Dejrundere og -delere

24 produkter

  • Fondantudruller - Ø45cm - Enkelt Udruller - Justerbar Tykkelse Fondantudruller - Ø45cm - Enkelt Udruller - Justerbar Tykkelse

    Maxima Fondantudruller - Ø45cm - Enkelt Udruller - Justerbar Tykkelse

    På lager

    Maxima fondantrullen (Ø45cm) er en kraftfuld enkeltrullemaskine designet til at udrulle store stykker fondant med ensartet tykkelse. Den tilbyder fleksibel betjening med manuel indføring og fodpedalstyring, ideel til travle bagerier og kageatelierer. Bygget med robust rustfrit stål og intuitive kontroller, er den et pålideligt valg til professionelt konditorarbejde.Øg din effektivitet med fondantarbejde med den store Ø 45 cm Maxima enkelte fondantrulle. Uanset om du forbereder fondant til bryllupskager, etagedesigns eller dekorative elementer, leverer denne maskine ensartede, professionelle resultater med minimal indsats. Fleksibel og intuitiv betjening Betjeningen af fondantrullen er intuitiv og designet til produktivitet. Før udrulning drysses fondanten let med flormelis for at forhindre fastklæbning. Brug frontkontakten til at vælge manuel fondantindføring (1) eller til at bruge den medfølgende fodpedal (2) til håndfri kontrol. En separat tænd/sluk-knap på siden giver dig direkte strømstyring. Indføringsmekanismen forbliver kølig under drift, så din fondant bevarer sin tekstur og ikke forvrænges af varme. Professionelle resultater med justerbar tykkelse Opnå perfekt fondantykkelse hver gang med den justerbare tykkelseskontrol. Indstil rullen til din foretrukne tykkelse baseret på dine dekorationsbehov, fra tynde lag til lidt tykkere overtræk. Den generøse 50 cm rullebredde understøtter store fondantportioner, hvilket hjælper dig med at arbejde hurtigere og mere ensartet end med manuel udrulning alene. Nem vedligeholdelse for langvarig ydeevne Maxima fondantrullen er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet for holdbarhed og hygiejne. Rengør ydersiden og rullefladerne med en tør klud efter hver brug. Undgå vand under rengøring, da mel- og sukkerpartikler kan sætte sig fast og ophobe sig. Regelmæssig tør vedligeholdelse holder maskinen i topform og klar til din næste portion. Leder du efter en pålidelig storformat fondantløsning? Maxima enkelte fondantrulle Ø 45 cm leverer professionelle resultater med fleksibel kontrol og robust ydeevne. Egenskaber Velegnet til fondant mellem 210 - 700 g Justerbar tykkelse 0 til 4 mm Manuel indføring eller fodpedalstyring via frontkontakt Gennemsigtigt sikkerhedsdæksel for synlighed og beskyttelse Separat tænd/sluk-kontakt på siden Produktspecifikationer Nettovægt: 24,5 kg Maskinens dimensioner: B67 x D34 x H42,5 cm Indløbsdimensioner: 38 x 5,5 cm Maks. dejvægt: 210-700g Maks. dejdiameter: 26-45 cm Justerbar diameter/tykkelse: op til 4 mm 230V/50Hz/1 fase 250W Inkluderet Fodpedal Ekstra sæt med fjedre og ringe

    På lager

    6.714,00 kr

  • Dejudruller - Ø300 mm - dobbelt Dejudruller - Ø300 mm - dobbelt

    Maxima Dejudruller - Ø300 mm - dobbelt

    På lager

    Maxima dobbelt dejrulle Ø30cm er en robust maskine designet til hurtigt og jævnt at rulle pizza- og bagedej. Med dobbelte ruller og justerbare indstillinger leverer den ensartet tykkelse, samtidig med at du får fuld kontrol. De gennemsigtige dæksler giver synlighed, og fleksible indføringsmuligheder tilpasser sig din arbejdsgang.  Gør dejforberedelsen hurtigere og mere pålidelig med Maxima dobbelt rulledejmaskine. Denne model laver pizzabunde fra 14 til 30 cm og er ideel til pizzeriaer, bagerier og travle køkkener, hvor ensartethed og hastighed er vigtig. Jævn drift med dobbeltvalse Denne dejrulle har et dobbeltvalsedesign for at optimere dejhåndteringen. Dej, der føres ind i den øverste valse, fanges og ledes til de nederste valser af en metalarmkrog, hvilket sikrer en jævn udfladning ved hver passage. Begge valser tilbyder justerbare tykkelsesindstillinger op til 4 mm, hvilket giver dig fuld kontrol over det endelige resultat. Før udrulning skal du drysse rigeligt med mel for at forhindre, at dejen klæber, og for at bevare dejens tekstur. Frontkontakten giver dig mulighed for at vælge mellem indstilling 1 til manuel indføring eller indstilling 2 til betjening med fodpedal. Bemærk venligst, at en fodpedal ikke er inkluderet. Bygget til synlighed og brugervenlighed Begge valsemekanismer er beskyttet af gennemsigtige dæksler, hvilket giver dig fuld synlighed af rulleprocessen, samtidig med at hænderne holdes væk fra bevægelige dele. Den sidemonterede tænd/sluk-knap gør det hurtigt og intuitivt at starte og stoppe maskinen. Den robuste konstruktion i rustfrit stål tåler daglig brug i professionelle miljøer. Nem vedligeholdelse for langvarig ydeevne Vedligehold nemt dejrullen med en simpel aftørring med en tør klud efter brug. Brug ikke vand, da mel og dejpartikler kan klistre og skabe ophobning. Regelmæssig tørrengøring holder maskinen hygiejnisk og klar til din næste bageopgave. Leder du efter pålidelig dejrulning? Maxima dobbelt dejrulle Ø 30cm giver dig professionelle resultater med klar synlighed og fleksibel kontrol. Funktioner Ø 30cm dobbeltvalsesystem til dej Metalarmkrog guider dejen fra top- til bundvalser Gennemsigtige rulleovertræk for sikkerhed og synlighed Manuel eller fodpedalføring (fodpedal medfølger ikke) Separat tænd/sluk-knap på siden Produktspecifikationer Nettovægt: 26 kg Mål maskine: B50 x D39 x H69cm Mål indløb: B14 x D5.5cm og B28 x D5.5cm Maks. dejvægt: 80-210g Maks. dejdiameter: 14-30cm Justerbar diameter/tykkelse: op til 4mm 230V / 50Hz / 1Fase 250W Inkluderet Buet metalkrog Ekstra sæt med fjedre og ringe Ekskluderet Fodpedal

