery i konwektory Rodzina: CYFRA Podrodzina: 10x GN 2/1 - ELEKTRYCZNA Linia: Jako SERIA Długość: 1090 mm Szerokość: 971 mm Wysokość: 1058 mm Moc elektryczna: 37,4 kW Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Waga: 225 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0 **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    76.317,00 zł

  • Diamond ** Piekarnik elektryczny kocioł parowo-konwekcyjny 10x GN2/1 + czyszczenie **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    ** Płyty piekarnika GN 2/1 (lub GN 1/1). Nośność 100kg. Konstrukcje boczne mniejsze niż 65 mm „zabezpieczające przed przewróceniem”. Sonda temperatury rdzenia. Ładowarka 600x400 EURONORM (na zamówienie nr ref: AC/P12...). Uwaga: dostawa bez rusztów i płyt GN. Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304, izolacja termiczna z włókna ceramicznego, panel sterowania z filtrem ze stali nierdzewnej zapobiegającym zabrudzeniu elementów (panel wentylowany), nóżki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, całkowicie wodoszczelna, zaokrąglone rogi i krawędzie, bez żadnych nierówności. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Podwójnie ciągnione dno oddzielające skropliny ze smaru w kierunku odpływu. Standardowy skraplacz pary obniżający temperaturę kondensatu na odpływie i ograniczający wylot pary po otwarciu drzwi. Łatwo zdejmowalna platynowa konstrukcja drzwi. Łatwo demontowalne dyfuzory ciepła. Duże, napędzane silnikiem drzwi umożliwiające wszelkiego rodzaju gotowanie. Unikalna konstrukcja obudowy w połączeniu z bocznym wentylatorem ze stali nierdzewnej AISI 304 (CCRR) gwarantuje równomierne zarządzanie i dystrybucję ciepła. Drzwi z podwójnymi szybami: ergonomiczny i atermiczny uchwyt, automatyczne zamykanie z zabezpieczeniem przed przypadkowym otwarciem, zintegrowany w drzwiach moduł odzysku kondensatu, wewnętrzne okno mocowane na zawiasach dla łatwego czyszczenia i doskonałej higieny. Cyrkulacja powietrza pomiędzy szybami gwarantuje lepszą izolację termiczną. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania. Boczne oświetlenie LED umożliwiające całościowy widok obudowy. Ogrzewanie elektryczne: za pomocą okrągłych elementów grzejnych ze stali nierdzewnej za przegrodami wentylatora, parowe: za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej w bojlerze zewnętrznym. Panel sterowania (termostat od 25° do 300°C, timer od 1 min do 8 h, ...) z wyświetlaczem cyfrowym: przejrzysta i logiczna konstrukcja, dostęp od przodu, łatwa i szybka obsługa posprzedażna, stopień ochrony IPx5 (przed strumieniami wody z lancy). Wersja PLUS jako: Para wytwarzana przez kocioł (100% nasycenia). Sterowanie za pomocą ekranu dotykowego „wyświetlacz cyfrowy”. Technologia by-pass (sonda kontroli wilgotności), gotowanie 2-stopniowe (do wyboru 2 różne rodzaje gotowania sukcesywnego). Pamięć (programowalna) na 100 przepisów, gotowanie w 4 różnych fazach (do wyboru 4 różne rodzaje gotowania), funkcja regeneracji „BANKIET”, „GOTOWANIE NISKIEJ T°”. (CCBT) gotowanie w niskiej temperaturze (T° poniżej 100°C). 5 kontroli prędkości. Sonda rdzeniowa (1 czujnik). Automatyczne podgrzewanie i szybkie schładzanie komory pieczenia (CCRR). Zintegrowane automatyczne urządzenie czyszczące „AUTO-CLEANING” (CCNA) z odkamienianiem bojlera, 4 różne cykle do wyboru. ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA: Konwekcja od 25° do 300°C. Para 100°C. Mieszana konwekcja/para wodna od 25° do 250°C. Gotowanie w niskiej temperaturze od 25° do 99°C. Regeneracja i utrzymanie temperatury od 25° do 250°C. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 1090 x 971 x 1058 - kW (elektr.): 37,4 - Napięcie: 230/3 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cook & Chill Podzakres: Piece parowe / bojlery i konwektory Rodzina: CYFRA Podrodzina: 10x GN 2/1 - ELEKTRYCZNA Linia: Jako SERIA Długość: 1090 mm Szerokość: 971 mm Wysokość: 1058 mm Moc elektryczna: 37,4 kW Napięcie: 230/3 50-60 Hz Waga: 225 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0 **

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    80.133,00 zł

  • Last stock!

