- Består af:1x G17/6F12T-N1x N17/BA12-NTeknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1200 x 700 x h850/920 - kcal/t (gas): 28380
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur Modulær MAXIMA 700+
Familie: Cuisinières
Underfamilie: GAS
Linje: MAXIMA 1700
Længde: 1200 mm
Bredde: 700 mm
Højde: h850/920 mm
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 28
Tilgængelighed: 3
4 brændere (4x 5,5 kW)
Ovn GN 2/1, mål 540x650xh300 mm (6 kW).
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, dybttrukket "Top" (15/10.) med vandtæt væskeopsamling kar, justerbare fødder i rustfrit stål (150/200 mm).
AISI 430 rustfrit stålovn, afrundede hjørner, emaljeret stålgulv, aftagelig struktur, dobbeltvægget låge, modbalancerede fjederhængsler, rustfrit stålgreb.
Meget højeffektive messingbrændere og ringe, "Flower Flame" teknologi, gasventilstyring, emaljerede støbejernsriste, (385x285 mm).
Elektrisk ovn, opvarmning af rustfrit stål modstande, placeret i hvælvingen og under gulvet i ovnen. ON/OFF-kontakt, regulering fra 110°C til 285°C, med 1 Rist.
Apparater bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE)
FORDEL - BLOMSTERFLAMME:Kraft og præcision, der aldrig er blevet opnået! Eksklusivt koncept, der gør det muligt for brænderens flamme at tilpasse sig automatisk til kogegrydernes diameter (10 til 40 cm).Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kcal/h (gas) : 18920 - kW (el) : 6 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur Modulær MAXIMA 700+
Familie: Komfurer / Ovn elektrisk
Underfamilie: GAS - ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 1700
Længde: 800 mm
Bredde: 700(730) mm
Højde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 6 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 95 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
- Består af:1x G17/4F8T-N1x N17/BA8-NTeknisk specifikation
mm (B X D X H) : 800 x 700 x h850/920 - kcal/h (gas): 18960
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur Modulær MAXIMA 700+
Familie: Cuisinières
Underfamilie: GAS
Linje: MAXIMA 1700
Længde: 800 mm
Bredde: 700 mm
Højde: h850/920 mm
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 28
Tilgængelighed: 2
TOUCH SCREEN kontrolpanel.
11x GN 1/1 (530x325 mm).
Integreret ‘AUTO-CLEANING’ vaskesystem.
Leveres som standard med 1 Rist GN 1/1.
2 "autoreverse" møller.
Opvarmning af rustfrit stål pansrede modstand(er) placeret bag deflektoren og direkte damp ved "nebulisering".
Dybdebelastning, GN-plader 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, aftagelig pladeholderstruktur, 67 mm mellemrum.
Nem service, adgang fra fronten.
AISI 304 rustfrit stål kogekammer, afrundede hjørner og kanter (let vedligehold), dybttrukket bund med afløb.
Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet.
Indvendigt halogenlys.
Dør med termisk termoruder (vendbar), "ventileret" luftrum mellem glasruderne tillader afkøling af det ydre glas, hængslet inderglas (let vedligeholdelse).
Automatisk dørlukning, ergonomisk og atermisk håndtag, tætningspakning (aftagelig) placeret i disk dør.
Mikroswitch, for at stoppe ventilatoren(erne), når døren åbnes.
Sikkerhedstermostat.
"Udløserventil" til røg- og dampevakuering, justerbar (fra kontrolpanelet).
Vaskemiddeldoseringspumpe og skyllemiddeldoseringspumpe.
Udvendig konstruktion i AISI 430 rustfrit stål, med justerbare fødder.
FORDEL:3 forskellige madlavning:
Konvektion (varm tvungen luft) 20°/270° C - Damp 20°/110° C - Kombination konvektion/damp 20°/270° C
PLUS:
CombiSmart Line: meget kompakte ovne, der kombinerer teknologi, ydeevne og kompakte dimensioner.
Øvre kontrolpanel (ventileret) med touchskærm med følsomme taster (meget intuitivt).
"Autoreverse" turbiner.
99 programmer, mulighed for 3 faser at vælge imellem, alle programmerbare efter ønske.
"USB"-port som standard (positionering i højre side).
Dobbelt hastighed 1500/2800 rpm.
Kernesonde, med DELTA-T (ovne forududstyret, på forespørgsel SAC/SD).
Selvdiagnostisk enhed.
Automatisk ovnforvarmning.
Hurtig kølefunktion.
AUTO-CLEANING integreret vaskesystem.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 523 x 846 x 1145 - kW (el) : 15 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne
Familie: TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA.