    På lager

    7.626,00 kr

  • Fondantrulle - Ø30cm - Enkeltrulle - Justerbar tykkelse Fondantrulle - Ø30cm - Enkeltrulle - Justerbar tykkelse

    Maxima Fondantrulle - Ø30cm - Enkeltrulle - Justerbar tykkelse

    På lager

    Maxima enkelt fondantrulle (Ø30cm) er en kompakt og kraftfuld maskine designet til at rulle fondant ud med ensartet tykkelse og præcision. Med brugervenlige kontroller, et tydeligt sikkerhedsdæksel og valg mellem manuel og fodpedalbetjening er denne rulle ideel til bagerier, konditorier og kagedekoratører.Gør fondanttilberedning hurtigere og mere præcis med Maxima enkelt fondantrulle. Uanset om du overtrækker kager eller laver spiselige dekorationer, leverer denne maskine ensartede resultater med minimal indsats og frigør dig fra tidskrævende håndrulning. Nem betjening med fleksibel styring Denne fondant-udrulningsmaskine er nem at betjene og perfekt til konditoropgaver med store mængder. Inden du begynder at rulle, er det bedst at drysse fondanten med flormelis for at undgå at klæbe. Derefter skal du blot placere fondanten (14 til 30 cm bred) i rullen og vælge din kontroltilstand. Brug den forreste kontakt til at skifte mellem indstilling 1 for manuel fodring og indstilling 2 for fodpedalkontrol. Fondanten bliver ikke varm under rulning, så den bevarer sin tekstur og fleksibilitet under hele processen. Designet til professionelle resultater Takket være det justerbare tykkelsesområde (0 til 4 mm) kan du finjustere fondanten, så den passer til dine specifikke dekorationsbehov. Det gennemsigtige sikkerhedsdæksel sikrer fuld synlighed og giver samtidig ekstra beskyttelse under drift. En separat tænd/sluk-knap på siden af ​​maskinen giver mulighed for hurtig og sikker aktivering, hvilket gør den ideel til både dygtige bagere og lejlighedsvise brugere. Hurtig at rengøre og nem at vedligeholde Maxima fondantrullen er lavet af rustfrit stål og er nem at vedligeholde. Rengør maskinen med en tør klud, undgå vand, da det kan få mel eller sukkerrester til at sætte sig indeni. Regelmæssig kemisk rensning sikrer en hygiejnisk, fødevaresikker overflade og langtidsholdbar ydeevne. Vil du have en kompakt, pålidelig mulighed for at rulle fondant? Vælg Maxima Single Fondant Roller Ø 30 cm, den ideelle model til præcision og hverdagsbrug. Funktioner Velegnet til fondant mellem 80 - 210g Justerbar tykkelse 0 til 4 mm Manuel fodring eller fodpedalkontrol via frontkontakt Gennemsigtigt sikkerhedscover for synlighed og beskyttelse Separat tænd/sluk-knap på siden Produktspecifikationer Egenvægt: 19 kg Mål maskine: B49 x D34 x H38cm Mål indløb: B28 x D5,5cm Maks. fondant vægt: 80-210g Maks. fondant diameter: 14-30cm Justerbar diameter/tykkelse: op til 4 mm 230V/50Hz/1Phase 250W Inkluderet Fodpedal Reservesæt med fjedre og ringe

    På lager

    5.801,00 kr

  • Dejudruller - Ø40 cm - Automatisk - Indbygget timer Dejudruller - Ø40 cm - Automatisk - Indbygget timer

    Maxima Dejudruller - Ø40 cm - Automatisk - Indbygget timer

    På lager

    Maxima automatiske dejrulle (Ø40 cm) er udviklet til professionelle køkkener og pizzeriaer, der kræver ensartede dejresultater af høj kvalitet med minimal indsats. Med automatisk fodring via sensor og en justerbar timer ruller denne maskine perfekte pizzabunde fra 26 til 40 cm, ideel til travle bagere og kokke.Oplev nem, pålidelig dejudfladning med Maxima automatiske dejrulle. Dens automatiske fodringssystem registrerer dejen og trækker den jævnt gennem rullerne, så du kan fokusere på dine andre opgaver, samtidig med at du opnår jævne, professionelle resultater. Automatisk fodring med justerbar timer Denne dejrulle er designet til at køre automatisk ved hjælp af en indbygget sensor, der registrerer og fører dej ind i rullerne. Ingen fodpedal eller manuel fodringstilstand er nødvendig. Du skal blot placere dejen ved indgangspunktet, og sensoren trækker den igennem i et konstant tempo. En indbygget timer kan indstilles mellem 10 og 35 sekunder i intervaller på 5 sekunder, hvilket giver dig gentagelig kontrol over, hvor længe dejen løber gennem rullerne for ensartet tykkelse. Designet til professionel pizza- og dejforberedelse Det dobbelte rullelayout flader forsigtigt dejen ud og fører den jævnt fra den øverste rulle til bunden ved hjælp af en metalarmkrog. Begge ruller kan justeres op til 4 mm tykkelse, hvilket giver præcis kontrol baseret på din dejtype og opskrift. Den er perfekt til at tilberede pizzabunde mellem 26 og 40 cm i diameter. Før brug drysses mel på dejen for at forhindre, at den sætter sig fast og sikre en optimal konsistens. Klar synlighed og holdbar konstruktion Denne model inkluderer en sikkerhedsafbryder og gennemsigtige dæksler over begge ruller, hvilket giver ekstra beskyttelse uden at blokere dit udsyn. En separat tænd/sluk-knap på siden sikrer nem kontrol. Denne maskine er bygget af rustfrit stål og er holdbar nok til daglig brug i bagerier, pizzeriaer og fødevareproduktion. Nem tør vedligeholdelse Efter brug rengøres dejrullen ved at tørre den af med en tør klud. Vandrensning anbefales ikke, da mel- og dejrester kan sætte sig fast og samle sig over tid. Regelmæssig kemisk rensning hjælper med at opretholde hygiejnen og holder maskinen klar til din næste batch. Vil du have en ensartet dej hver gang med mindre indsats? Maxima automatiske dejrulle Ø 40 cm leverer pålidelig, professionel ydeevne med sensortilførsel og timerstyring. Funktioner Starter automatisk ved hjælp af berøringssensoren Driftstid justerbar 10-35 sekunder (pr. 5 sek.) Stopper automatisk, når tiden er gået Gennemsigtige rullebetræk for sikkerhed og synlighed Udstyret med sikkerhedsafbryder Separat tænd/sluk knap på siden Produktspecifikationer Egenvægt: 37 kg Mål maskine: B60 x D45 x H78cm Dimensioner indløb: B17 x D5,5cm og B40 x D5,5cm Maks. dejvægt: 210-700g Maks. pizzadej diameter: 26-40cm Justerbar diameter/tykkelse: op til 4 mm 230V / 50Hz / 1 fase 250W Herunder Buet metalkrog Reservesæt med fjedre og ringe