    Diamond ** Płyta indukcyjna 3500 W, klawisze dotykowe **

    2 in stock Szybka dostawa

    ** Płyta 4 mm, powierzchnia użytkowa: 280x280 mm. Cewka indukcyjna Ø 210 mm. Sterowanie z 44 ustawieniami od 50 W do 3500 W (w krokach co 50 W od 50 W do 900 W i w krokach co 100 W od 1000 W do 3500 W), timer od 0-99 minut. Regulacja temperatury w zakresie od 30°C do 250°C (w krokach co 5°C). Wysokotemperaturowa płyta ceramiczna z czarnego szkła, w 100% wodoodporna. Rama ze stali nierdzewnej. Dotykowe elementy sterujące z wyświetlaczem cyfrowym: włącznik/wyłącznik, przełącznik mocy lub temperatury, timer, funkcja „MAX”. Wyposażony w wentylator chłodzący. Zmywalny filtr dostarczany w standardzie. Ważne: do tych urządzeń można używać większości naczyń z blachy emaliowanej, żeliwa lub stali nierdzewnej, a także garnków z symbolem „indukcja”. Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami CE. Bardziej solidna konstrukcja. Nowy generator indukcyjny 5000h. Klawiatura czuła na dotyk. Zwiększ wysokość produktu. ZALETA:Ciepło wytwarzane jest przez pole magnetyczne bezpośrednio wewnątrz pojemnika. Pole to tworzone jest elektronicznie i nie zawiera elementu grzejnego, dzięki czemu jest wyjątkowo bezpieczne. Gotowanie odbywa się praktycznie bez strat ciepła; jest to najbardziej ekonomiczna technologia, gdyż wystarczy wyjąć pojemnik, aby przerwać gotowanie. W grę wchodzą kolejno trzy zjawiska fizyczne: A) Przeniesienie energii z cewki indukcyjnej do pojemnika za pomocą środków elektromagnetycznych. B) Zamiana energii elektrycznej na ciepło w pojemniku poprzez efekt Joule'a. C) Przenoszenie ciepła z pojemnika do żywności poprzez przewodzenie ciepła. Jest to technologia czysta i ekologiczna, zdecydowanie najbardziej wydajna i skuteczna.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 280 x 360 x 105 - kW (elektr.): 3,5 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Płyty INDUKCYJNE Rodzina: Wersje tabeli Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: GOTOWANIE INDUKCYJNE Długość: 280 mm Szerokość: 360 mm Wysokość: 105 mm Moc elektryczna: 3,5 kW Waga: 5 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: 39 Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: -1 **

    2 in stock Szybka dostawa

    5.539,00 zł

  • Last stock!

