STOR ÖPPNING 🚀 MED SPECIALERBJUDANDEN

Heavy Duty Bain Marie - Dubbel enhet - 70 cm djup - Gas

Beskrivning

Med denna dubbelgaseldade bain marie, det är väldigt lätt att laga mat eller värma upp den för senare användning. Tack vare sin stora storlek kan den rymma olika 1/1 GN-kantin. Dessutom kan du installera detta bain marie i en matlagningslinje och använd den intensivt i alla professionella kök.

Jobbar du med ingredienser som inte ska bli för varma ifall de brinner eller separerar? Sedan detta bain marie som fungerar på gas är idealiskt för att hjälpa dig att smälta choklad eller värma såser, till exempel. Det erbjuder ett perfekt sätt att laga mat, samt hålla den varm. Fyll i bain marie manuellt med vatten och monoblock-vattenbassängen är helt vattentät. För att ta bort vattnet kan du snabbt och enkelt tömma av det med hjälp av avloppskranen. Brännaren under vattenbassängen är gjord av rostfritt stål.

Kompatibel med GN-kantin

Detta proffs bain marie är lämplig för användning med 1/1 GN eller 2/1 GN-kantin. Dessa ingår inte utan kan beställas separat via vår webshop. Du kan också använda  1/2 eller 1/3 GN-kantin, men då måste du använda adapterstänger. Den maximala höjden på GN-kantin som du kan använda är 15cm. Det tjocka rostfria stålet och den ergonomiska designen säkerställer effektiv och snabb uppvärmning av produkter. Detta bain marie är utrustad med ett pilotljus, Piezo-elektrisk tändning och en säkerhetsventil för gasen med termoelement. Temperaturen i bain marie kan ställas in till 90ºC med termostaten. Vattnet i bain marie blir aldrig varmare än 100ºC, så temperaturen på maten stiger aldrig över 100ºC och den kan inte koka eller brännas. 

Enkel rengöring

Den bain marie blir knappast smutsig vid normal användning. Men om du behöver rengöra apparaten, se till att den är avstängd efter användning och ta bort den GN-kantin. Var dock försiktig, eftersom heta vattendroppar kan lossna från brickorna. GN-brickorna kan rengöras i diskmaskin. Töm vattnet från bain marie med hjälp av kranen. Interiör och exteriör är gjorda av rostfritt stål och kan rengöras med en fuktig trasa och ett milt rengöringsmedel. Torka slutligen alla delar och lägg i bain marie ihop igen.

Funktioner

  • Piezoelektriska tändningar
  • Helt vattentät monoblock vattenbassäng
  • Utrustad med pilotljus
  • Lämplig för gasol eller naturgas
  • Säkerhetsventil för gas med termoelement
  • Enkel och snabb tömning med roterande vattenventil
  • Rostfri brännare under vattenbassängen

Produktspecifikationer

  • Nettovikt: 29,4kg
  • Mått: B80 x D70 x H28cm
  • Total effekt: 4,0 kW
  • Temperatur: 90ºC
  • Förinstallerade gasinjektorer: G25 – naturgas
  • Extra set gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)


Exklusive

  • GN-kantin och lock
Produktform

Heavy Duty Bain Marie - Dubbel enhet - 70 cm djup - Gas

Slut i lager, 1-3 veckor

Med denna dubbelgaseldade bain marie, det är väldigt lätt att laga mat eller värma upp den för senare användning. Tack... Läs mer

11,835.00 kr 9,619.00 kr

Maxigastro - endast för företag med momsregistrering

Att köpa från Maxigastro, du måste ha en momsregistrerad verksamhet. Vi säljer inte till privata konsumenter.
Du kommer att bli ombedd att ange ditt momsregistreringsnummer före betalning.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Snabb leverans för beställningar på lager
    • Direkt från tillverkare till dig

    Beskrivning

    Med denna dubbelgaseldade bain marie, det är väldigt lätt att laga mat eller värma upp den för senare användning. Tack vare sin stora storlek kan den rymma olika 1/1 GN-kantin. Dessutom kan du installera detta bain marie i en matlagningslinje och använd den intensivt i alla professionella kök.