    På lager

    8.995,00 kr

  • Dejudruller - Ø40 cm - Dobbeltrulle Dejudruller - Ø40 cm - Dobbeltrulle

    Maxima Dejudruller - Ø40 cm - Dobbeltrulle

    På lager

    Maxima dejrullen (Ø40cm, dobbeltrulle) er en kraftfuld maskine designet til hurtigt og jævnt at rulle pizza og bagerdej. Med dobbeltvalser, justerbar tykkelse og fleksible fremføringsmuligheder leverer den ensartede resultater. Ideel til pizzabunde med en diameter fra 26 til 40 cm.Sæt fart på din dejtilberedning med Maxima dobbeltrulledejmaskine. Uanset om du laver pizza, calzones eller fladbrød, leverer denne model en jævn, jævn dej hver gang, mens du sparer kræfter og tid. Glat, professionel betjening med dobbeltrulle Denne dejrulle har et dobbeltrulledesign, der sikrer optimal dejhåndtering. Dej, der føres ind i den øverste rulle, fanges og føres til de nederste ruller af en metalarmkrog, hvilket giver en jævn udfladning ved hver gang. Begge ruller tilbyder justerbar tykkelse op til 4 mm, så du kan styre dit ønskede resultat. Den er perfekt til pizzabunde fra 26 til 40 cm i diameter. Inden du ruller, drys mel generøst for at undgå at klæbe. Den forreste kontakt giver dig mulighed for at vælge mellem indstilling 1 for manuel fodring og indstilling 2 for fodpedalbetjening. Bemærk venligst, at en fodpedal ikke medfølger. Bygget til synlighed og nem kontrol Begge rullemekanismer er beskyttet af gennemsigtige dæksler, hvilket giver dig fuld synlighed af dejen, når den passerer igennem, mens du holder hænderne fri af bevægelige dele. Den sidemonterede tænd/sluk-knap gør betjeningen enkel og direkte. Med en robust krop i rustfrit stål er denne maskine designet til daglig brug i professionelle køkkener. Nem vedligeholdelse for lang levetid Det er hurtigt og nemt at holde dejrullen ren, tørre blot af med en tør klud efter brug. Undgå vand, da mel og dejpartikler kan sætte sig fast og samle sig. Regelmæssig kemisk rensning hjælper med at opretholde hygiejnen og holder maskinen klar til din næste bagesession. Vil du have en ensartet, professionel dej hver gang? Maxima dobbelt dejrulle Ø 40 cm leverer kraftfuld ydeevne og fleksibel kontrol. Funktioner Ø 40cm dobbelt rullesystem til dej Metalarmkrog leder dejen fra top til bund ruller Gennemsigtige rullebetræk for sikkerhed og synlighed Manuel fodring eller fodring med fodpedal (fodpedal medfølger ikke) Separat tænd/sluk knap på siden Produktspecifikationer Egenvægt: 37 kg Mål maskine: B60 x D45 x H78cm Dimensioner indløb: B17 x D5,5cm og B40 x D5,5cm Maks. dejvægt: 210-700g Maks. pizzadej diameter: 26-40cm Justerbar diameter/tykkelse: op til 4 mm 230V / 50Hz / 1 fase 250W Herunder Buet metalkrog Reservesæt med fjedre og ringe Eksklusiv Fodpedal