    Diamond ** Ogniwa szybkiego chłodzenia lub zamrażania 10x GN1/1 50/50 kg **

    1 in stock Szybka dostawa

    ** Funkcje:Możliwość włożenia żywności o temperaturze do 90°C.- Wersja NNC: możliwość personalizacji w 3 cyklach (oprogramowanie +3°C, sprzęt +3°C,konserwacja), wersja BCC: 5 cykli z możliwością personalizacji (oprogramowanie +3 lub -18°C, sprzęt +3 lub -18°C, konserwacja), cykle specyficzne dla lodów.- Funkcja REJS.- Funkcja CCRT, która uwzględnia czas pozostały do ​​końca cyklu.- Funkcja TURBO CCTC stworzona specjalnie do ciągłej produkcji.- Czujnik z 3 sondami z funkcją CCAC, która sprawdza jego dobre osadzenie w produkcie. HACCP:Wyposażony w alarm i funkcję archiwizacji danych. Możliwość odzyskania danych za pomocą drukarki (w opcji) lub bezpośrednio na komputerze. Cykle chłodzenia lub zamrażania są zgodne z normami brytyjskimi. Można je również personalizować zgodnie z lokalnymi potrzebamistandardy. Normy brytyjskie (temperatura serca)+70°C z +3°C w 90 minut+70°C z -18°C w 240 minut. Funkcje:- Wewnątrz i na zewnątrz wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, solidna konstrukcja z odlewu, izolacja z ekspandowanego poliuretanu, bez CFC i HCFC, grubość 60 mm, nóżki ze stali nierdzewnej.- Komora: narożniki i kąty zaokrąglone, bez nierówności. Fundusz tłoczący, który zbiera kondensację w kierunku wylotu. Konstrukcja drzwi platynowych jest łatwa do demontażu. Zjeżdżalnie umożliwiające wykorzystanie pojemników GN 1/1 lub wyrobów cukierniczych o wymiarach 600x400. Jednolita konstrukcja komory w połączeniu z umieszczonym z boku wentylatorem wykonanym ze stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje jednorodność temperatury oraz zapobiega wysuszaniu i tworzeniu się białego szronu na powierzchni żywności.Drzwi: otwierane pod kątem 180°, zintegrowany uchwyt, automatyczne zamykanie z uszczelką magnetyczną, mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator przy otwarciu. Prosty, ale skuteczny ogranicznik drzwi pozwala na pozostawienie drzwi otwartych, zapobiegając tworzeniu się nieprzyjemnych zapachów i namnażaniu się bakterii. Otwieranie drzwi nieodwracalne.- Agregat chłodniczy: jednostka hermetyczna (maks. t° otoczenia +32°), przewymiarowany, wentylowany parownik zabezpieczony przed „powłoką” soli, automatyczne odszranianie przy każdym cyklu lub ręczne, regulator ciśnienia bezpieczeństwai przekaźniki termiczne przegrzania, chłodzenia R404a.- Elektroniczny panel sterowania z czułymi klawiszami: przejrzysta i logiczna konstrukcja, dostępność od przodu, łatwość i prędkość dla SAV, wodoszczelność „IPX23”.- Wyposażenie w zestawie: konstrukcja ze stopniem 65 mm „antywywrotna”. Czujnik w sercu z 3 sondami.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 895 x 840 x H1730 - T°: -18° +90° - kW (elektr.): 3,75 - Napięcie: 400/3N 50 Hz Kategoria: Dobre oferty Diamond Zakres: Cook & Chill Podzakres: Rap z komórek zamrażarki. Fajny. Rodzina: EKRAN DOTYKOWY Podrodzina: 10x GN 1/1 Linia: SERIA Pw Długość: 895 mm Szerokość: 840 mm Wysokość: H1730 mm Moc elektryczna: 3,75 kW Napięcie: 400/3N 50 Hz Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 21 Dostępność: 1 **

