Konvektionsovne

Vis tidligere produkter

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Combisteel ELEC. CONVECTION-/ SEAMOVEN 5X1/1GN ELLER EN

  2 på lager Hurtig levering

  Combisteel Elektrisk konvektions-/dampovnEn elektrisk konvektionsovn designet til effektiv og effektiv madlavning i et storkøkken. Det statiske kølesystem sikrer en jævn temperaturfordeling, mens den indbyggede LED-belysning fremhæver dine produkter. Nøglefunktioner: Statisk kølesystem med blæser, LED-belysning, kompakt design.Tekniske specifikationerELEC. CONVECTION-/ SEAMOVEN 5X1/1GN ELLER ENTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 400Frekvens (Hz): 50Udgave: ElektriskBetjening: BerøringsskærmLys: Ja, LEDDør venstre / højre hængsel: Højre Konvektionsfunktion: JaFugtindsprøjtning: NejPlug and play (EU-stik): NejVaskesystem: NejBredde: 870 Dybde: 750 Højde: 660 Bruttovægt: 75

  Læs mere mindre

  2 på lager Hurtig levering

  34.531,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Elektrisk varmluftovn 6x GN 1/1, automatisk luftfugter

  2 på lager Hurtig levering

  Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Indvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304 og udvendig konstruktion i rustfri stål AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Fødder i rustfrit stål. Kogekammer: fuldsvejsede, afrundede hjørner og kanter. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Stemplet bund opsamler kondens mod afløbet. Pladebærerstruktur let aftagelig. Varmediffusorer let aftagelige. Stor justerbar Oura, sidebelysning. Dobbelt glasdør, indvendigt glas på hængsler, ergonomisk og varmebestandigt håndtag, automatisk lukning, aftagelig tætningspakning. Integreret kondensatopsamlingsbakke, tilsluttet direkte til afløbet. Mikroswitch til blæserafbrydelse ved åbning. Luftfugter: automatisk befugtning. Elektrisk opvarmning: rustfrit stål beklædte modstande placeret bag ventilatordeflektorerne. Kontrolpanel: frontal tilgængelighed, lethed og hastighed til eftersalgsservice, vandtæt "IPX4". Består af en vælger for befugtningsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 minutter. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovne tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder giver øget synlighed og giver besparelser gennem forbedret isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 860 x 746 x 633 - kW (el) : 7,7 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 6x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 860 mm Bredde: 746 mm Højde: 633 mm Elektrisk effekt: 7,7 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 88 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 2 Tekniske specifikationer Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Indvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304 og udvendig konstruktion i rustfri stål AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Fødder i rustfrit stål. Kogekammer: fuldsvejsede, afrundede hjørner og kanter. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Stemplet bund opsamler kondens mod afløbet. Pladebærerstruktur let aftagelig. Varmediffusorer let aftagelige. Stor justerbar Oura, sidebelysning. Dobbelt glasdør, indvendigt glas på hængsler, ergonomisk og varmebestandigt håndtag, automatisk lukning, aftagelig tætningspakning. Integreret kondensatopsamlingsbakke, tilsluttet direkte til afløbet. Mikroswitch til blæserafbrydelse ved åbning. Luftfugter: automatisk befugtning. Elektrisk opvarmning: rustfrit stål beklædte modstande placeret bag ventilatordeflektorerne. Kontrolpanel: frontal tilgængelighed, lethed og hastighed til eftersalgsservice, vandtæt "IPX4". Består af en vælger for befugtningsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 minutter. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovne tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder giver øget synlighed og giver besparelser gennem forbedret isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 860 x 746 x 633 - kW (el) : 7,7 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 6x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 860 mm Bredde: 746 mm Højde: 633 mm Elektrisk effekt: 7,7 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 88 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 2

  Læs mere mindre

  2 på lager Hurtig levering

  35.537,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Elektrisk varmluftovn 11x EN (GN) med automatisk luftfugter

  1 på lager Hurtig levering

  Diamond's Elektriske varmluftsovn 11x EN (GN) med automatisk luftfugter er en højtydende løsning til dine bagebehov. Med en holdbar konstruktion og avanceret befugtningssystem giver denne ovn fremragende resultater, samtidig med at den sikrer nem installation og vedligeholdelse.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H) : 920 x 750 x 1080 - kW (el) : 14 - Spænding : 400-230/3N 50Hz Kategori: Gode tilbud Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: ELECTRIC Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 750 mm Højde: 1080 mm Elektrisk effekt: 14 kW Spænding: 400-230/3N 50Hz Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 1

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  36.035,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Diamond Elektrisk varmluftovn 6x GN 1/1, automatisk luftfugter

  Udsolgt, 1-3 uger

  Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Indvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304 og udvendig konstruktion i rustfri stål AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Fødder i rustfrit stål. Kogekammer: fuldsvejsede, afrundede hjørner og kanter. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Stemplet bund opsamler kondens mod afløbet. Pladebærerstruktur let aftagelig. Varmediffusorer let aftagelige. Stor justerbar Oura, sidebelysning. Dobbelt glasdør, indvendigt glas på hængsler, ergonomisk og varmebestandigt håndtag, automatisk lukning, aftagelig tætningspakning. Integreret kondensatopsamlingsbakke, tilsluttet direkte til afløbet. Mikroswitch til blæserafbrydelse ved åbning. Luftfugter: automatisk befugtning. Elektrisk opvarmning: rustfrit stål beklædte modstande placeret bag ventilatordeflektorerne. Kontrolpanel: frontal tilgængelighed, lethed og hastighed til eftersalgsservice, vandtæt "IPX4". Består af en vælger for befugtningsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 minutter. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovne tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder giver øget synlighed og giver besparelser gennem forbedret isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 860 x 746 x 633 - kW (el) : 7,7 - Spænding : 230/3 50Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 6x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 860 mm Bredde: 746 mm Højde: 633 mm Elektrisk effekt: 7,7 kW Spænding: 230/3 50Hz Vægt: 88 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: -2 Tekniske specifikationer Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Indvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304 og udvendig konstruktion i rustfri stål AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Fødder i rustfrit stål. Kogekammer: fuldsvejsede, afrundede hjørner og kanter. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Stemplet bund opsamler kondens mod afløbet. Pladebærerstruktur let aftagelig. Varmediffusorer let aftagelige. Stor justerbar Oura, sidebelysning. Dobbelt glasdør, indvendigt glas på hængsler, ergonomisk og varmebestandigt håndtag, automatisk lukning, aftagelig tætningspakning. Integreret kondensatopsamlingsbakke, tilsluttet direkte til afløbet. Mikroswitch til blæserafbrydelse ved åbning. Luftfugter: automatisk befugtning. Elektrisk opvarmning: rustfrit stål beklædte modstande placeret bag ventilatordeflektorerne. Kontrolpanel: frontal tilgængelighed, lethed og hastighed til eftersalgsservice, vandtæt "IPX4". Består af en vælger for befugtningsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 minutter. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovne tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder giver øget synlighed og giver besparelser gennem forbedret isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 860 x 746 x 633 - kW (el) : 7,7 - Spænding : 230/3 50Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 6x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 860 mm Bredde: 746 mm Højde: 633 mm Elektrisk effekt: 7,7 kW Spænding: 230/3 50Hz Vægt: 88 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: -2