Underfamilie: 11x GN 1/1 - ELEKTRISK
Linje: COMBI SMART LINE
Længde: 523 mm
Bredde: 846 mm
Højde: 1145 mm
Elektrisk effekt: 15 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 132 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 49
Tilgængelighed: 3
Nyttige dimensioner på kogefladen 395x520 mm, 20,5 dm2.
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 400 x 650 x 280/380 - kW (el) : 4,5 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 400 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Eleffekt: 4,5 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 41 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige mål på kogefladen 695x520 mm, 36,1 dm2.
Version med "50 µm" hård kromplade (certificeret fødevaregodkendt i overensstemmelse med europæisk regulativ CE n.1935/2004).
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
FORDEL :Den hårde kromplade (tykkelse "50 µm") garanterer:1 - Perfekt hygiejne.2 - Nem vedligeholdelse.3 - Reduceret varmerefleksion mod operatøren.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.
.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (el) : 9 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 9 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 75 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige mål på kogefladen 695x520 mm, 36,1 dm2.
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (el) : 9 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 9 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 74 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige mål på kogefladen 695x520 mm, 36,1 dm2.
Version med "50 µm" hård kromplade (certificeret fødevaregodkendt i overensstemmelse med europæisk regulativ CE n.1935/2004).
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
FORDEL :Den hårde kromplade (tykkelse "50 µm") garanterer:1 - Perfekt hygiejne.2 - Nem vedligeholdelse.3 - Reduceret varmerefleksion mod operatøren.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (el) : 9 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 9 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 74 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige dimensioner på kogefladen 395x520 mm, 20,5 dm2.
Version med "50 µm" hård kromplade (certificeret fødevaregodkendt i overensstemmelse med europæisk regulativ CE n.1935/2004).
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
FORDEL :Den hårde kromplade (tykkelse "50 µm") garanterer:1 - Perfekt hygiejne.2 - Nem vedligeholdelse.3 - Reduceret varmerefleksion mod operatøren.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 400 x 650 x 280/380 - kW (el) : 4,5 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 400 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Eleffekt: 4,5 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 38 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige dimensioner af kogefladen 995x520 mm, 49,40 dm2
Version med "50 µm" hård kromplade (certificeret fødevaregodkendt i overensstemmelse med europæisk regulativ CE n.1935/2004).
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
FORDEL :Den hårde kromplade (tykkelse "50 µm") garanterer:1 - Perfekt hygiejne.2 - Nem vedligeholdelse.3 - Reduceret varmerefleksion mod operatøren.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1000 x 650 x 280/380 - kW (el) : 14 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 1000 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 14 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 90 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige mål på kogefladen 695x520 mm, 36,1 dm2.
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (el) : 9 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 9 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 74 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige dimensioner på kogefladen 395x520 mm, 20,5 dm2.
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 400 x 650 x 280/380 - kW (el) : 4,5 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 400 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Eleffekt: 4,5 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 38 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige dimensioner af kogefladen 995x520 mm, 49,40 dm2
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Meget varmeledende støbejerns kogeplade, med en svejset kant for at sikre en perfekt tætning. En drypbakke er placeret på forsiden af apparatet.
El-opvarmning via rustfrit stål varmelegemer, placeret under selve pladen. Temperaturreguleret med termostat fra 120°C til 320°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1000 x 650 x 280/380 - kW (el) : 12 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 1000 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 12 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 90 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Tankens mål 2x 244x364xh169 mm.
Oliekapacitet min. 9 liter, max. 10 liter.
Forkromet kurv, mål 220x300xh110 mm.
Fremstillet af rustfrit stål AISI 304.
Dybttrukket tank i AISI 304 rustfrit stål med afrundede indvendige hjørner for nem, hygiejnisk vedligeholdelse. Udstyret med en kold zone, tanken dræner Blandingsbatterier/vandhane (med bolde) er placeret på forsiden af apparatet. En forkromet ståltråd Rist er monteret inde i tanken for at fange urenheder, hvilket garanterer madoliers kvalitet og længere levetid. Låg i rustfrit stål.
El-opvarmning via afskærmede (beskyttede) rustfrit stål varmeelementer nedsænket i tanken. Modstandsenheden vipper tilbage (let at rengøre), termostatstyret fra 100°C til 180°C.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-standarder.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (el) : 15 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: friture
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 15 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 47 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Tankmål 620x370x160 mm.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
AISI 316 rustfri ståltank, 15/10. tyk, modstandsdygtig over for saltkorrosion og slid, med overløb til stivelse. Kugleventilen er placeret på forsiden af enheden. Indersiden af tanken har en dobbelt perforeret bund i AISI 304 rustfrit stål for at beskytte varmeelementerne mod enhver kontakt med kurvene.