    1 in stock Szybka dostawa

    35.705,00 zł

  • Last stock! **
Witryna chłodnicza EN lub GN, wentylowana, 3 poziomy, CZARNA
**

    Diamond ** Witryna chłodnicza EN lub GN, wentylowana, 3 poziomy, CZARNA **

    5 in stock Szybka dostawa

    ** Wykonane ze stali lakierowanej, kolor CZARNY. Pojemność: EN 400x600 lub GN 1/1. Wymiary wewnętrzne: 665x620xh410 mm. 2 półki szklane 645x490 mm. Zewnętrzne okna szklane, wszystkie z podwójnymi szybami (Thermopane®). Płyty podstawy ze stali nierdzewnej (zdejmowane). Oświetlenie wewnętrzne 4 diodami LED z włącznikiem. 2 półki ekspozycyjne (wyjmowane) wykonane ze szkła hartowanego (0,4 mm). Drzwi przesuwne od strony serwisowej, zdejmowane (łatwe w utrzymaniu). Wentylowane chłodzenie, równomierna temperatura. Wbudowany agregat sprężarkowy, klasa klimatyczna 4 (T° 30°C i 55% RH). Czynnik chłodniczy R290 (bez freonu). Automatyczne odszranianie z automatycznym odparowaniem kondensatu. Elektroniczny regulator (cyfrowy wyświetlacz), włącznik/wyłącznik. Regulowane nóżki. Urządzenie zbudowane jest zgodnie z obowiązującymi normami CE.Uwaga: dostawa bez GN - EN. ZALETA:Bardzo eleganckie witryny, przystosowane do talerzy EURONORM 400x600 i GASTRONORM 1/1. W pełni panoramiczny, z podwójnymi szybami „Thermopane®”. Dzięki dużej powierzchni ekspozycyjnej i oświetleniu LED na 4 słupkach można urozmaicić asortyment deserów, ciast, makaroników itp., a także sałatek, świeżych kanapek, jogurtów i napojów. Na zamówienie: szyby z mikrootworami do zastosowania na wysokości.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 785 x 650 x 735 - T°: +2° +10° - kW (elektr.): 0,39 Kategoria: Diamond Zasięg: samoobsługa - bufety Podzakres: Witryny chłodnicze Rodzina: Panoramiques Podrodzina: CZARNY Linia: LINIA PANORAMICZNA Długość: 785 mm Szerokość: 650 mm Wysokość: 735 mm Moc elektryczna: 0,39 kW Waga: 125 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 4 Specyfikacje techniczne Wykonane ze stali lakierowanej, kolor CZARNY. Pojemność: EN 400x600 lub GN 1/1. Wymiary wewnętrzne: 665x620xh410 mm. 2 półki szklane 645x490 mm. Zewnętrzne okna szklane, wszystkie z podwójnymi szybami (Thermopane®). Płyty podstawy ze stali nierdzewnej (zdejmowane). Oświetlenie wewnętrzne 4 diodami LED z włącznikiem. 2 półki ekspozycyjne (wyjmowane) wykonane ze szkła hartowanego (0,4 mm). Drzwi przesuwne od strony serwisowej, zdejmowane (łatwe w utrzymaniu). Wentylowane chłodzenie, równomierna temperatura. Wbudowany agregat sprężarkowy, klasa klimatyczna 4 (T° 30°C i 55% RH). Czynnik chłodniczy R290 (bez freonu). Automatyczne odszranianie z automatycznym odparowaniem kondensatu. Elektroniczny regulator (cyfrowy wyświetlacz), włącznik/wyłącznik. Regulowane nóżki. Urządzenie zbudowane jest zgodnie z obowiązującymi normami CE.Uwaga: dostawa bez GN - EN. ZALETA:Bardzo eleganckie witryny, przystosowane do talerzy EURONORM 400x600 i GASTRONORM 1/1. W pełni panoramiczny, z podwójnymi szybami „Thermopane®”. Dzięki dużej powierzchni ekspozycyjnej i oświetleniu LED na 4 słupkach można urozmaicić asortyment deserów, ciast, makaroników itp., a także sałatek, świeżych kanapek, jogurtów i napojów. Na zamówienie: szyby z mikrootworami do zastosowania na wysokości.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 785 x 650 x 735 - T°: +2° +10° - kW (elektr.): 0,39 Kategoria: Diamond Zasięg: samoobsługa - bufety Podzakres: Witryny chłodnicze Rodzina: Panoramiques Podrodzina: CZARNY Linia: LINIA PANORAMICZNA Długość: 785 mm Szerokość: 650 mm Wysokość: 735 mm Moc elektryczna: 0,39 kW Waga: 125 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 4 **