    På lager

    8.474,00 kr

  • Dejudruller - Ø45 cm - Enkeltrulle Dejudruller - Ø45 cm - Enkeltrulle

    Maxima Dejudruller - Ø45 cm - Enkeltrulle

    På lager

    Gør tilberedning af pizzadej hurtigere og mere konsistent med denne professionelle elektriske dejrulle. Designet til travle køkkener og pizzeriaer, hjælper det dig med at producere ensartet, perfekt fladtrykt dej til pizzabunde, fladbrød og mere med minimal indsats.Spar tid og forbedre din pizzaforberedelse med Maxima enkelt dejrulle Ø45 cm. Denne pålidelige maskine er designet til bekvemmelighed, hastighed og konsistens og er et must-have til ethvert professionelt køkken, der arbejder med frisk dej. Nem og fleksibel betjening Denne dejrulle er bygget til enkel, intuitiv brug. Den forreste kontakt tilbyder to kontroltilstande: manuel dejføring eller håndfri betjening ved hjælp af den medfølgende fodpedal. Denne fleksibilitet lader dig arbejde på den måde, der passer bedst til dit køkkenarbejdsgang, uanset om du foretrækker direkte kontrol eller har brug for dine hænder fri til andre forberedelsesopgaver. Maskinen har en praktisk tænd/sluk-knap på siden for hurtig strømstyring før brug, hvilket tilføjer dens brugervenlige design. Den er ideel til at rulle pizzabunde fra cirka 26 cm op til 45 cm i diameter. Før du ruller, drys dejen let med mel for at undgå at klæbe og sikre et pænt resultat. Pålidelige og ensartede resultater Opnå en jævn, jævn dej hver gang takket være den justerbare tykkelsesindstilling (0 til 4 mm). Brug drejeknappen på siden til at finjustere tykkelsen til din præference. Den kraftige motor klarer dejvægte fra omkring 210g op til 700g uden at få dejen til at varme op. Ideel til at bevare tekstur og kvalitet under travle skift. Denne dejrulle er bygget til professionel brug og kombinerer ydeevne med holdbarhed, hvilket hjælper dig med at producere konsekvent fremragende resultater batch efter batch. Sikker, hygiejnisk og nem at vedligeholde Sikkerhed og hygiejne er nøgleord. Dejrullen har et gennemsigtigt beskyttelsesdæksel, der holder rulleområdet synligt, mens det hjælper med at beskytte operatørerne. Det robuste hus i rustfrit stål og de brede bundfødder holder maskinen stabil under drift.Rengøring er ligetil. Fjern delene og tør dem af med en tør klud. Undgå at bruge vand, da vådt mel kan sætte sig inde i maskinen med tiden. Med rutinemæssig kemisk rensning forbliver denne dejrulle hygiejnisk og klar til daglig brug. Tilføj Maxima Single Dough Roller Ø45 cm til din køkkenopsætning, og rul dig vej til hurtigere og mere ensartet pizzaforberedelse. Bestil nu og opdag den professionelle måde at rulle perfekte pizzabunde med lethed. Funktioner Velegnet til dej mellem 210 og 700 g Justerbar tykkelse op til 4 mm Betjeningsvejledning eller med fodpedal Robust hus i rustfrit stål med brede fødder Gennemsigtigt sikkerhedsdæksel for sikker betjening Produktspecifikationer Egenvægt: 24 kg Mål maskine: B67 x D35 x H43cm Mål åbning: B37,5 x D5,5cm Maks. dejvægt: 210 - 700g Maks. dejdiameter: 26 - 45 cm Justerbar diameter/tykkelse: op til 4 mm 230V / 50Hz / 1 fase 250W Inkluderet Fodpedal Reservesæt med fjedre og ringe

    På lager

    6.649,00 kr

  • Dejudruller - Ø30 cm - Enkeltrulle Dejudruller - Ø30 cm - Enkeltrulle

    Maxima Dejudruller - Ø30 cm - Enkeltrulle

    På lager

    Med denne elektriske dejrulle kan du rulle perfekte pizzabunde op til Ø 30cm. Den har en enkelt rulle med en justerbar tykkelse på 0 - 4mm. Den har et hus i rustfrit stål og et gennemsigtigt sikkerhedsdæksel for klar synlighed. Dejrullen har en nem betjening ved at bruge en kontakt eller fodpedalen.At rulle dejen i hånden tager tid og kræfter. Denne kompakte professionelle dejrulle er designet til at gøre dit arbejdsflow hurtigere og lettere. Takket være det smarte design, det holdbare hus i rustfrit stål og den enkle betjening er det den ideelle løsning til mindre køkkener, der har brug for effektivitet uden at gå på kompromis med kvaliteten. Praktisk to-mode betjening Dejrullen er udstyret med en separat tænd/sluk-knap på siden af maskinen og en frontkontakt, der gør det nemt at skifte mellem manuel dejfodring (indstilling 1) og fodpedalkontrol (indstilling 2).Rullen er velegnet til pizzabunde fra 14 til 30 centimeter og klarer sig bedst, når dejen er let tilstøvet med mel, inden den rulles. Hurtige og præcise resultater Brug drejeknappen på siden til nemt at justere den ønskede dejtykkelse mellem 0 og 4 mm.Den kraftfulde motor behandler op til 210 gram dej ad gangen uden at opvarme den, hvilket sikrer ensartet kvalitet. Perfekt til at lave tynde, jævnt rullede pizzabunde eller andre dejtyper med ensartet tykkelse. Holdbart og hygiejnisk design Denne elektriske dejrulle er bygget til langvarig professionel brug og har et robust hus af rustfrit stål og står solidt på brede bundstøtter. Det gennemsigtige sikkerhedsdæksel giver dig fuld overblik over rulleprocessen, samtidig med at den giver ekstra beskyttelse. For optimal hygiejne, rengør kun delene med en tør klud. Brug ikke vand, da fugtigt mel kan få rester til at samle sig inde i maskinen. Gør din dejtilberedning hurtigere, nemmere og mere konsistent med denne kompakte og kraftfulde enkeltdejrulle, der kan rulle op til Ø30 cm pizzabunde. Funktioner Velegnet til dej mellem 80 - 210g Justerbar tykkelse fra 0 til 4 mm Betjenes med kontakt eller fodpedal Gennemsigtigt sikkerhedsdæksel for klart udsyn Holdbar fuld rustfri stålkonstruktion Produktspecifikationer Egenvægt: 20 kg Mål maskine: B49 x D35 x H39cm Mål indløb: B28 x D5,5cm Maks. dejvægt: 80-210g Maks. pizza diameter: 14-30 cm Justerbar diameter/tykkelse: op til 4 mm 230V / 50Hz / 1Phase 250W Inkluderet Fodpedal Reservesæt med fjedre og ringe

    På lager

    5.671,00 kr

  • Dejplade - 52cm - Gulvmodel - Sammenfoldelig Dejplade - 52cm - Gulvmodel - Sammenfoldelig