Elektrisk opvarmning ved hjælp af armerede rustfrie modstande placeret inde i tanken, med temperaturregulering ved hjælp af en kontakt med 4 varmepositioner.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende standarder (CE).
NB: valgfri 8 kurve A65/CP-C4-N.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (el) : 9 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kokkere til pates
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 9 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 36 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Tankmål 320x370x160 mm.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
AISI 316 rustfri ståltank, 15/10. tyk, modstandsdygtig over for saltkorrosion og slid, med overløb til stivelse. Kugleventilen er placeret på forsiden af enheden. Indersiden af tanken har en dobbelt perforeret bund i AISI 304 rustfrit stål for at beskytte varmeelementerne mod enhver kontakt med kurvene.
Elektrisk opvarmning ved hjælp af armerede rustfrie modstande placeret inde i tanken, med temperaturregulering ved hjælp af en kontakt med 4 varmepositioner.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende standarder (CE).
NB: valgfri 4 kurve A65/CP-C4-N.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 400 x 650 x 280/380 - kW (el) : 6 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Kokkere til pates
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 400 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 6 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 24 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Basis 490x440xh140 mm, overflade 21,56 dm2.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
Tank lavet af meget tykt, meget varmeledende AISI 304 rustfrit stål (certificeret fødevaregodkendt i overensstemmelse med europæisk regulativ CE n.1935/2004). Vippesystem ved hjælp af et håndhjul på forsiden af apparatet.
Elektrisk opvarmning via 3 rustfrit stål pansrede varmeelementer (selv madlavning over hele tankens overflade). Termostat temperaturregulering fra 50°C til 300°C.
Enheden er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 300/400 - kW (el) : 6,3 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Vippepander
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 300/400 mm
Eleffekt: 6,3 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 64 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
4 separate kogezoner (2x 2,1 kW og 2x 2,5 kW).
Fremstillet af rustfrit stål AISI 304, justerbare fødder i rustfrit stål.
Glaskeramik med infrarøde stråleplader, glaskeramisk kogepladesystem er kendetegnet ved hurtig opvarmning af kogeplader og deres afkøling efter brug. Varmeeffekten reguleres af en gradueret energiregulator for hver kogeplade.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-standarder.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (el) : 9,2 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Cuisinières
Underfamilie: Elektrisk- Glaskeramisk
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Eleffekt: 9,2 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 35 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
4 separate kogeplader (4x 2,6 kW).
Elektrisk varmluftovn 5xGN 1/1 (3,96 kW), mål 530x340xh325 mm.
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304, justerbare fødder i rustfrit stål.
Ovnskab og dobbeltvægget dør er termisk isoleret. Ovndør på fjederhængsler, greb i rustfrit stål.
Støbejernsplader, Ø 220mm med tætningskant af rustfrit stål. Varmeeffekt reguleret af 6-positionskontakt.
Elektrisk varmluftsovn (GN 1/1), i rustfrit stål, opvarmet af 3 cirkulære rustfri stål varmeelementer. ON/OFF-knap, ovntemperatur reguleret fra 100°C til 300°C med termostat, 1 Rist inkluderet.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 850/950 - kW (el) : 14,36 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Komfurer / Ovn varmluft
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 850/950 mm
Eleffekt: 14,36 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 80 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
2 separate kogezoner (1x 2,1 kW og 1x 2,5 kW).
Fremstillet af rustfrit stål AISI 304, justerbare fødder i rustfrit stål.
Glaskeramik med infrarøde stråleplader, glaskeramisk kogepladesystem er kendetegnet ved hurtig opvarmning af kogeplader og deres afkøling efter brug. Varmeeffekten reguleres af en gradueret energiregulator for hver kogeplade.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-standarder.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 400 x 650 x 280/380 - kW (el) : 4,6 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Cuisinières
Underfamilie: Elektrisk- Glaskeramisk
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 400 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Elektrisk effekt: 4,6 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 20 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
2 plader 2,6 kW, diameter på 220 mm.
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304, justerbare fødder i rustfrit stål.
Støbejernsplader, Ø 220 mm med tætningskant af rustfrit stål. Varmeeffekt reguleret af 6-positionskontakt.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-regler.
PLUS:
Snacket Komfur for toppræstationer. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er de adjektiv, der kendetegner ALPHA 650 EVO Komfur. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 400 x 650 x 280/380 - kW (el) : 5,2 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur modulær ALPHA 650
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: ALPHA 650 EVO
Længde: 400 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 280/380 mm
Eleffekt: 5,2 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 23 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Tankmål 250x370xh210 mm.
Anvendt mængde olie, min. 9 liter, max. 10 liter.
Forkromet stål kurv, mål 230x255xh110 mm.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, med justerbare niveauer.