    5 in stock Szybka dostawa

    11.795,00 zł

  • Last stock! **
Zamrażarka wentylowana, 2 drzwi (1100 litrów)
**

    Diamond ** Zamrażarka wentylowana, 2 drzwi (1100 litrów) **

    4 in stock Szybka dostawa

    ** W zestawie: 6 rusztów (560x542 mm) i 3 małe ruszty łączące (154x500 mm). 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Konstrukcja monoblokowa, wewnętrzna i zewnętrzna z austenitycznej stali nierdzewnej (dopuszczonej do kontaktu z żywnością), tył ze stali ocynkowanej. Głęboko tłoczona podstawa wewnętrzna z korkiem spustowym (do intensywnej konserwacji), zaokrąglonymi narożnikami i krawędziami (bez ostrych krawędzi) oraz stojakami ze stali nierdzewnej. Drzwi dwustronne (pasują do zamka na klucz, zamek opcjonalnie), z wpuszczaną klamką (nie wystającą), uszczelką magnetyczną (łatwa wymiana, bez użycia narzędzi), zawiasami z automatycznym powrotem (ryglowanie 90°). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator parownika po otwarciu drzwi. Agregat sprężarkowy klasy 4, skraplacz wentylowany, umieszczony pod szafą. Wentylowany parownik (przewymiarowany), zabezpieczony przed solą i kwasami spożywczymi. Czynnik chłodniczy R290. Programowalny sterownik elektroniczny (w szczelnie zamkniętym opakowaniu), wyświetlacz na panelu przednim. Automatyczne odszranianie (programowane według potrzeb), automatyczne odparowywanie kondensatu. Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Urządzenie zostało wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Nowe szafy Profi Line są „odpowiedzialne ekologicznie” ze względu na zastosowanie przyjaznego dla środowiska czynnika chłodniczego R290, zostały zaprojektowane z agregatem sprężarkowym umieszczonym pod szafą (lepsza wydajność), są dostępne od przodu oraz są łatwe w utrzymaniu i serwisowaniu. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 1385 x 720 x 2065 - T°: -22° -15° - kW (elektr.): 0,74 Kategoria: Diamond Zakres: Chłodnictwo Podzakres: Szafy chłodniczo-zamrażarskie Rodzina: Zamrożenie szafek Podrodzina: 1100 Lt Linia: PROFI LINE Długość: 1385 mm Szerokość: 720 mm Wysokość: 2065 mm Moc elektryczna: 0,74 kW Waga: 227 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 4 **

    4 in stock Szybka dostawa

    14.471,00 zł

  • Last stock! Grill 1/2 o wymiarach 380x215 mm

    Diamond Grill 1/2 o wymiarach 380x215 mm

    3 in stock Szybka dostawa

    DiamondGrill do gotowania 1/2 firmy's to wysokiej jakości rozwiązanie do gotowania klasy komercyjnej, przeznaczone do profesjonalnych kuchni. Wykonany z trwałych materiałów grill ma gładką, łatwą do czyszczenia powierzchnię i doskonale nadaje się do grillowania na parze. Kompaktowa konstrukcja sprawia, że ​​idealnie nadaje się do stosowania w małych przestrzeniach, a regulowane ustawienia temperatury zapewniają, że jedzenie jest zawsze ugotowane perfekcyjnie.Specyfikacje techniczneSpecyfikacja techniczna mm (szer. x gł.): 380 x 215 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Grille parowe Długość: 380 mm Szerokość: 215 mm Waga: 5 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 3

    3 in stock Szybka dostawa

    745,00 zł

  • Last stock!

    Diamond 1/2 Płyta kuchenna „plancha” 520x600 mm (CBQ-120)

    1 in stock Szybka dostawa

    The Diamond Płyta kuchenna 1/2 „Plancha” 520x600 mm (CBQ-120) to wysokiej jakości rozwiązanie do gotowania przeznaczone do kuchni komercyjnych. Ta płyta kuchenna, wykonana z trwałych materiałów, ma dużą powierzchnię, idealną do gotowania wielu potraw jednocześnie.Kompaktowa konstrukcja sprawia, że ​​idealnie nadaje się do mniejszych przestrzeni kuchennych, a łatwa w czyszczeniu powierzchnia zapewnia minimalną konserwację.Specyfikacje techniczneSpecyfikacja techniczna mm (szer. x gł.): 520 x 600 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece do grillowania na węgiel drzewny Długość: 520 mm Szerokość: 600 mm Waga: 13 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 1

    1 in stock Szybka dostawa

    2.011,00 zł

  • Diamond Siatka 1/2 "O" 535x625mm (CBQ-120)

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    DiamondForma 1/2 Grid „O” to wysokiej jakości rozwiązanie do gotowania przeznaczone do pieców do grillowania na węgiel drzewny. Urządzenie to, wykonane z trwałych materiałów, zapewnia optymalną dystrybucję ciepła i równomierne gotowanie. Idealny do użytku w komercyjnych kuchniach, hotelach i restauracjach wymagających niezawodnych i wydajnych rozwiązań kuchennych.Specyfikacje techniczneSpecyfikacja techniczna mm (szer. x gł.): 535 x 625 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece do grillowania na węgiel drzewny Długość: 535 mm Szerokość: 625 mm Waga: 6 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    2.095,00 zł