    Maxima Dejplade - 52cm - Gulvmodel - Sammenfoldelig

    Ikke på lager

    Med denne professionelle gulvmodel dejplader kan du behandle store mængder dej med bunde op til 52 cm. Den kommer med en stor conveyor bælte og håndtag for at indstille den ønskede tykkelse og til at føre dejen gennem rullen. Den er sammenklappelig, så den er velegnet til travle køkkener og bagerier med lidt plads.Udrulning af store mængder dej er et tidskrævende arbejde. For at reducere manuelt arbejde kan du bruge denne professionelle dej-rulningsmaskine. Det gør pizzabunde op til 52 cm store hurtigt og nemt. Den er ideel til intensiv daglig brug i storkøkkener, restauranter, hoteller, kantiner og bagerier. Udover pizzabunde kan du også lave bunde til tærter og tærter og rulle dej ud til pasta og brød. Denne gulvmodel er praktisk til køkkener med begrænset plads, fordi apparatet hurtigt kan foldes sammen, når det ikke er i brug. Udstyret med en conveyor bælte Takket være den handy conveyor bælte lavet specielt til fødevareforarbejdning, kan du behandle store portioner dej. Kagerullen er meget brugervenlig og har en beholder øverst til mel. På denne måde klistrer dejen ikke til conveyor bæltet og kagerullen. Brug det øverste håndtag for at justere den rigtige tykkelse på dejen. Med dette håndtag kan du vælge en tykkelse mellem 0 og 34 mm. Så snart du har lagt dejen på conveyor bælte, brug det nederste håndtag til at føre dejen gennem rullen. På den anden side af kagerullen kommer dejen jævnt rullet ud. Nem at rengøre I cateringbranchen er det meget vigtigt at arbejde hygiejnisk og sikkert. Denne professionelle kagerulle er udstyret med nødknap og sikkerhedsgitre, så intet andet kan komme mellem kagerullen og selve dejen. Rengøring er også en hurtig og nem opgave. Du kan fjerne delene fra kagerullen og tørre alt rent med en ren og tør klud. Brug ikke vand, da det kan få melrester til at sætte sig fast på enheden. Funktioner Conveyor bælte velegnet til fødevareforarbejdning Justerbar dejtykkelse 0-34 mm Håndtag til flytning af dejen Udstyret med nødknap og sikkerhedsgitter Sammenfoldelig hvilket sparer plads Meget holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 195 kg Rullemål: Ø 88 x 520 mm Enhedsmål: B2050 x D870 x H1225 mm Foldet enhedsmål: B70 x D88 x H150cm Samlet elektrisk effekt: 0,75 kW Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750 Watt

    Ikke på lager

    21.118,00 kr

  • Dejplade - 38cm - Gulvmodel - Sammenfoldelig Dejplade - 38cm - Gulvmodel - Sammenfoldelig

    Maxima Dejplade - 38cm - Gulvmodel - Sammenfoldelig

    På lager

    Med denne professionelle gulvmodel dejplader kan du behandle store mængder dej med bunde op til 38 cm. Den kommer med en stor conveyor bælte og håndtag for at indstille den ønskede tykkelse og til at føre dejen gennem rullen. Den er sammenklappelig, så den er velegnet til travle køkkener og bagerier med lidt plads.Denne professionelle dejrullemaskine har en 38 cm rulle og giver dig mulighed for at rulle alle slags dej jævnt ud. Arbejder du meget med dej i et bageri, restaurant, pizzeria eller hotel, er en dejrullemaskine et must-have. Hvis du har begrænset plads i dit køkken, er denne bordplademaskine praktisk, fordi du kan folde den sammen. Den conveyor bælte er specielt lavet til fødevareforarbejdning og er praktisk til forarbejdning af store mængder dej. Enhver ønsket tykkelse Ved hjælp af det øverste håndtag på denne dejrullemaskine kan du justere den rigtige tykkelse på dejen mellem 1 og 34 mm. Det nederste håndtag bruges til at bringe dejen gennem rullen til den anden side af maskinen, hvorefter den kommer rullet ud. I toppen af kagerullen er der en beholder til mel, så dejen ikke klistrer til conveyor bælte. Dette sikrer også, at dejen rulles hurtigt og jævnt ud i den ønskede tykkelse. Rengøring uden vand Den holdbare konstruktion af denne professionelle kagerullemaskine garanterer en lang levetid. Det er også sikkert at arbejde med takket være nødknappen og sikkerhedsgitteret. Når du rengør denne kagerulle, skal du bruge en ren og tør klud. Brug ikke vand, da det vil få mel til at klæbe til enheden. Tag også hver rulle ud af maskinen og tør den grundigt af. Glem ikke at rengøre bagsiden og huset på rullestiften. Funktioner Justerbar dejtykkelse 0-34 mm Håndtag til flytning af dejen Udstyret med nødknap og sikkerhedsgrill Sammenfoldelig som kan spare plads Meget holdbar konstruktion Står på hjul med bremser Produktspecifikationer Egenvægt: 170 kg Foldet enhedsmål: B70 x D73 x H130cm Enhedsmål: B163 x D73 x H122,5cm Rullemål: Ø 88 x 380mm Arbejdshøjde: 85 cm Samlet elektrisk effekt: 0,75 kW Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750W