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  37.312,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Combisteel ELEC. KONVEKTIONSOVN FUGTER 10X1/1GN ELLER EN

  1 på lager Hurtig levering

  Combisteel Elektrisk luftfugter med konvektionsovnEn elektrisk luftfugter med varmluftsovn designet til effektiv og effektiv madlavning i et storkøkken. Det statiske kølesystem sikrer en jævn temperaturfordeling, mens den indbyggede LED-belysning fremhæver dine produkter. Nøglefunktioner: Statisk kølesystem med blæser, LED-belysning, kompakt design.Tekniske specifikationerELEC. KONVEKTIONSOVN FUGTER 10X1/1GN ELLER ENTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 400Frekvens (Hz): 50Udgave: ElektriskBetjening: KnopLys: JaDør venstre / højre hængsel: Højre Konvektionsfunktion: JaFugtindsprøjtning: Ja, manuelPlug and play (EU-stik): NejVaskesystem: NejBredde: 870 Dybde: 750 Højde: 1020 Bruttovægt: 100

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  37.471,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Diamond Kovektionsovn - Gas 5xEN(GN), automatisk luftfugter

  6 på lager Hurtig levering

  Indvendige mål 660x420xh450mm. Leveres med: 1 Rist EN 600x400. 1 "autoreverse" turbine. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Gasopvarmning: rustfri stålbrænder med stabiliseret flamme, termoelementsikring, automatisk pilottænding. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 920 x 810 x 760 - kcal/h (gas): 8600 - kW (elektricitet) : 0,3 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 810 mm Højde: 760 mm Elektrisk effekt: 0,3 kW Vægt: 100 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 6 Tekniske specifikationer Indvendige mål 660x420xh450mm. Leveres med: 1 Rist EN 600x400. 1 "autoreverse" turbine. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Gasopvarmning: rustfri stålbrænder med stabiliseret flamme, termoelementsikring, automatisk pilottænding. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 920 x 810 x 760 - kcal/h (gas): 8600 - kW (elektricitet) : 0,3 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 810 mm Højde: 760 mm Elektrisk effekt: 0,3 kW Vægt: 100 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 6

  Læs mere mindre

  6 på lager Hurtig levering

  37.472,00 kr

  Se muligheder

• Se muligheder

  Diamond Gasovn damp/konvektion, 7x GN 1/1

  Udsolgt, 1-3 uger

  Mekanisk kontrolpanel: dampregulator fra 0 til 99%, termostat fra 50°C til 270°C, timer fra 1 til 120 min. "LENGTHWISE" ovn, ladeplader GN 1/3 ,1/2 , 2/3 og 1/1 Standard leveret med 1 Rist GN 1/1 Kompakte ovne, pladsbesparende ovne. Direkte damp gennem "nebulisering". Konvektionsopvarmning: ved en gasbrænder (PREMIX SYSTEM) placeret i kammeret, bag turbineafviseren. Dybdebelastning 67 mm. Roterende og aftagelig hængslet luft conveyor, nem rengøring. Kogekammer lavet af rustfrit stål AISI 304 fuldsvejste, afrundede hjørner, velegnet til fedtfilter. Indbygget kondensatopsamlingsbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Halogen lamper. Dør med termoruder, indendørs glas på hængsler, nem rengøring. Standard dampkondenseringssystem, til at evakuere kondensatet. Udløserventil til at evakuere madlavningsrøg og damp. Fremstillet af rustfrit stål AISI 304. Udstyret er fremstillet efter de gældende (CE) standarder. FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE:Konvektion (varmluft) 50°/270°C - Damp 50°/100°C - Blandet konvektion - Damp 50°/270°C. PLUS - PREMIX SYSTEM: Brænderen og varmeveksleren (fremstillet af AISI 310 rustfrit stål) er placeret inde i kammeret. Med denne forblandingsteknologi er der intet varmetab, hvilket øger effektiviteten og hastigheden samt ydeevnen af ​​selve ovnen. Den specielle elektroniske styreenhed opretholder gas:luft-forholdet = 1:1, hvilket sparer op til 20% på gasforbruget og som en bonus en kraftig reduktion af skadelige emissioner! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 797 x 788 x 818 - kcal/h (gas): 9976 - kW (elektricitet) : 0,4 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: MEKANISK Underfamilie: 7x GN 1/1 - GAS Linje: COMBI LINE Længde: 797 mm Bredde: 788 mm Højde: 818 mm Elektrisk effekt: 0,4 kW Vægt: 125 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Mekanisk kontrolpanel: dampregulator fra 0 til 99%, termostat fra 50°C til 270°C, timer fra 1 til 120 min. "LENGTHWISE" ovn, ladeplader GN 1/3 ,1/2 , 2/3 og 1/1 Standard leveret med 1 Rist GN 1/1 Kompakte ovne, pladsbesparende ovne. Direkte damp gennem "nebulisering". Konvektionsopvarmning: ved en gasbrænder (PREMIX SYSTEM) placeret i kammeret, bag turbineafviseren. Dybdebelastning 67 mm. Roterende og aftagelig hængslet luft conveyor, nem rengøring. Kogekammer lavet af rustfrit stål AISI 304 fuldsvejste, afrundede hjørner, velegnet til fedtfilter. Indbygget kondensatopsamlingsbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Halogen lamper. Dør med termoruder, indendørs glas på hængsler, nem rengøring. Standard dampkondenseringssystem, til at evakuere kondensatet. Udløserventil til at evakuere madlavningsrøg og damp. Fremstillet af rustfrit stål AISI 304. Udstyret er fremstillet efter de gældende (CE) standarder. FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE:Konvektion (varmluft) 50°/270°C - Damp 50°/100°C - Blandet konvektion - Damp 50°/270°C. PLUS - PREMIX SYSTEM: Brænderen og varmeveksleren (fremstillet af AISI 310 rustfrit stål) er placeret inde i kammeret. Med denne forblandingsteknologi er der intet varmetab, hvilket øger effektiviteten og hastigheden samt ydeevnen af ​​selve ovnen. Den specielle elektroniske styreenhed opretholder gas:luft-forholdet = 1:1, hvilket sparer op til 20% på gasforbruget og som en bonus en kraftig reduktion af skadelige emissioner! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 797 x 788 x 818 - kcal/h (gas): 9976 - kW (elektricitet) : 0,4 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: MEKANISK Underfamilie: 7x GN 1/1 - GAS Linje: COMBI LINE Længde: 797 mm Bredde: 788 mm Højde: 818 mm Elektrisk effekt: 0,4 kW Vægt: 125 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  38.141,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Combisteel ELEC. KONVEKTIONSOVN FUGTER 5X1/1GN ELLER EN