  • Last stock! Siatka 1/2 "V" forma 520x600 mm (CBQ-120)

    Diamond Siatka 1/2 "V" forma 520x600 mm (CBQ-120)

    2 in stock Szybka dostawa

    DiamondForma „V” 1/2 Grid to wysokiej jakości rozwiązanie do gotowania przeznaczone do pieców do grillowania na węgiel drzewny. Urządzenie to, wykonane z trwałych materiałów, zapewnia optymalną dystrybucję ciepła i równomierne gotowanie. Idealny do użytku w komercyjnych kuchniach, hotelach i restauracjach wymagających niezawodnych i wydajnych rozwiązań kuchennych.Specyfikacje techniczneSpecyfikacja techniczna mm (szer. x gł.): 520 x 600 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece do grillowania na węgiel drzewny Długość: 520 mm Szerokość: 600 mm Waga: 7 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2

    2 in stock Szybka dostawa

    2.239,00 zł

  • 1000 worków próżniowych do gotowania 150x300 mm

    Diamond 1000 worków próżniowych do gotowania 150x300 mm

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Diamond 1000 worków próżniowych do gotowania (150x300 mm)Te worki próżniowe do gotowania są przeznaczone do użytku z maszynami do pakowania próżniowego i mają grubość 90 mikronów. Wykonane z polietylenu i poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, idealnie nadają się do kuchni komercyjnych.Specyfikacje techniczne Pudełko zawierające 10 opakowań po 100 sztuk. Worki gładkie do maszyn pakujących próżniowo z dzwonkiem. Grubość 90 mikronów (µm). Strona uszczelniająca, najmniejsza strona. Maksymalna temperatura pracy od -40°C do 121°C (testowana laboratoryjnie). Wykonane z polietylenu-poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA). Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 600 x 180 Kategoria: Diamond Zakres: Dynamiczne przygotowanie Podzakres: Worki próżniowe Rodzina: Hautes température / Cuisson Podrodzina: 25 OPAKOWAŃ = 100 SZT Długość: 400 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 180 mm Waga: 20 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    787,00 zł

  • 1000 worków próżniowych do gotowania 200x300 mm

    Diamond 1000 worków próżniowych do gotowania 200x300 mm

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Diamond 1000 worków próżniowych do gotowania (200x300 mm)Te worki próżniowe do gotowania są przeznaczone do użytku z maszynami do pakowania próżniowego i mają grubość 90 mikronów. Wykonane z polietylenu i poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, idealnie nadają się do kuchni komercyjnych.Specyfikacje techniczne Pudełko zawierające 10 opakowań po 100 sztuk. Worki gładkie do maszyn pakujących próżniowo z dzwonkiem. Grubość 90 mikronów (µm). Strona uszczelniająca, najmniejsza strona. Maksymalna temperatura pracy od -40°C do 121°C (testowana laboratoryjnie). Wykonane z polietylenu-poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA). Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 600 x 180 Kategoria: Diamond Zakres: Dynamiczne przygotowanie Podzakres: Worki próżniowe Rodzina: Hautes température / Cuisson Podrodzina: 20 OPAKOWAŃ = 100 SZT Długość: 400 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 180 mm Waga: 20 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    1.057,00 zł

  • Last stock!