    På lager

    18.381,00 kr

  • Dejudruller - 520 mm - bordmodel Dejudruller - 520 mm - bordmodel

    Maxima Dejudruller - 520 mm - bordmodel

    På lager

    Med denne fagmand bord dejplader, kan du behandle store mængder dej med bunde op til 52 cm. Den kommer med en stor conveyor bælte og håndtag for at indstille den ønskede tykkelse og til at føre dejen gennem rullen. Den er sammenklappelig, så den er velegnet til travle køkkener og bagerier med lidt plads.Udrulning af store mængder dej er et tidskrævende arbejde. For at reducere manuelt arbejde kan du bruge denne professionelle dej-rulningsmaskine. Det gør pizzabunde op til 52 cm store hurtigt og nemt. Den er ideel til intensiv daglig brug i storkøkkener, restauranter, hoteller, kantiner og bagerier. Udover pizzabunde kan du også lave bunde til tærter og tærter og rulle dej ud til pasta og brød. Denne bordplademodel er praktisk til køkkener med begrænset plads, da den hurtigt kan foldes væk, når den ikke er i brug. Udstyret med en conveyor bælte Takket være den handy conveyor bælte lavet specielt til fødevareforarbejdning, kan du behandle store portioner dej. Kagerullen er meget brugervenlig og har en beholder øverst til mel. På denne måde klistrer dejen ikke til conveyor bæltet og kagerullen. Brug det øverste håndtag for at justere den rigtige tykkelse på dejen. Med dette håndtag kan du vælge en tykkelse mellem 0 og 34 mm. Så snart du har lagt dejen på conveyor bælte, brug det nederste håndtag til at føre dejen gennem rullen. På den anden side af kagerullen kommer dejen jævnt rullet ud. Nem at rengøre I cateringbranchen er det meget vigtigt at arbejde hygiejnisk og sikkert. Denne professionelle kagerulle er udstyret med sikkerhedsgitre, så intet andet kan komme mellem kagerullen og selve dejen. Rengøring er også en hurtig og nem opgave. Du kan fjerne delene fra kagerullen og tørre alt rent med en ren og tør klud. Brug ikke vand, da det kan få melrester til at sætte sig fast på enheden. Funktioner Conveyor bælte velegnet til fødevareforarbejdning Justerbar dejtykkelse 0-34 mm Håndtag til flytning af dejen Udstyret med sikkerhedsgitter Sammenklappelig hvilket sparer plads Meget holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 145 kg Rullemål: Ø 88 x 520 mm Enhedsmål: B205 x D87 x H64cm Samlet elektrisk effekt: 0,75 kW Strømforbrug: 230V / 50Hz / 1Phase 750W

    På lager

    20.206,00 kr

  • Dejudruller - 380 mm - bordmodel Dejudruller - 380 mm - bordmodel

    Maxima Dejudruller - 380 mm - bordmodel

    På lager

    Med denne professionelle dejplade med en conveyor bælte, kan du nemt rulle store stykker dej ud. Den er velegnet til brug i store og travle køkkener, hoteller, restauranter og pizzeriaer. Dette bord modellen er sammenklappelig og kan bruges i ethvert storkøkken.Denne professionelle dejrullemaskine har en 38 cm rulle og giver dig mulighed for at rulle alle slags dej jævnt ud. Arbejder du meget med dej i et bageri, restaurant, pizzeria eller hotel, er en dejrullemaskine et must-have. Hvis du har begrænset plads i dit køkken, er denne bordplademaskine praktisk, fordi du kan folde den sammen. Den conveyor bælte er specielt lavet til fødevareforarbejdning og er praktisk til forarbejdning af store mængder dej. Enhver ønsket tykkelse Ved hjælp af det øverste håndtag på denne dejrullemaskine kan du justere den rigtige tykkelse på dejen mellem 1 og 34 mm. Det nederste håndtag bruges til at bringe dejen gennem rullen til den anden side af maskinen, hvorefter den kommer rullet ud. I toppen af kagerullen er der en beholder til mel, så dejen ikke klistrer til conveyor bælte. Dette sikrer også, at dejen rulles hurtigt og jævnt ud i den ønskede tykkelse. Rengøring uden vand Den holdbare konstruktion af denne professionelle kagerullemaskine garanterer en lang levetid. Det er også sikkert at arbejde med takket være sikkerhedsgitteret. Når du rengør denne kagerulle, skal du bruge en ren og tør klud. Brug ikke vand, da det vil få mel til at klæbe til enheden. Tag også hver rulle ud af maskinen og tør den grundigt af. Glem ikke at rengøre bagsiden og huset på rullestiften. Funktioner Justerbar dejtykkelse 0-34 mm Håndtag til flytning af dejen Udstyret med sikkerhedsgrill Sammenklappelig som kan spare plads Meget holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 125 kg Enhedens mål: B163 x D73 x H64cm Rullemål: Ø 88 x 380mm Samlet elektrisk effekt: 0,75 kW Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750W

    På lager

    15.317,00 kr

  • Dejdeler 2400/800 p/t. på 50/300 gr, støtte og tragt

    Diamond Dejdeler 2400/800 p/t. på 50/300 gr, støtte og tragt

    På lager

    Diamond Dejdeler 2400/800 p/tStrømlin din dejtilberedningsproces med denne højkapacitets dejopdeler. Med en millimetrisk skærekontrol med fotocelle sikrer den præcis portionering og nem vedligeholdelse. Den er konstrueret af rustfrit stål og tåler hård brug i storkøkkener.Tekniske specifikationer Produktion 2400/800 stk/t. Portioner fra 50 til 300 gr. "Millimetrisk" snitkontrol med fotocelle. Gennemsigtigt låg med mikroswitch. Tankkapacitet 30 kg, knive og endeløse skruer i rustfrit stål. 24-V lavspændingskontrolpanel. Sikkerhedsmikroafbryder. Fuldstændig aftagelig for nem vedligeholdelse. Udvendig realisering lavet af "epoxymaling" stål. Leveres med 2 formularer CN/45 & CN70, bund & hældetragt til kobling BSL-300VS. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 550 x 790 x 530/1480 - kW (elektricitet): 0,65 Kategori: Diamond Sortiment: Pizza - Pasta Underområde: Dejdeler & Dejformer Familie: Portionneuses Underfamilie: ELECTRIC Længde: 550 mm Bredde: 790 mm Højde: 530/1480 mm Eleffekt: 0,65 kW Vægt: 90 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 2

    På lager

    51.846,00 kr

  • Dejudruller 30 cm - FULD RUSTFRI STÅL

    Combisteel Dejudruller 30 cm - FULD RUSTFRI STÅL

    På lager

    Combisteel Dejrulle - 30CMEn kompakt dejrulle designet til kommercielle bagerier, perfekt til at rulle dejen ud med lethed. Denne rulle er konstrueret af holdbare materialer og sikrer ensartede resultater og nem rengøring.Tekniske specifikationerDEJRULLE 30CM - FULD RUSTFRI STÅLTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Plug and play (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 510 Højde: 630 Bruttovægt: 40