  1 på lager Hurtig levering

  Combisteel Elektrisk luftfugter med konvektionsovnEn elektrisk luftfugter med varmluftsovn designet til effektiv og effektiv madlavning i et storkøkken. Det statiske kølesystem sikrer en jævn temperaturfordeling, mens den indbyggede LED-belysning fremhæver dine produkter. Nøglefunktioner: Statisk kølesystem med blæser, LED-belysning, kompakt design.Tekniske specifikationerELEC. KONVEKTIONSOVN FUGTER 5X1/1GN ELLER ENTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 400Frekvens (Hz): 50Udgave: ElektriskModel bordplade/ fritstående/drop-in: BordpladeBetjening: KnopLys: Ja, LEDDør venstre / højre hængsel: Højre Konvektionsfunktion: JaFugtindsprøjtning: Ja, manuelPlug and play (EU-stik): NejVaskesystem: NejBredde: 870 Dybde: 750 Højde: 660 Bruttovægt: 67

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  38.383,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Diamond El-ovn, damp/konvektion, 7x GN 1/1 Berøringsskærm + automatisk rengøring

  Udsolgt, 1-3 uger

  TOUCH SCREEN kontrolpanel. 7x GN 1/1 (530x325 mm). Integreret ‘AUTO-CLEANING’ vaskesystem. Leveres som standard med 1 Rist GN 1/1. 1 "autoreverse" turbine. Opvarmning af rustfrit stål pansrede modstand(er) placeret bag deflektoren og direkte damp ved "nebulisering". Dybdebelastning, GN-plader 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, aftagelig pladeholderstruktur, 67 mm mellemrum. Nem service, adgang fra fronten. AISI 304 rustfrit stål kogekammer, afrundede hjørner og kanter (let vedligehold), dybttrukket bund med afløb. Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet. Indvendigt halogenlys. Dør med termisk termoruder (vendbar), "ventileret" luftrum mellem glasruderne tillader afkøling af det ydre glas, hængslet inderglas (let vedligeholdelse). Automatisk dørlukning, ergonomisk og atermisk håndtag, tætningspakning (aftagelig) placeret i disk dør. Mikroswitch, for at stoppe ventilatoren(erne), når døren åbnes. Sikkerhedstermostat. "Udløserventil" til røg- og dampevakuering, justerbar (fra kontrolpanelet). Vaskemiddeldoseringspumpe og skyllemiddeldoseringspumpe. Udvendig konstruktion i AISI 430 rustfrit stål, med justerbare fødder. FORDEL:3 forskellige madlavning: Konvektion (varm tvungen luft) 20°/270°C - Damp 20°/110°C - Kombinationskonvektion/damp 20°/270°C. PLUS: CombiSmart Line: meget kompakte ovne, der kombinerer teknologi, ydeevne og kompakte dimensioner. Øvre kontrolpanel (ventileret) med touchskærm med følsomme taster (meget intuitivt). "Autoreverse" turbiner. 99 programmer, mulighed for 3 faser at vælge imellem, alle programmerbare efter ønske. "USB"-port som standard (positionering i højre side). Dobbelt hastighed 1500/2800 rpm. Kernesonde, med DELTA-T (ovne forududstyret, på forespørgsel SAC/SD). Selvdiagnostisk enhed. Automatisk ovnforvarmning. Hurtig kølefunktion. AUTO-CLEANING integreret vaskesystem. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 523 x 846 x 877 - kW (el) : 8,8 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA. Underfamilie: 7x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: COMBI SMART LINE Længde: 523 mm Bredde: 846 mm Højde: 877 mm Eleffekt: 8,8 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 114 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 1 Tekniske specifikationer TOUCH SCREEN kontrolpanel. 7x GN 1/1 (530x325 mm). Integreret ‘AUTO-CLEANING’ vaskesystem. Leveres som standard med 1 Rist GN 1/1. 1 "autoreverse" turbine. Opvarmning af rustfrit stål pansrede modstand(er) placeret bag deflektoren og direkte damp ved "nebulisering". Dybdebelastning, GN-plader 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, aftagelig pladeholderstruktur, 67 mm mellemrum. Nem service, adgang fra fronten. AISI 304 rustfrit stål kogekammer, afrundede hjørner og kanter (let vedligehold), dybttrukket bund med afløb. Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet. Indvendigt halogenlys. Dør med termisk termoruder (vendbar), "ventileret" luftrum mellem glasruderne tillader afkøling af det ydre glas, hængslet inderglas (let vedligeholdelse). Automatisk dørlukning, ergonomisk og atermisk håndtag, tætningspakning (aftagelig) placeret i disk dør. Mikroswitch, for at stoppe ventilatoren(erne), når døren åbnes. Sikkerhedstermostat. "Udløserventil" til røg- og dampevakuering, justerbar (fra kontrolpanelet). Vaskemiddeldoseringspumpe og skyllemiddeldoseringspumpe. Udvendig konstruktion i AISI 430 rustfrit stål, med justerbare fødder. FORDEL:3 forskellige madlavning: Konvektion (varm tvungen luft) 20°/270°C - Damp 20°/110°C - Kombinationskonvektion/damp 20°/270°C. PLUS: CombiSmart Line: meget kompakte ovne, der kombinerer teknologi, ydeevne og kompakte dimensioner. Øvre kontrolpanel (ventileret) med touchskærm med følsomme taster (meget intuitivt). "Autoreverse" turbiner. 99 programmer, mulighed for 3 faser at vælge imellem, alle programmerbare efter ønske. "USB"-port som standard (positionering i højre side). Dobbelt hastighed 1500/2800 rpm. Kernesonde, med DELTA-T (ovne forududstyret, på forespørgsel SAC/SD). Selvdiagnostisk enhed. Automatisk ovnforvarmning. Hurtig kølefunktion. AUTO-CLEANING integreret vaskesystem. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 523 x 846 x 877 - kW (el) : 8,8 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA. Underfamilie: 7x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: COMBI SMART LINE Længde: 523 mm Bredde: 846 mm Højde: 877 mm Eleffekt: 8,8 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 114 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 1