    Diamond 1000 worków próżniowych do gotowania 300x400 mm

    3 in stock Szybka dostawa

    Diamond 1000 worków próżniowych do gotowania (300x400 mm)Te worki próżniowe do gotowania są przeznaczone do użytku z maszynami do pakowania próżniowego i mają grubość 90 mikronów. Wykonane z polietylenu i poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, idealnie nadają się do kuchni komercyjnych.Specyfikacje techniczne Pudełko zawierające 5 opakowań po 100 sztuk. Worki gładkie do maszyn pakujących próżniowo z dzwonkiem. Grubość 90 mikronów (µm). Strona uszczelniająca, najmniejsza strona. Maksymalna temperatura pracy od -40°C do 121°C (testowana laboratoryjnie). Wykonane z polietylenu-poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA). Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 600 x 180 Kategoria: Diamond Zakres: Dynamiczne przygotowanie Podzakres: Worki próżniowe Rodzina: Hautes température / Cuisson Podrodzina: 10 OPAKOWAŃ = 100 SZT Długość: 400 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 180 mm Waga: 20 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 3

    3 in stock Szybka dostawa

    2.165,00 zł

  • Diamond 1000 gładkich worków próżniowych 150x300 mm

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    DiamondWorki próżniowe 1000 Smooth 150x300 mm są przeznaczone do użytku z maszynami do pakowania próżniowego wyposażonymi w dzwonek. Torby te wykonane z polietylenu i poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA) zapewniają bezpieczne i wydajne pakowanie produktów.Przy grubości 90 mikronów, DiamondWorki próżniowe 1000 Smooth 150x300 mm zapewniają doskonałe właściwości uszczelniające i wytrzymują temperatury w zakresie od -40°C do +40°C. Torby te, idealne do restauracji, hoteli i kuchni komercyjnych, stanowią niezawodne rozwiązanie do pakowania różnorodnych produktów.Specyfikacje techniczne Pudełko zawierające 10 opakowań po 100 sztuk. Worki gładkie do maszyn pakujących próżniowo z dzwonkiem. Grubość 90 mikronów (µm). Strona uszczelniająca, najmniejsza strona. Maksymalna temperatura pracy od -40°C do +40°C. Wykonane z polietylenu-poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA). Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 600 x 180 Kategoria: Diamond Zakres: Dynamiczne przygotowanie Podzakres: Worki próżniowe Rodzina: Lisses Podrodzina: 25 OPAKOWAŃ = 100 SZT Długość: 400 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 180 mm Waga: 20 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    485,00 zł

  • Last stock!

    Diamond 1000 gładkich worków próżniowych 200x300 mm

    4 in stock Szybka dostawa

    Diamond 1000 gładkich worków próżniowychBez wysiłku pakuj swoje produkty za pomocą Diamond 1000 gładkich worków próżniowych. Wykonane z wysokiej jakości materiałów torby te są przeznaczone do użytku w kuchniach komercyjnych i zapewniają optymalną wydajność.Specyfikacje techniczne Pudełko zawierające 10 opakowań po 100 sztuk. Worki gładkie do maszyn pakujących próżniowo z dzwonkiem. Grubość 90 mikronów (µm). Strona uszczelniająca, najmniejsza strona. Maksymalna temperatura pracy od -40°C do +40°C. Wykonane z polietylenu-poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA). Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 600 x 180 Kategoria: Diamond Zakres: Dynamiczne przygotowanie Podzakres: Worki próżniowe Rodzina: Lisses Podrodzina: 20 OPAKOWAŃ = 100 SZT Długość: 400 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 180 mm Waga: 20 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 4

    4 in stock Szybka dostawa

    643,00 zł

  • Diamond 1000 gładkich worków próżniowych 300x400 mm

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Diamond Gładkie worki próżnioweWysokiej jakości gładkie worki próżniowe do kuchni komercyjnych, wykonane z polietylenu-poliamidu dopuszczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA). Idealny do stosowania z dzwonowymi maszynami do pakowania próżniowego. Charakteryzuje się grubością 90 mikronów (µm) i maksymalnym zakresem temperatur roboczych od -40°C do +40°C.Specyfikacje techniczne Pudełko zawierające 10 opakowań po 100 sztuk. Worki gładkie do maszyn pakujących próżniowo z dzwonkiem. Grubość 90 mikronów (µm). Strona uszczelniająca, najmniejsza strona. Maksymalna temperatura pracy od -40°C do +40°C. Wykonane z polietylenu-poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA). Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 600 x 180 Kategoria: Diamond Zakres: Dynamiczne przygotowanie Podzakres: Worki próżniowe Rodzina: Lisses Podrodzina: 10 OPAKOWAŃ = 100 SZT Długość: 400 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 180 mm Waga: 20 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    1.327,00 zł

