Teknisk specifikation
mm (B): 530
Kategori: Diamond
Komfur: Trolley - GN Containere
Underområde: Gastronorm beholdere
Familie: Lattes af støtte
Underfamilie: 1/1
Længde: 530 mm
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 65
- 3 roterende plader (Ø 420mm).- Fremstillet udelukkende af rustfrit stål (AISI 430), 4 glaserede sider. - Dør med magnetisk 'blød' lukning. - T° 0° +90C° termostatstyring. - Vandskuffen holder maden fugtig og forhindrer den i at tørre ud. - Roterende bakker for jævn temperatur og bedre produktsynlighed.
FORDEL:- Display til pizzaer, briocher, tærter, snobrød og forskellige forretter, holder en konstant temperatur og bevarer madens smag og blødhed i lang tid.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 505 x 470 x 590 - T° : 0°+90° - kW (el) : 0,7
Kategori: Diamond
Komfur: Pizza - Pasta
Underområde: Opvarmede vitriner
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: VARMERE LINJE
Længde: 505 mm
Bredde: 470 mm
Højde: 590 mm
Elektrisk effekt: 0,7 kW
Vægt: 32 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 2
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 105 x 65 x 30
Kategori: Diamond
Komfur: Pizza - Pasta
Underområde: Pizzaplader
Længde: 105 mm
Bredde: 65 mm
Højde: 30 mm
Vægt: 1 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 7
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 150 x 150 x 50
Kategori: Diamond
Komfur: Pizza - Pasta
Underområde: Pizzaplader
Længde: 150 mm
Bredde: 150 mm
Højde: 50 mm
Vægt: 1 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 1
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 241 x 302 x 115
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Konvektionsovne
Længde: 241 mm
Bredde: 302 mm
Højde: 115 mm
Vægt: 5 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, justerbare fødder i rustfrit stål (150/200 mm).
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1200 x 550 x 600
Kategori: Diamond
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur Modulær MAXIMA 700+
Familie: Soubassements
Underfamilie: NEUTRAL
Linje: MAXIMA 1700
Længde: 1200 mm
Bredde: 550 mm
Højde: 600 mm
Vægt: 31 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 7
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 245 x 260 x 540 - kW (elektricitet): 0,75
Kategori: Diamond
Komfur: Kaffebar - Tesalon
Underområde: Blandere
Underfamilie: VARIABEL HASTIGHED
Linje: BEVERAGE LINE
Længde: 245 mm
Bredde: 260 mm
Højde: 540 mm
Eleffekt: 0,75 kW
Vægt: 7 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 3
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 400 x 300 x 250
Kategori: Diamond
Komfur: wienerbrød - bageri
Underområde: Røremaskine
Længde: 400 mm
Bredde: 300 mm
Højde: 250 mm
Vægt: 2 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 1
Kammer: 1050x700xh150 mm (10,2 kW), 6 pizzaer med Ø 350 mm.
2 stabelbare ovne (6+6)
Front i rustfrit stål, aftagelig "dekorativ" hætte, og "uafhængig og ergonomisk" kontrolpanel i stål.
Kammer med ildfast stengulv, tyk glasuldsisolering
Justerbar "udluftning" til røgudstødning
"High T° 500°C LED" indvendig belysning, forsænket for at forhindre stød
Dør med "fjeder" hængsler, dobbelt "termisk" håndtag, stort sikkerhedsglas vindue (dobbelt glas), keramisk fiber brandsikker pakning
Opvarmning med rustfrit stål beklædte elementer
Temperaturregulering op til 400°C
ADVARSEL: Separat sæt påkrævet til 230V trefaset version
Apparat bygget i overensstemmelse med gældende (CE) standarder
PLUS :
Rustfrit stål kammer
Varmeelementer integreret mellem de to ildfaste stengulve, med hurtig opvarmning, meget jævn madlavning og sparer ca. 25 % energi
Buestruktur i rustfrit stål, der forhindrer varmen i at slippe ud, med "tæt" placering af de øvre varmeelementer, der sikrer temperaturfastholdelse i kammeret, når døren åbnes... ingen grund til at rotere dine pizzaer længere!