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  38.854,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Kovektionsovn - Gas, 6x GN 1/1, automatisk luftfugter

  1 på lager Hurtig levering

  Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Fremstilling: indvendigt i rustfrit stål AISI 304 og udvendigt i rustfrit stål AISI 430, termisk isolering i keramiske fibre. Kogestue: helt svejsede, afrundede vinkler og hjørner. Forsegling placeret på forsiden af ​​kogerummet. Stemplet bund som opsamler kondens til afløbssystemet. Pladebærende struktur, let aftagelig. Varmecirkulatorer nemme at afmontere. Oura (ikke justerbar) bred størrelse. Sidebelysning. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, mens døren åbnes. Fugter: automatisk fugtgivende. Gasopvarmning: "Opvarmning ved atmosfæriske brændere med flammeslukningsanordning. Hovedbrænder med pilotflamme og piezoelektrisk tænding". Kontrolpanel: frontal adgang, nem og hurtig vedligeholdelse til eftersalgsservice. Perfekt vandtæt "IPX4". Med en vælger af fugtighedsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 min. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovn tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder for forbedret udsyn og omkostningsbesparelser takket være bedre isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H): 860 x 746 x 701 - kcal/h (gas): 7310 - kW (elektricitet): 0,35 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 6x GN 1/1 - GAS Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 860 mm Bredde: 746 mm Højde: 701 mm Eleffekt: 0,35 kW Vægt: 98 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 1 Tekniske specifikationer Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Fremstilling: indvendigt i rustfrit stål AISI 304 og udvendigt i rustfrit stål AISI 430, termisk isolering i keramiske fibre. Kogestue: helt svejsede, afrundede vinkler og hjørner. Forsegling placeret på forsiden af ​​kogerummet. Stemplet bund som opsamler kondens til afløbssystemet. Pladebærende struktur, let aftagelig. Varmecirkulatorer nemme at afmontere. Oura (ikke justerbar) bred størrelse. Sidebelysning. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, mens døren åbnes. Fugter: automatisk fugtgivende. Gasopvarmning: "Opvarmning ved atmosfæriske brændere med flammeslukningsanordning. Hovedbrænder med pilotflamme og piezoelektrisk tænding". Kontrolpanel: frontal adgang, nem og hurtig vedligeholdelse til eftersalgsservice. Perfekt vandtæt "IPX4". Med en vælger af fugtighedsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 min. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovn tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder for forbedret udsyn og omkostningsbesparelser takket være bedre isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H): 860 x 746 x 701 - kcal/h (gas): 7310 - kW (elektricitet): 0,35 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 6x GN 1/1 - GAS Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 860 mm Bredde: 746 mm Højde: 701 mm Eleffekt: 0,35 kW Vægt: 98 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 1

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  40.132,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Elektrisk ovn, TOUCH SCREEN damp/konvektion, 5x GN 1/1 - AUTO-RENGØRING

  1 på lager Hurtig levering

  TOUCH SCREEN kontrolpanel. AUTO-CLEANING integreret vaskesystem. LÆNGDEVIS ovn til ilægning af GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1 plader. Leveres standard med 2 GN 1/1 Rist. Kompakte, pladsbesparende ovne. Direkte damp ved "nebulisering". Konvektionsopvarmning: ved pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag turbineafviseren. Turbine(r) med "auto-reverse"-anordning. Dybdebelastning, 67 mm afstand. Hængslet turbine deflektor, nem vedligeholdelse. Nem eftersalgsservice, adgang til betjening fra sidedelen. Kammer lavet af AISI 304 rustfrit stål, afrundede hjørner, velegnet til fedtfilter. Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet. Halogen lys. Termisk termoruder, hængslet inderrude, nem rengøring, ergonomisk termisk håndtag. Magnetisk mikrodør. Dampkondensator til kondensatafledning som standard. "Udløserventil" til røg- og dampevakuering. AUTORENS, med vaskedoseringspumpe og skylledoseringspumpe. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). TOUCH SCREEN styrer 4,3" touchskærm, high-definition farve, så brugeren kan tilpasse alle ovnens hovedfunktioner. Standard "USB"-port (placeret på frontpanelet). 150 lagrede opskrifter og mulighed for at huske 150 andre programmer, med et valg af 6 faser, alle programmerbare efter ønske. 10 specifikke regenereringsprogrammer. Kerneføler med DELTA-T. "Cook & Hold"-funktion for at opretholde temperaturen efter tilberedning. Selvdiagnoseapparat. Automatisk ovnforvarmning Programmerbar forsinket start. Dobbelt hastighed med 'autoreverse'. FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE:Konvektion (varm tvungen luft) 20°/270°C - Damp 20°/100°C - Kombination konvektion/damp 20°/270°C - Kog og hold 50°C.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 710 x 770 x 600 - kW (el) : 6 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA. Underfamilie: 5x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: COMBI LINE Længde: 710 mm Bredde: 770 mm Højde: 600 mm Elektrisk effekt: 6 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 90 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 1 Tekniske specifikationer TOUCH SCREEN kontrolpanel. AUTO-CLEANING integreret vaskesystem. LÆNGDEVIS ovn til ilægning af GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1 plader. Leveres standard med 2 GN 1/1 Rist. Kompakte, pladsbesparende ovne. Direkte damp ved "nebulisering". Konvektionsopvarmning: ved pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag turbineafviseren. Turbine(r) med "auto-reverse"-anordning. Dybdebelastning, 67 mm afstand. Hængslet turbine deflektor, nem vedligeholdelse. Nem eftersalgsservice, adgang til betjening fra sidedelen. Kammer lavet af AISI 304 rustfrit stål, afrundede hjørner, velegnet til fedtfilter. Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet. Halogen lys. Termisk termoruder, hængslet inderrude, nem rengøring, ergonomisk termisk håndtag. Magnetisk mikrodør. Dampkondensator til kondensatafledning som standard. "Udløserventil" til røg- og dampevakuering. AUTORENS, med vaskedoseringspumpe og skylledoseringspumpe. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). TOUCH SCREEN styrer 4,3" touchskærm, high-definition farve, så brugeren kan tilpasse alle ovnens hovedfunktioner. Standard "USB"-port (placeret på frontpanelet). 150 lagrede opskrifter og mulighed for at huske 150 andre programmer, med et valg af 6 faser, alle programmerbare efter ønske. 10 specifikke regenereringsprogrammer. Kerneføler med DELTA-T. "Cook & Hold"-funktion for at opretholde temperaturen efter tilberedning. Selvdiagnoseapparat. Automatisk ovnforvarmning Programmerbar forsinket start. Dobbelt hastighed med 'autoreverse'. FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE:Konvektion (varm tvungen luft) 20°/270°C - Damp 20°/100°C - Kombination konvektion/damp 20°/270°C - Kog og hold 50°C.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 710 x 770 x 600 - kW (el) : 6 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA. Underfamilie: 5x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: COMBI LINE Længde: 710 mm Bredde: 770 mm Højde: 600 mm Elektrisk effekt: 6 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 90 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 1