  • 1200 Worki próżniowe „tłoczone” 150x300 mm

    Diamond 1200 Worki próżniowe „tłoczone” 150x300 mm

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Tłoczone worki próżniowe do kuchni komercyjnychDiamondTłoczone worki próżniowe firmy są przeznaczone do użytku z maszynami do pakowania próżniowego, zapewniając bezpieczny i wydajny sposób pakowania produktów spożywczych. Wykonane z wysokiej jakości polietylenu i poliamidu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (PE-PA), torby te zapewniają doskonałą trwałość i odporność na wilgoć.Nasze wytłaczane worki próżniowe o grubości 105 mikronów zapewniają optymalną szczelność i nadają się do stosowania w temperaturach od -40°C do +40°C. Tłoczona konstrukcja zapewnia łatwe otwieranie i zamykanie, a materiał PE-PA zapewnia doskonałe właściwości barierowe przed tlenem, wilgocią i światłem.Dostępne w różnych rozmiarach, w tym 150x300 mm, nasze wytłaczane worki próżniowe idealnie nadają się do komercyjnych kuchni, restauracji i zakładów przetwórstwa spożywczego. Zamów już teraz i skorzystaj z ich wyjątkowej wydajności i trwałości.Specyfikacje techniczneSpecyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 600 x 180 Kategoria: Diamond Zakres: Dynamiczne przygotowanie Podzakres: Worki próżniowe Rodzina: Gaufrés Podrodzina: 20 OPAKOWAŃ = 100 SZT Długość: 400 mm Szerokość: 600 mm Wysokość: 180 mm Waga: 18 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: 18 Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    657,00 zł


You have seen 24 out of 6637 products

Diamond to marka o ugruntowanej pozycji w branży profesjonalnej kuchni, znana z dostaw sprzęt o wysokiej wydajności przeznaczone do wymagających środowisk. W Maxigastro.eu oferujemy szeroki wybór Diamond produkty dostosowane do potrzeb restauracji, hoteli, cateringu i dużych kuchni w całej Europie.

Diamond sprzęt jest budowany z dużym naciskiem na moc, trwałość i precyzja. Niezależnie od tego, czy pracujesz przy gotowaniu o dużej wydajności, wentylacji czy przygotowywaniu żywności, Diamond produkty są zaprojektowane tak, aby stale działać pod presją. Ich solidna konstrukcja i zaawansowane komponenty sprawiają, że idealnie nadają się do kuchni, w których niezawodność ma kluczowe znaczenie.

The Diamond zakres obejmuje profesjonalne piekarniki, frytkownice, grille, linie kuchenne i systemy wentylacyjne, wszystkie zaprojektowane tak, aby spełniać potrzeby intensywnego codziennego użytkowania. Wiele produktów zaprojektowano z myślą o elastyczności, umożliwiając bezproblemową integrację z nowoczesnymi konfiguracjami kuchennymi.

Stworzony z myślą o kuchniach o wysokich wymaganiach

Diamond jest szczególnie odpowiedni dla firm, które wymagają mocny i wydajny sprzęt. Od ruchliwych kuchni restauracyjnych po duże placówki cateringowe – marka znana jest z zapewniania stałych wyników, nawet w godzinach szczytu.

Dlaczego warto kupować Diamond z Maxigastro?

W Maxigastro.eu łączymy mocny asortyment produktów z konkurencyjne ceny i sprawna dostawa na terenie całej Europy. Nasze doświadczenie w profesjonalnym sprzęcie kuchennym gwarantuje, że otrzymasz odpowiednie rozwiązanie dla swojej firmy – bez przepłacania.

Skupiamy się na dostarczaniu wartość, niezawodność i szybki dostęp do profesjonalnego sprzętu, pomagając Ci utrzymać płynną pracę kuchni.

Profesjonalny sprzęt, na którym możesz polegać

Jeśli szukasz mocny, trwały i profesjonalny sprzęt kuchenny, Diamond to sprawdzony wybór, któremu zaufali szefowie kuchni i profesjonaliści z branży gastronomicznej w całej Europie.

© 2026 Maxigastro International, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Forgot your password?

    Don't have an account yet?
    Create account