Bain Marie – Professionel madvarmer til storkøkkener og storkøkkener
A Bain Marie is an essential solution for gently heating and holding food at safe serving temperatures in professional kitchens, buffets and catering environments. Designet til præcis temperaturkontrol, en Bain Marie holder saucer, supper og tilberedte retter varme uden at overkoge eller udtørre maden.
Bygget af høj kvalitet rustfrit stål, our Bain Maries are durable, hygienic and easy to clean — making them ideal for daily use in restaurants, hotels, cafés and catering operations. Vandbadsvarmesystemet sikrer en jævn og kontrolleret varmefordeling og bevarer smag, tekstur og fugt under hele servicen.
Fås i bordplade og gulvstående modeller med kapacitet til flere GN containere, Bain Maries tilbyder fleksibilitet til både front-of-house buffet service og back-of-house madlavning. Enkle kontroller, effektiv opvarmning og et kompakt fodaftryk gør dem til et pålideligt og professionelt valg til enhver foodservice-drift.