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  40.644,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Diamond Elektrisk varmluftovn 10x EN (GN) med automatisk luftfugter

  Udsolgt, 1-3 uger

  Indvendige mål 660x420xh825. Standardudstyr: 1 Rist EN 600x400. 3 "autoreverse" møller. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Elektrisk opvarmning: pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag deflektorerne. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 920 x 750 x 1080 - kW (el) : 14 - Spænding : 400-230/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: ELECTRIC Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 750 mm Højde: 1080 mm Elektrisk effekt: 14 kW Spænding: 400-230/3N 50Hz Vægt: 122 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Indvendige mål 660x420xh825. Standardudstyr: 1 Rist EN 600x400. 3 "autoreverse" møller. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Elektrisk opvarmning: pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag deflektorerne. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 920 x 750 x 1080 - kW (el) : 14 - Spænding : 400-230/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: ELECTRIC Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 750 mm Højde: 1080 mm Elektrisk effekt: 14 kW Spænding: 400-230/3N 50Hz Vægt: 122 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  41.043,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Elektrisk varmluftovn 11x EN (GN) med automatisk luftfugter

  2 på lager Hurtig levering

  Indvendige mål 660x420xh825. Standardudstyr: 1 Rist EN 600x400. 3 "autoreverse" møller. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Elektrisk opvarmning: pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag deflektorerne. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 920 x 750 x 1080 - kW (el) : 14 - Spænding : 400-230/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: ELECTRIC Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 750 mm Højde: 1080 mm Elektrisk effekt: 14 kW Spænding: 400-230/3N 50Hz Vægt: 122 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 2 Tekniske specifikationer Indvendige mål 660x420xh825. Standardudstyr: 1 Rist EN 600x400. 3 "autoreverse" møller. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Elektrisk opvarmning: pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag deflektorerne. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 920 x 750 x 1080 - kW (el) : 14 - Spænding : 400-230/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: ELECTRIC Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 750 mm Højde: 1080 mm Elektrisk effekt: 14 kW Spænding: 400-230/3N 50Hz Vægt: 122 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 2

  Læs mere mindre

  2 på lager Hurtig levering

  41.043,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond El-ovn damp/konvektion, 10x GN 1/1

  1 på lager Hurtig levering

  Mekanisk kontrolpanel: dampregulator fra 0 til 99%, termostat fra 50°C til 270°C, timer fra 1 til 120 min. "LENGTHWISE" ovn, ladeplader GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. Leveres som standard med 2 riste GN 1/1. Kompakte, pladsbesparende ovne. Direkte damp ved "nebulisering". Konvektionsopvarmning: ved pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag turbineafviseren. Dybdebelastning, afstand 67 mm. Nem service, adgang til betjening fra siden. Turbine deflektor hængslet for nem vedligeholdelse. Kammer lavet af rustfrit stål AISI 304, afrundede hjørner og kanter, velegnet til fedtfilter. Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet. Halogen lys. Termisk termoruder, hængslet inderrude, nem rengøring, ergonomisk termisk håndtag. Magnetisk mikrodør. Dampkondensator til kondensatafledning som standard. 'Oura' til evakuering af madlavningsdampe og -dampe. Fremstillet af rustfrit stål AISI 304 Enhed bygget i overensstemmelse med de nuværende standarder (CE). FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE:Konvektion (varmluft) 50°C/270°C - Damp 50°C/100°C - Blandet konvektion/damp 30°C/270°C.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 710 x 770 x 940 - kW (el) : 12 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: MEKANISK Underfamilie: 10x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: COMBI LINE Længde: 710 mm Bredde: 770 mm Højde: 940 mm Elektrisk effekt: 12 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 120 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 2 Tekniske specifikationer Mekanisk kontrolpanel: dampregulator fra 0 til 99%, termostat fra 50°C til 270°C, timer fra 1 til 120 min. "LENGTHWISE" ovn, ladeplader GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. Leveres som standard med 2 riste GN 1/1. Kompakte, pladsbesparende ovne. Direkte damp ved "nebulisering". Konvektionsopvarmning: ved pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag turbineafviseren. Dybdebelastning, afstand 67 mm. Nem service, adgang til betjening fra siden. Turbine deflektor hængslet for nem vedligeholdelse. Kammer lavet af rustfrit stål AISI 304, afrundede hjørner og kanter, velegnet til fedtfilter. Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet. Halogen lys. Termisk termoruder, hængslet inderrude, nem rengøring, ergonomisk termisk håndtag. Magnetisk mikrodør. Dampkondensator til kondensatafledning som standard. 'Oura' til evakuering af madlavningsdampe og -dampe. Fremstillet af rustfrit stål AISI 304 Enhed bygget i overensstemmelse med de nuværende standarder (CE). FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE:Konvektion (varmluft) 50°C/270°C - Damp 50°C/100°C - Blandet konvektion/damp 30°C/270°C.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 710 x 770 x 940 - kW (el) : 12 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: MEKANISK Underfamilie: 10x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: COMBI LINE Længde: 710 mm Bredde: 770 mm Højde: 940 mm Elektrisk effekt: 12 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 120 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 2

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  43.650,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Elektrisk varmluftovn, 10x GN 1/1, automatisk luftfugter