Dybttrukket tank i AISI 304 rustfrit stål med afrundede indvendige hjørner for nem, hygiejnisk vedligeholdelse. Udstyret med en kold zone, tanken dræner Blandingsbatterier/vandhane (med bolde) er placeret på forsiden af apparatet. En forkromet ståltråd Rist er monteret inde i tanken for at fange urenheder. Låg i rustfrit stål.
El-opvarmning via afskærmede (beskyttede) rustfrit stål varmeelementer nedsænket i tanken. Modstandsenhed vipper tilbage, termostatstyret fra 100°C til 180°C.
Enhed bygget i overensstemmelse med alle gældende standarder (CE).
PLUS:
PRO 600 EVO, den Komfur det vil få alle til at blive enige. Elegant designet til at imødekomme de nye krav fra fastfood-industrien, 300, 600 og 900 mm modulerne tilbyder den perfekte kombination af pålidelighed, produktivitet og kompaktitet. Dette Komfur, ofte marginaliseret og normalt af 'hjemligt' design, fortjener et nærmere kig. PRO 600 EVO består af udstyr fra et rigtigt professionelt køkken. Med 4- eller 5-brænderovne med Gastronorm konvektionsovn, stort forkromede kogeplader, kraftig dyb med høj kapacitet friture, Lavasten griller, Glaskeramisk kogeplader, pastakoger mv. En komplet Komfur med en høj grad af modularitet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 600 x 600 x 280/400 - kW (el) : 15 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur Modulær PRO 600
Familie: friture
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: PRO 600 EVO
Længde: 600 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 280/400 mm
Elektrisk effekt: 15 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 34 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 1
Tank, mål 545x370x190 mm.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
AISI 316 rustfri ståltank, 15/10. tyk, modstandsdygtig over for saltkorrosion og slid, med overløb til stivelse. Kugleventilen er placeret på forsiden af enheden. Indersiden af tanken har en dobbelt perforeret bund i AISI 304 rustfrit stål for at beskytte varmeelementerne mod enhver kontakt med kurvene.
Elektrisk opvarmning ved hjælp af armerede rustfrie modstande placeret inde i tanken, med temperaturregulering ved hjælp af en kontakt med 4 varmepositioner.
Apparatet er bygget i overensstemmelse med alle gældende standarder (CE).
NB: valgfri 4 kurve A60/CP-C8.
PLUS:
PRO 600 EVO, den Komfur det vil få alle til at blive enige. Elegant designet til at imødekomme de nye krav fra fastfood-industrien, 300, 600 og 900 mm modulerne tilbyder den perfekte kombination af pålidelighed, produktivitet og kompaktitet. Dette Komfur, ofte marginaliseret og normalt af 'hjemligt' design, fortjener et nærmere kig. PRO 600 EVO består af udstyr fra et rigtigt professionelt køkken. Med 4- eller 5-brænderovne med Gastronorm konvektionsovn, stort forkromede kogeplader, kraftig dyb med høj kapacitet friture, Lavasten griller, Glaskeramisk kogeplader, pastakoger mv. En komplet Komfur med en høj grad af modularitet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 600 x 600 x 280/400 - kW (el) : 9 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur Modulær PRO 600
Familie: Kokkere til pates
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: PRO 600 EVO
Længde: 600 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 280/400 mm
Elektrisk effekt: 9 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 28 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
5 uafhængige plader, Ø 180 mm (5x 2 kW).
Dybttrukket top.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
Støbejernsplader, Ø 180 mm med tætningsrand af rustfrit stål. Varmeeffekt reguleret af 6-positionskontakt.
Bygget til at overholde alle gældende CE-standarder.
PLUS:
PRO 600 EVO, den Komfur det vil få alle til at blive enige. Elegant designet til at imødekomme de nye krav fra fastfood-industrien, 300, 600 og 900 mm modulerne tilbyder den perfekte kombination af pålidelighed, produktivitet og kompaktitet. Dette Komfur, ofte marginaliseret og normalt af 'hjemligt' design, fortjener et nærmere kig. PRO 600 EVO består af udstyr fra et rigtigt professionelt køkken. Med 4- eller 5-brænderovne med Gastronorm konvektionsovn, stort forkromede kogeplader, kraftig dyb med høj kapacitet friture, Lavasten griller, Glaskeramisk kogeplader, pastakoger mv. En komplet Komfur med en høj grad af modularitet.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 900 x 600 x 280/400 - kW (el) : 10 - Spænding : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur Modulær PRO 600
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: PRO 600 EVO
Længde: 900 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 280/400 mm
Elektrisk effekt: 10 kW
Spænding: 230/3 50-60Hz
Vægt: 45 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