    På lager

    9.484,00 kr

  • Dejudruller 40 cm - FULD RUSTFRI STÅL

    Combisteel Dejudruller 40 cm - FULD RUSTFRI STÅL

    På lager

    Combisteel Dejrulle - Fuldt rustfrit stålEn premium dejrulle designet til kraftig brug i kommercielle bagerier. Denne rulle er konstrueret af rustfrit stål af høj kvalitet og giver enestående holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion.Tekniske specifikationerDEJRULLE 40CM - FULD RUSTFRI STÅLTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 610 Højde: 770 Bruttovægt: 48

    På lager

    10.331,00 kr

  • Dejruller 40 cm

    Combisteel Dejruller 40 cm

    På lager

    Combisteel DejrulleEn højtydende dejrulle designet til kommercielle bagerier, perfekt til at rulle dejen ud med lethed. Denne rulle er konstrueret af holdbare materialer og sikrer ensartede resultater og nem rengøring.Tekniske specifikationerDEJRULLE 40CMTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Betjening: KnopKlar til brug (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 610 Højde: 770 Bruttovægt: 48

    På lager

    9.680,00 kr

  • Dejruller 30 cm

    Combisteel Dejruller 30 cm

    På lager

    Combisteel DOUGH ROLLER 30CM er en dejrulle af høj kvalitet designet til storkøkkener. Dens holdbare rustfri stålkonstruktion sikrer langvarig ydeevne og nem rengøring.Nøglefunktioner:Holdbar rustfri stålkonstruktionTekniske specifikationerDEJRULLE 30CMTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Betjening: KnopKlar til brug (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 510 Højde: 630 Bruttovægt: 40

    På lager

    8.832,00 kr

  • Dejudruller 30 cm LIGE - FULD RUSTFRI STÅL

    Combisteel Dejudruller 30 cm LIGE - FULD RUSTFRI STÅL

    På lager

    Combisteel DEJRULLE 30CM LIGE - FULD RUSTFRI STÅL er en dejrulle af høj kvalitet designet til storkøkkener. Dens holdbare rustfri stålkonstruktion sikrer langvarig ydeevne og nem rengøring.Nøglefunktioner:Holdbar rustfri stålkonstruktionTekniske specifikationerDEJRULLE 30CM LIGE - FULD RUSTFRI STÅLTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 510 Højde: 630 Bruttovægt: 40

    På lager

    9.484,00 kr

  • Dejudruller 40 cm LIGE - FULD RUSTFRI STÅL

    Combisteel Dejudruller 40 cm LIGE - FULD RUSTFRI STÅL

    På lager

    Dejrulle 40cm Lige - Fuldt rustfrit stålRul nemt dejen ud med vores kraftige dejrulle. Denne enhed er designet til at give jævn og jævn rullende, og den er bygget til at modstå kravene til kommerciel brug.De vigtigste fordele omfatter: Holdbar konstruktion for langvarig ydeevne Let at rengøre design for minimal vedligeholdelse Glat og jævn rullende for reducerede arbejdsomkostninger Tekniske specifikationerDEJRULLE 40CM LIGE - FULD RUSTFRI STÅLTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 610 Højde: 770 Bruttovægt: 48

    På lager

    10.331,00 kr

  • Dejer 520

    Combisteel Dejer 520

    På lager

    DEJER 520Dough Sheeter 520 er en højkapacitets dejplade designet til storkøkkener og tilbyder en præcis og effektiv løsning til behandling af store mængder dej. Med sin justerbare dejtykkelse og høje hastighed er dette produkt perfekt til bagerier og køkkener, der kræver hård brug.Vigtigste fordele: Justerbar dejtykkelse fra 0 til 39 mm Høj hastighed på 214 RPM Tekniske specifikationerMød vores kraftfulde stående dejplader 520 Denne professionelle stående dejplade er perfekt til bagerier og køkkener, der kræver høj kapacitet og præcision. Med en rullelængde på 520 mm og en hastighed på 214 RPM behandler den hurtigt og effektivt store mængder dej. Dejens tykkelse er justerbar fra 0 til 39 mm, hvilket sikrer, at du altid får det ønskede resultat. Mål 2050x870x1225 mm (BxDxH) – foldet: 670x870x1565 mm – effekt 1,1 kW – vægt 195 kg. Nøglefunktioner: Justerbar dejtykkelse fra 0 til 39 mm: maksimal kontrol over din dej Høj hastighed på 214 rpm: hurtig behandling af store dejmængder Rullebredde 520 mm: velegnet til større dejstykker Robust og stabil stående model: ideel til intensiv brug Fås også som bordmodel: fleksibel implementering Uanset om du arbejder med dej til pizza, brød eller butterdej, er denne stående dejplade din pålidelige og kraftfulde partner. Bestil i dag og forbedre effektiviteten i dit bageri eller køkken!Teknisk specifikationFarve: HvidSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 2520 Dybde: 940 Højde: 1225 Bruttovægt: 250