Dobbelt uafhængige termostater (gulv - hvælving), der kan tilpasses alle typer pizzaer
Temperaturdisplay med digitalt termometer
Aftagelig "dekorativ" hætte, medfølger som standard
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1390 x 890 x 400/475 - kW (el) : 10,2 - Spænding : 400/3N 50-60Hz
Kategori: Diamond
Komfur: Pizza - Pasta
Underområde: Pizzaovne
Familie: Kammer 1050x700
Underfamilie: ELECTRIC
Linje: LOGIC EVO
Længde: 1390 mm
Bredde: 890 mm
Højde: 400/475 mm
Eleffekt: 10,2 kW
Spænding: 400/3N 50-60Hz
Vægt: 160 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 6
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 475 x 550 x 22
Kategori: Diamond
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Flaskekølere
Længde: 475 mm
Bredde: 550 mm
Højde: 22 mm
Vægt: 2 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 10
Teknisk specifikation
Kategori: Diamond
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Positive og negative T ° udstillingsvinduer
Vægt: 1 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 63
Tilgængelighed: 12
Teknisk specifikation
Kategori: Diamond
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Positive og negative T ° udstillingsvinduer
Vægt: 1 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 63
Tilgængelighed: 10
Nem, hurtig og værktøjsfri montering.
Hylde i rustfrit stål med anodiseret aluminiumsprofil og aftagelige perforerede polypropylenhylder.
Hylder 400 mm dybe.
Ekstremt robust, op til 150 kg pr. niveau.
Trykinjicerede plasthylder, der overholder fødevarestandarder.
For maksimal hygiejne tåler hylderne opvaskemaskine.
Støt med huller for hver 150 mm for at justere eller tilføje et niveau.
Justerbare fødder fra 40 mm til 75 mm.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 1745 x 1590 x 1750
Kategori: Diamond
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Kolde & fryserum
Længde: 1745 mm
Bredde: 1590 mm
Højde: 1750 mm
Vægt: 55 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 17
Tilgængelighed: 1
Stemplet udførelse.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B x D): 175 x 325
Kategori: Diamond
Komfur: Trolley - GN Containere
Underområde: Gastronorm beholdere
Familie: Couvercles
Underfamilie: 1/3
Længde: 175 mm
Bredde: 325 mm
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 66
Kapacitet: 28,9 liter.
Stemplet udførelse.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
Overholder standarder (EN 631).
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 650 x 530 x 100
Kategori: Diamond
Komfur: Trolley - GN Containere
Underområde: Gastronorm beholdere
Familie: Bacs
Underfamilie: 2/1
Længde: 650 mm
Bredde: 530 mm
Højde: 100 mm
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 5
Kapacitet: 4,1 liter.
Stemplet udførelse.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
Overholder standarder (EN 631).
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 175 x 325 x 100
Kategori: Diamond
Komfur: Trolley - GN Containere
Underområde: Gastronorm beholdere
Familie: Bacs
Underfamilie: 1/3
Længde: 175 mm
Bredde: 325 mm
Højde: 100 mm
Lagerinfo: 58
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Opladningshøjde 430 mm
Fra 60 til 30 kurve/time, 2 cyklusser 60'' - 120''.
Roterende vaske- og skyllearme.
Selvrensende sprinklere.
Justerbare fødder i rustfrit stål (160-220 mm).
Betjeningspanel foran.
Automatisk påfyldning af tanken.
kontraventil.
Varmtvandsskyl, rustfri stålkedel (12 Lit., 8 kW).
Mikrokontakt, når døren åbnes.
Sikkerhedstermostat.
Fremstillet i rustfrit stål AISI 304.
Standard: 2 kurve, 1 kurv.
PLUS:
Fuldt "presset" tank, dobbeltvægget (3 kW).
"Peristaltisk" dispenser af skyllemiddel leveres som standard.
På forespørgsel: "peristaltisk" doseringssæt med flydende rengøringsmiddel og afløbspumpesæt.
"Integreret" tanks filter i rustfrit stål.
"Patenteret" pumpefilter, der gør det muligt at bevare vaskevandet længere og ved god temperatur.
"Peristaltisk" pumpedispenser til skyllemiddel.
"TCD", anordning, der tillader altid at skylle ved 85°C.
Lodret vaskepumpe, selvtømning og selvrensende.
NB: maskiner garanteret til "osmose" vandforsyning.
FORDEL - Miljøfordele :
Avancerede teknologier, energibesparende, energibesparende teknologier, vand og rengøringsmiddel, takket være en mere indesluttet tank og dets "patenterede" filter til at holde vaskevandet ved en god temperatur, samt en højeffektiv vaskepumpe (dobbelt flux).
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1440 x 850 x 2070 - T° : -2°+8° - kW (el) : 0,43
Kategori: Diamond
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Køle-fryseskabe
Længde: 1440 mm
Bredde: 850 mm
Højde: 2070 mm
Eleffekt: 0,43 kW
Vægt: 244 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0