  2 på lager Hurtig levering

  Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Indvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304 og udvendig konstruktion i rustfri stål AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Fødder i rustfrit stål. Kogekammer: fuldsvejsede, afrundede hjørner og kanter. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Stemplet bund opsamler kondens mod afløbet. Pladebærerstruktur let aftagelig. Varmediffusorer let aftagelige. Stor justerbar Oura, sidebelysning. Dobbelt glasdør, indvendigt glas på hængsler, ergonomisk og varmebestandigt håndtag, automatisk lukning, aftagelig tætningspakning. Integreret kondensatopsamlingsbakke, tilsluttet direkte til afløbet. Mikroswitch til blæserafbrydelse ved åbning. Luftfugter: automatisk befugtning. Elektrisk opvarmning: rustfrit stål beklædte modstande placeret bag ventilatordeflektorerne. Kontrolpanel: frontal tilgængelighed, lethed og hastighed til eftersalgsservice, vandtæt "IPX4". Består af en vælger for befugtningsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 minutter. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne.Slut med at vente, varmluftsovne tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder giver øget synlighed og giver besparelser gennem forbedret isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 890 x 900 x 970/1020 - kW (el) : 17,3 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 10x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 890 mm Bredde: 900 mm Højde: 970/1020 mm Eleffekt: 17,3 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 140 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 2 Tekniske specifikationer Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Indvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304 og udvendig konstruktion i rustfri stål AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Fødder i rustfrit stål. Kogekammer: fuldsvejsede, afrundede hjørner og kanter. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Stemplet bund opsamler kondens mod afløbet. Pladebærerstruktur let aftagelig. Varmediffusorer let aftagelige. Stor justerbar Oura, sidebelysning. Dobbelt glasdør, indvendigt glas på hængsler, ergonomisk og varmebestandigt håndtag, automatisk lukning, aftagelig tætningspakning. Integreret kondensatopsamlingsbakke, tilsluttet direkte til afløbet. Mikroswitch til blæserafbrydelse ved åbning. Luftfugter: automatisk befugtning. Elektrisk opvarmning: rustfrit stål beklædte modstande placeret bag ventilatordeflektorerne. Kontrolpanel: frontal tilgængelighed, lethed og hastighed til eftersalgsservice, vandtæt "IPX4". Består af en vælger for befugtningsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 minutter. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne.Slut med at vente, varmluftsovne tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder giver øget synlighed og giver besparelser gennem forbedret isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 890 x 900 x 970/1020 - kW (el) : 17,3 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 10x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 890 mm Bredde: 900 mm Højde: 970/1020 mm Eleffekt: 17,3 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 140 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 2

  Læs mere mindre

  2 på lager Hurtig levering

  43.991,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Ultrahurtig ovn - mikroovn, varmluft, kombi.

  1 på lager Hurtig levering

  Diamond's Ultrahurtige ovn - mikroovn, varmluft, kombi er en revolutionerende madlavningsløsning til dit storkøkken. Denne avancerede ovn kombinerer fordelene ved mikroovn, varmluft og kombineret madlavning, så du nemt kan opnå perfekte resultater.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H) : 457 x 510/610 x 630 - kW (el) : 3 Kategori: Gode tilbud Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Ultrahurtige mikrobølgeovne Underfamilie: ELECTRIC Linje: iPRONTI Længde: 457 mm Bredde: 510/610 mm Højde: 630 mm Elektrisk effekt: 3 kW Vægt: 73 kg Restock Info: / Tilgængelighed: 1

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  44.858,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Diamond Kovektionsovn - Gas, 12x EN(GN), automatisk luftfugter

  Udsolgt, 1-3 uger

  Indvendige mål 645x460xh860 Standardudstyr: 1 Rist EN 600x400 2 "autoreverse" møller Svejset rum i rustfrit stål (AISI 304). (Påhold for fedtfilter), afrundede kanter og vinkler, presset bund med dræning (mulighed for lukning). Aftagelig bærepladestruktur (67 mm). Skorsten til evakuering af kondensatet, (manuelt) justerbart. Indvendig belysning. Indbygget kondensskål (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termorudedør (ekstraudstyr: dør med hængsler til højre), indvendigt vindue på hængsler, ergonomisk og termisk greb, automatisk lukning, (aftagelig) pakningssamling. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Gasopvarmning: rustfri stålbrænder med stabiliseret flamme, sikkerhed med termoelementer, automatisk tænding med pilotlys. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. (eller) kontinuerligt elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). FORDEL:Alle ved, at "Den, der kan mere, kan mindre"... Hvorfor skal vi nøjes med det vigtigste, middelmådigheden, hvis vi kan få meget mere!!... ConvoBis, en ny generation af ovne, (Polyvalenter EN 600x400 & GN 1/1), homogen og hurtig madlavning, delikat madlavning, lykkes også med de fineste. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 omdrejninger/minutter. Automatisk befugter "nebulisering", gradvis regulering af kammerets befugtningsniveau. Stort udvalg af tilbehør, understøtninger, levitationskammer... Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 947 x 791 x 1205 - kcal/h (gas): 17670 - kW (el) : 0,6 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 947 mm Bredde: 791 mm Højde: 1205 mm Eleffekt: 0,6 kW Vægt: 167 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Indvendige mål 645x460xh860 Standardudstyr: 1 Rist EN 600x400 2 "autoreverse" møller Svejset rum i rustfrit stål (AISI 304). (Påhold for fedtfilter), afrundede kanter og vinkler, presset bund med dræning (mulighed for lukning). Aftagelig bærepladestruktur (67 mm). Skorsten til evakuering af kondensatet, (manuelt) justerbart. Indvendig belysning. Indbygget kondensskål (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termorudedør (ekstraudstyr: dør med hængsler til højre), indvendigt vindue på hængsler, ergonomisk og termisk greb, automatisk lukning, (aftagelig) pakningssamling. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Gasopvarmning: rustfri stålbrænder med stabiliseret flamme, sikkerhed med termoelementer, automatisk tænding med pilotlys. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. (eller) kontinuerligt elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). FORDEL:Alle ved, at "Den, der kan mere, kan mindre"... Hvorfor skal vi nøjes med det vigtigste, middelmådigheden, hvis vi kan få meget mere!!... ConvoBis, en ny generation af ovne, (Polyvalenter EN 600x400 & GN 1/1), homogen og hurtig madlavning, delikat madlavning, lykkes også med de fineste. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 omdrejninger/minutter. Automatisk befugter "nebulisering", gradvis regulering af kammerets befugtningsniveau. Stort udvalg af tilbehør, understøtninger, levitationskammer... Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 947 x 791 x 1205 - kcal/h (gas): 17670 - kW (el) : 0,6 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 947 mm Bredde: 791 mm Højde: 1205 mm Eleffekt: 0,6 kW Vægt: 167 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  45.127,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Diamond Elektrisk varmluftovn 10x GN 1/1, automatisk luftfugter