    På lager

    30.797,00 kr

  • Dejudruller - bordmodel - 380 mm

    Combisteel Dejudruller - bordmodel - 380 mm

    På lager

    Dejplade bordplade model 380En professionel dejplade designet til bagerier og køkkener, med en holdbar rustfri stålkonstruktion og effektiv ydeevne. Countertop Model Dough Sheeter 380 er ideel til travle storkøkkener, der giver pålidelig varmefordeling og præcis temperaturkontrol.Nøglefunktioner: Justerbar dejtykkelse fra 0 til 35 mm for maksimal præcision Vendbart dejbræt for øget fleksibilitet og brugervenlighed Tekniske specifikationerMød vores kraftfulde borddejplade 380 Denne professionelle dejplade er perfekt til bagerier og køkkener, hvor hastighed og præcision forenes. Rullerne har en længde på 380 mm og roterer med 133 RPM, hvilket sikrer hurtig og jævn dejbehandling. Takket være den justerbare dejtykkelse fra 0 til 35 mm kan du opnå det perfekte resultat hver gang. Mål 1630x730x640 mm (BxDxH) – sammenfoldet: 670x730x770 mm – effekt 0,75 kW – vægt 125 kg. Nøglefunktioner: Justerbar dejtykkelse fra 0 til 35 mm: for maksimal præcision Vendbart dejbræt: øger fleksibiliteten og brugervenligheden Kompakt bordplademodel: pladsbesparende på enhver arbejdsflade Sammenfoldelig: ideel til nem opbevaring Fås også som stående, mobil model: ekstra alsidighed Uanset om du behandler dej til pizza, butterdej, brød eller tærter, er denne dejplade din pålidelige partner i køkkenet. Bestil i dag og oplev letheden ved perfekt rullet dej!Teknisk specifikationFarve: HvidSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 1630 Dybde: 730 Højde: 640 Bruttovægt: 150

    På lager

    25.127,00 kr

  • Dejruller - lige

    Combisteel Dejruller - lige

    På lager

    Combisteel DEJRULLE LIGEEn kraftig dejrulle designet til kommercielle bagerier, konstrueret med materialer af høj kvalitet til at modstå barske miljøer og hårdt brug. Nøglefunktioner: Holdbar konstruktion, let at rengøre design, perfekt til kommercielle bagerier.Tekniske specifikationerDEJRULLE LIGETeknisk specifikationSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 510 Højde: 680 Bruttovægt: 45

    På lager

    9.354,00 kr

  • Dejruller

    Combisteel Dejruller

    På lager

    Combisteel DEJRULLEEn kraftig dejrulle designet til kommercielle bagerier, konstrueret med materialer af høj kvalitet til at modstå barske miljøer og hårdt brug. Nøglefunktioner: Holdbar konstruktion, let at rengøre design, perfekt til kommercielle bagerier.Tekniske specifikationerDEJRULLETeknisk specifikationSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 410 Højde: 720 Bruttovægt: 43

    På lager

    8.767,00 kr

  • Dejudruller

    Combisteel Dejudruller

    På lager

    Combisteel DEJRULLEEn kraftig dejrulle designet til kommercielle bagerier, konstrueret med materialer af høj kvalitet til at modstå barske miljøer og hårdt brug. Nøglefunktioner: Holdbar konstruktion, let at rengøre design, perfekt til kommercielle bagerier.Tekniske specifikationerDEJRULLETeknisk specifikationSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 440 Dybde: 380 Højde: 615 Bruttovægt: 36

    På lager

    7.815,00 kr

  • Dejudruller

    Combisteel Dejudruller

    På lager

    Combisteel DEJRULLEEn kraftig dejrulle designet til kommercielle bagerier, konstrueret med materialer af høj kvalitet til at modstå barske miljøer og hårdt brug. Nøglefunktioner: Holdbar konstruktion, let at rengøre design, perfekt til kommercielle bagerier.Tekniske specifikationerDEJRULLETeknisk specifikationSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 480 Dybde: 355 Højde: 430 Bruttovægt: 20

    På lager

    5.860,00 kr

Professionelle dej- og opdelere til kommercielle bagerier

Hos Maxigastro.eu, tilbyder vi en Komfur af professionelle dejrundere og -delere designet til bagerier, pizzeriaer, restauranter og fødevareproduktionsfaciliteter. Disse maskiner er afgørende for at opnå ensartede portionsstørrelser og perfekt afrundede dejstykker, hvilket forbedrer både produktkvalitet og produktionseffektivitet.

Dejafrundere og -delere hjælper med at strømline dejhåndteringen, reducere manuelt arbejde og sikre ensartede resultater i miljøer med store mængder.

Præcisionsportionering og ensartede resultater

Professionelle dejdelere opdeler nøjagtigt dejen i lige store portioner, mens dejrundere former hvert stykke til glatte, ensartede kugler. Dette sikrer:

  • Konsekvente portionsstørrelser og vægte

  • Forbedret produktudseende og bageresultater

  • Hurtigere og mere effektiv dejtilberedning

  • Reduceret manuel håndtering og arbejdsomkostninger

Ensartede dejstykker fører til bedre bagekonsistens og højere produktkvalitet.

Bygget til professionelt brug

Vores dejrundere og -delere er konstrueret til kontinuerlig kommerciel drift og har:

  • Kraftig rustfri stålkonstruktion

  • Robuste mekaniske eller hydrauliske systemer

  • Justerbare portionsstørrelser og kapaciteter

  • Fødevaresikre komponenter og designs, der er nemme at rengøre

Disse funktioner sikrer holdbarhed, hygiejne og pålidelig ydeevne i krævende bagerimiljøer.

Fleksible løsninger til enhver operation

Fra kompakte manuelle skillevægge til automatiske afrundere med høj kapacitet, Maxigastro.eu tilbyder løsninger, der passer til både små bagerier og storskala dejproduktion. Mange modeller er ideelle til pizzadej, rundstykker, boller og bagværk.

Hvorfor vælge en dejafrunding eller opdeler?

  • Sikrer ensartede dejportioner og former

  • Øger produktionshastigheden og effektiviteten

  • Reducerer manuelt arbejde og operatørtræthed

  • Væsentligt udstyr til professionelle bagerier og pizzeriaer

Hvorfor købe fra Maxigastro.eu?

  • Professionelt udstyr til horeca- og bagervirksomheder

  • Konkurrencedygtige priser og pålidelig tilgængelighed

  • Løsninger til små operationer og højvolumen produktion

  • Ekspertviden om kommercielt bageriudstyr

Uanset om du driver et bageri, et pizzeria eller et fødevareproduktionsanlæg, dejrundere og dejdelere fra Maxigastro.eu levere præcision, effektivitet og ensartede resultater, du kan stole på.

© 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Log ind

    Har du glemt din adgangskode?

    Har du ikke en konto endnu?
    Opret konto