    Jobbar du med ingredienser som inte ska bli för varma ifall de brinner eller separerar? Sedan detta bain marie som fungerar på gas är idealiskt för att hjälpa dig att smälta choklad eller värma såser, till exempel. Det erbjuder ett perfekt sätt att laga mat, samt hålla den varm. Fyll i bain marie manuellt med vatten och monoblock-vattenbassängen är helt vattentät. För att ta bort vattnet kan du snabbt och enkelt tömma av det med hjälp av avloppskranen. Brännaren under vattenbassängen är gjord av rostfritt stål.

    Kompatibel med GN-kantin

    Detta proffs bain marie är lämplig för användning med 1/1 GN eller 2/1 GN-kantin. Dessa ingår inte utan kan beställas separat via vår webshop. Du kan också använda  1/2 eller 1/3 GN-kantin, men då måste du använda adapterstänger. Den maximala höjden på GN-kantin som du kan använda är 15cm. Det tjocka rostfria stålet och den ergonomiska designen säkerställer effektiv och snabb uppvärmning av produkter. Detta bain marie är utrustad med ett pilotljus, Piezo-elektrisk tändning och en säkerhetsventil för gasen med termoelement. Temperaturen i bain marie kan ställas in till 90ºC med termostaten. Vattnet i bain marie blir aldrig varmare än 100ºC, så temperaturen på maten stiger aldrig över 100ºC och den kan inte koka eller brännas. 

    Enkel rengöring

    Den bain marie blir knappast smutsig vid normal användning. Men om du behöver rengöra apparaten, se till att den är avstängd efter användning och ta bort den GN-kantin. Var dock försiktig, eftersom heta vattendroppar kan lossna från brickorna. GN-brickorna kan rengöras i diskmaskin. Töm vattnet från bain marie med hjälp av kranen. Interiör och exteriör är gjorda av rostfritt stål och kan rengöras med en fuktig trasa och ett milt rengöringsmedel. Torka slutligen alla delar och lägg i bain marie ihop igen.

    Funktioner

    • Piezoelektriska tändningar
    • Helt vattentät monoblock vattenbassäng
    • Utrustad med pilotljus
    • Lämplig för gasol eller naturgas
    • Säkerhetsventil för gas med termoelement
    • Enkel och snabb tömning med roterande vattenventil
    • Rostfri brännare under vattenbassängen

    Produktspecifikationer

    • Nettovikt: 29,4kg
    • Mått: B80 x D70 x H28cm
    • Total effekt: 4,0 kW
    • Temperatur: 90ºC
    • Förinstallerade gasinjektorer: G25 – naturgas
    • Extra set gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)


    Exklusive

    • GN-kantin och lock

    ÄR DU MEDLEM?

    Den Maxigastro VIP-medlemskap ger dig tillgång till exklusiva medlemspriser med besparingar på 15-30% på utvalda produkter och kampanjer.



    SE MER OM HUR DU BLI EN VIP MEDLEM...

    Returer & leverans

    När kommer min beställning att levereras?

    Vi skickar till ett brett utbud av europeiska. Din beställning kommer att packas väldigt noggrant och levereras så snabbt som möjligt. Leveransen tar mellan 2-5 arbetsdagar. Du kommer att få ett e-postmeddelande efter beställning.

    Kan jag returnera min produkt?

    Beställningar kan returneras eller bytas inom förutsatt att de är i original återförsäljningsbart skick och originalförpackningen är intakt. Läs mer om returer i våra villkor.

    Vad kan jag göra om min vara (eller en del av den) är skadad?

    Vi jobbar hårt för att leverera dina varor utan skador. Inspektera alltid varorna vid leverans. Om förpackningen verkar skadad kan du vägra att ta emot försändelsen eller meddela transportören att du tar emot varan med reservation, eftersom varan kan vara skadad.



    Nyligen visade produkter

      Logga in

      Glömt ditt lösenord?

      Har du inget konto än?
      Skapa konto