  Udsolgt, 1-3 uger

  "CROSSWISE" læsseplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Indvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304 og udvendig konstruktion i rustfri stål AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Fødder i rustfrit stål. Kogekammer: fuldsvejsede, afrundede hjørner og kanter. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Stemplet bund opsamler kondens mod afløbet. Pladebærerstruktur let aftagelig. Varmediffusorer let aftagelige. Stor justerbar Oura, sidebelysning. Dobbelt glasdør, indvendigt glas på hængsler, ergonomisk og varmebestandigt håndtag, automatisk lukning, aftagelig tætningspakning. Integreret kondensatopsamlingsbakke, tilsluttet direkte til afløbet. Mikroswitch til blæserafbrydelse ved åbning. Luftfugter: automatisk befugtning. Elektrisk opvarmning: rustfrit stål beklædte modstande placeret bag ventilatordeflektorerne. Kontrolpanel: frontal tilgængelighed, lethed og hastighed til eftersalgsservice, vandtæt "IPX4". Består af en vælger for befugtningsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 minutter. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovne tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder giver øget synlighed og giver besparelser gennem forbedret isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 890 x 900 x 970/1020 - kW (el) : 17,3 - Spænding : 230/3 50Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 10x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 890 mm Bredde: 900 mm Højde: 970/1020 mm Eleffekt: 17,3 kW Spænding: 230/3 50Hz Vægt: 140 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer "CROSSWISE" læsseplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Indvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304 og udvendig konstruktion i rustfri stål AISI 430, termisk isolering i keramisk fiber. Fødder i rustfrit stål. Kogekammer: fuldsvejsede, afrundede hjørner og kanter. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Stemplet bund opsamler kondens mod afløbet. Pladebærerstruktur let aftagelig. Varmediffusorer let aftagelige. Stor justerbar Oura, sidebelysning. Dobbelt glasdør, indvendigt glas på hængsler, ergonomisk og varmebestandigt håndtag, automatisk lukning, aftagelig tætningspakning. Integreret kondensatopsamlingsbakke, tilsluttet direkte til afløbet. Mikroswitch til blæserafbrydelse ved åbning. Luftfugter: automatisk befugtning. Elektrisk opvarmning: rustfrit stål beklædte modstande placeret bag ventilatordeflektorerne. Kontrolpanel: frontal tilgængelighed, lethed og hastighed til eftersalgsservice, vandtæt "IPX4". Består af en vælger for befugtningsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 minutter. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovne tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder giver øget synlighed og giver besparelser gennem forbedret isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 890 x 900 x 970/1020 - kW (el) : 17,3 - Spænding : 230/3 50Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 10x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 890 mm Bredde: 900 mm Højde: 970/1020 mm Eleffekt: 17,3 kW Spænding: 230/3 50Hz Vægt: 140 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  46.192,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Diamond Kovektionsovn - Gas, 10x EN(GN), automatisk luftfugter

  Udsolgt, 1-3 uger

  Indvendige mål 660x420xh825. Leveres med: 1 Rist EN 600x400. 3 "autoreverse" møller. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Elektrisk opvarmning: pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag deflektorerne. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H): 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gas): 17200 - kW (elektr) : 0,6 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 810 mm Højde: 1140 mm Eleffekt: 0,6 kW Vægt: 135 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Indvendige mål 660x420xh825. Leveres med: 1 Rist EN 600x400. 3 "autoreverse" møller. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Elektrisk opvarmning: pansrede varmelegemer i rustfrit stål placeret bag deflektorerne. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H): 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gas): 17200 - kW (elektr) : 0,6 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 810 mm Højde: 1140 mm Eleffekt: 0,6 kW Vægt: 135 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  48.108,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Combisteel Kovektionsovn - Gas FUGTER 10X1/1GN ELLER EN

  Udsolgt, 1-3 uger

  Combisteel Kovektionsovn - Gas LuftfugterA Kovektionsovn - Gas luftfugter designet til effektiv og effektiv madlavning i et storkøkken. Det statiske kølesystem sikrer en jævn temperaturfordeling, mens den indbyggede LED-belysning fremhæver dine produkter. Nøglefunktioner: Statisk kølesystem med blæser, LED-belysning, kompakt design.Tekniske specifikationerKovektionsovn - Gas FUGTER 10X1/1GN ELLER ENTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Version: GasBetjening: KnopLys: JaDør venstre / højre hængsel: Højre Konvektionsfunktion: JaFugtindsprøjtning: Ja, manuelPlug and play (EU-stik): JaVaskesystem: NejBredde: 870 Dybde: 790 Højde: 1080 Bruttovægt: 160

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  48.211,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Combisteel GAS CONVECTION-/ SEAMOVEN 5X1/1GN ELLER EN

  Udsolgt, 1-3 uger

  Combisteel Gaskonvektions-/dampovnA Kovektionsovn - Gas designet til effektiv og effektiv madlavning i et storkøkken. Det statiske kølesystem sikrer en jævn temperaturfordeling, mens den indbyggede LED-belysning fremhæver dine produkter. Nøglefunktioner: Statisk kølesystem med blæser, LED-belysning, kompakt design.Tekniske specifikationerGAS CONVECTION-/ SEAMOVEN 5X1/1GN ELLER ENTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Version: GasBetjening: BerøringsskærmLys: Ja, LEDDør venstre / højre hængsel: Højre Konvektionsfunktion: JaFugtindsprøjtning: NejPlug and play (EU-stik): JaVaskesystem: NejBredde: 870 Dybde: 790 Højde: 720 Bruttovægt: 120

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  48.305,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Combisteel ELEC. CONVECTION-/ SEAMOVEN 10X1/1GN ELLER EN

  Udsolgt, 1-3 uger

  Combisteel Elektrisk konvektions-/dampovnEn elektrisk konvektionsovn designet til effektiv og effektiv madlavning i et storkøkken. Det statiske kølesystem sikrer en jævn temperaturfordeling, mens den indbyggede LED-belysning fremhæver dine produkter. Nøglefunktioner: Statisk kølesystem med blæser, LED-belysning, kompakt design.Tekniske specifikationerELEC. CONVECTION-/ SEAMOVEN 10X1/1GN ELLER ENTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 400Frekvens (Hz): 50Udgave: ElektriskBetjening: BerøringsskærmLys: Ja, LEDDør venstre / højre hængsel: Højre Konvektionsfunktion: JaFugtindsprøjtning: NejPlug and play (EU-stik): NejVaskesystem: NejBredde: 870 Dybde: 750 Højde: 1020 Bruttovægt: 110

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  49.275,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Kovektionsovn - Gas, 11x EN(GN), automatisk luftfugter

  3 på lager Hurtig levering

  Indvendige mål 660x420xh825. Leveres med: 1 Rist EN 600x400. 3 "autoreverse" møller. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Gasopvarmning: rustfri stålbrænder med stabiliseret flamme, termoelementsikring, automatisk pilottænding. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H): 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gas): 17200 - kW (elektr) : 0,6 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 810 mm Højde: 1140 mm Eleffekt: 0,6 kW Vægt: 135 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 3 Tekniske specifikationer Indvendige mål 660x420xh825. Leveres med: 1 Rist EN 600x400. 3 "autoreverse" møller. Svejset rustfrit stål (AISI 304) kabinet, afrundede hjørner og kanter, dybttrukket bund med udløb. Aftagelig bundpladestøttestruktur (75 mm). Motoriseret, justerbar Skorsten til kondensudledning. Indvendig belysning (automatisk tænding). Indbygget kondensdrypbakke (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termoruder (valgfrit: højrehængt dør), hængslet inderrude, ergonomisk og atermisk håndtag, automatisk lukning, tætning (aftagelig). Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Gasopvarmning: rustfri stålbrænder med stabiliseret flamme, termoelementsikring, automatisk pilottænding. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. eller kontinuerligt, elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). ‘ConvoBis’ en helt ny generation af ovne (polyvalent EN 600x400 & GN 1/1), hurtig jævn madlavning, delikat madlavning mv. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 o/min. Automatisk 'nebulisation' luftfugter, gradvis regulering af fugtighedsniveauet i ovnen. stort udvalg af tilbehør, understøtninger, kogekammer mv. Teknisk specifikation mm (B X D X H): 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gas): 17200 - kW (elektr) : 0,6 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 920 mm Bredde: 810 mm Højde: 1140 mm Eleffekt: 0,6 kW Vægt: 135 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 3

  Læs mere mindre

  3 på lager Hurtig levering

  49.307,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Diamond Kovektionsovn - Gas, 10x GN 1/1, automatisk luftfugter

  1 på lager Hurtig levering

  Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Fremstilling: indvendigt i rustfrit stål AISI 304 og udvendigt i rustfrit stål AISI 430, termisk isolering i keramiske fibre. Kogestue: helt svejsede, afrundede vinkler og hjørner. Forsegling placeret på forsiden af ​​kogerummet. Stemplet bund som opsamler kondens til afløbssystemet. Pladebærende struktur, let aftagelig. Varmecirkulatorer nemme at afmontere. Oura (ikke justerbar) bred størrelse. Sidebelysning. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, mens døren åbnes. Fugter: automatisk fugtgivende. Gasopvarmning: "Opvarmning ved atmosfæriske brændere med flammeslukningsanordning. Hovedbrænder med pilotflamme og piezoelektrisk tænding". Kontrolpanel: frontal adgang, nem og hurtig vedligeholdelse til eftersalgsservice. Perfekt vandtæt "IPX4". Med en vælger af fugtighedsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 min. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovn tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder for forbedret udsyn og omkostningsbesparelser takket være bedre isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 890 x 900 x 970/1020 - kcal/h (gas): 15910 - kW (el) : 0,35 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 10x GN 1/1 - GAS Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 890 mm Bredde: 900 mm Højde: 970/1020 mm Eleffekt: 0,35 kW Vægt: 156 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 1 Tekniske specifikationer Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. Sidestruktur på 60 mm "anti vipning". Fremstilling: indvendigt i rustfrit stål AISI 304 og udvendigt i rustfrit stål AISI 430, termisk isolering i keramiske fibre. Kogestue: helt svejsede, afrundede vinkler og hjørner. Forsegling placeret på forsiden af ​​kogerummet. Stemplet bund som opsamler kondens til afløbssystemet. Pladebærende struktur, let aftagelig. Varmecirkulatorer nemme at afmontere. Oura (ikke justerbar) bred størrelse. Sidebelysning. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, mens døren åbnes. Fugter: automatisk fugtgivende. Gasopvarmning: "Opvarmning ved atmosfæriske brændere med flammeslukningsanordning. Hovedbrænder med pilotflamme og piezoelektrisk tænding". Kontrolpanel: frontal adgang, nem og hurtig vedligeholdelse til eftersalgsservice. Perfekt vandtæt "IPX4". Med en vælger af fugtighedsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 min. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovn tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder for forbedret udsyn og omkostningsbesparelser takket være bedre isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 890 x 900 x 970/1020 - kcal/h (gas): 15910 - kW (el) : 0,35 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 10x GN 1/1 - GAS Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 890 mm Bredde: 900 mm Højde: 970/1020 mm Eleffekt: 0,35 kW Vægt: 156 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 1

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  49.362,00 kr

  Se muligheder

Vis flere produkter

Professionelle varmluftsovne til storkøkkener

Kl Maxigastro.eu, tilbyder vi en bred Komfur af professionelle konvektionsovne designet til restauranter, bagerier, caféer, hoteller og cateringvirksomheder, der kræver hurtighed, konsistens og pålidelig ydeevne. Konvektionsovne bruger kraftige blæsere til at cirkulere varm luft jævnt i hele tilberedningskammeret, hvilket sikrer ensartede tilberednings- og bageresultater.

Disse ovne er ideelle til bagning, stegning, genopvarmning og tilberedning af en bred vifte af retter, mens de reducerer tilberedningstiden og forbedrer effektiviteten.

Jævn madlavning og hurtigere resultater

Takket være kontinuerlig luftcirkulation giver konvektionsovne:

• Ensartet varmefordeling på tværs af alle bakker

• Hurtigere tilberednings- og bagetider sammenlignet med konventionelle ovne

• Konsekvente resultater på alle niveauer

• Reduceret risiko for ujævn brunfarvning eller hotspots

Dette gør konvektionsovne særligt velegnede til højeffektkøkkener og bagerier.

Bygget til professionel ydeevne

Vores konvektionsovne er konstrueret til intensiv kommerciel brug og har:

• Kraftige el- eller gasvarmesystemer

• Højkvalitets rustfri stålkonstruktion

• Multipel bakkekapacitet med jævn luftstrøm på alle niveauer

• Præcis temperaturkontrol og timere

• Let at rengøre interiør og aftagelige komponenter

Disse funktioner sikrer pålidelighed, holdbarhed og nem daglig betjening.

Fleksible løsninger til ethvert køkken

Fra kompakte bordkonvektionsovne til større gulvstående modeller, Maxigastro.eu tilbyder løsninger til både små køkkener og højvolumen produktionsmiljøer. Mange modeller er kompatible med GN-bakker eller bagebakker, hvilket giver fleksibilitet til forskellige applikationer.

Hvorfor vælge en varmluftsovn?

• Hurtigere og mere effektiv madlavning

• Ensartede resultater på tværs af flere bakker

• Ideel til bagning, stegning og genopvarmning

• Energieffektiv løsning til professionelle køkkener

Hvorfor købe fra Maxigastro.eu?

• Professionelt udstyr til horeca-virksomheder

• Konkurrencedygtige priser og pålidelig tilgængelighed

• Løsninger til små restauranter og store cateringvirksomheder

• Ekspertviden om storkøkkenudstyr

Uanset om du driver en restaurant, bageri eller cateringkøkken, varmluftsovne fra Maxigastro.eu levere ydeevne, konsistens og effektivitet, du kan stole på.