STOR ÖPPNING 🚀 MED SPECIALERBJUDANDEN

Gasolugn, PEKSKÄRM ånga/konvektion, 7x GN 1/1 - AUTO-RENGÖRING

Beskrivning

  • PEKSKÄRMEN kontrollpanel.
  • AUTO-CLEANING integrerat tvättsystem.
  • LÄNGDVIS ugn för att ladda GN 1/3, 1/2, 2/3 och 1/1 plåtar.
  • Standard levereras med 2 GN 1/1 galler.
  • Kompakta, platsbesparande ugnar.
  • Direkt ånga genom "nebulisering".
  • Konvektionsvärme: med en gasbrännare (PREMIX SYSTEM) placerad i kammaren, bakom turbindeflektorn.
  • Turbin(er) med "auto-reverse"-anordning.
  • Djupbelastning, 67 mm avstånd.
  • Quarterlight av turbinen på gångjärn, enkelt underhåll. Enkel eftermarknadsservice, tillgång till kontroller från sidodelen.
  • Kammare gjord av AISI 304 helsvetsade, rundade hörn, lämplig för fettfilter.
  • Integrerad kondensatuppsamlingsbricka (på dörren), direkt ansluten till utloppet.
  • Halogenljus.
  • Termisk dubbelglasdörr, gångjärnsglas invändigt, enkel rengöring.
  • Magnetisk mikrodörr.
  • AUTORENGÖRING, med tvättdoseringspump och sköljdoseringspump.
  • Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål.
  • Tillverkad i enlighet med gällande standarder (CE).
  • PEKSKÄRMEN styr 4,3" pekskärm, högupplöst färg, så att användaren kan anpassa alla huvudfunktioner i ugnen.
  • Standard "USB"-port (placerad på frontpanelen).
  • 150 memorerade recept och möjligheten att memorera 150 andra program, med ett urval av 6 faser, alla programmerbara efter behag.
  • 10 specifika regenereringsprogram.
  • Kärnsensor med DELTA-T.
  • "Cook & Hold"-funktion för att bibehålla temperaturen efter tillagning.
  • Självdiagnosanordning.
  • Automatisk ugnsförvärmning - programmerbar fördröjd start.
  • Dubbel hastighet med "autoreverse".

FÖRDEL - TYP AV TILLAGNING:
Konvektion (varmluft) 20°/270°C - Ånga 20°/100°C - Kombination varmluft/ånga 20°/270°C - Koka & håll 50°C.

PLUS - PREMIX SYSTEM :

  • Brännaren och värmeväxlaren (tillverkade av AISI 310 rostfritt stål) är placerade inuti kammaren. Med denna förblandningsteknik sker ingen värmeförlust, vilket ökar effektiviteten och hastigheten samt prestandan för själva ugnen. Den speciella elektroniska styrenheten bibehåller gas:luftförhållandet = 1:1, vilket sparar upp till 20 % på gasförbrukningen och, som en bonus, en kraftig minskning av skadliga utsläpp!

Teknisk specifikation

  • mm (B X D X H) : 797 x 788 x 818 - kcal/h (gas) : 9976 - kW (el) : 0,4
  • Kategori: Diamond
  • Utbud: Matlagning
  • Subrange: Direct & Convect. ångugnar
  • Familj: PEKSKÄRM / AUTO-CLEA.
  • Underfamilj: 7x GN 1/1 - GAS
  • Linje: COMBI LINE
  • Längd: 797 mm
  • Bredd: 788 mm
  • Höjd: 818 mm
  • Eleffekt: 0,4 kW
  • Vikt: 130 kg
  • Lagerinformation: /
  • Leveransfördröjning: 49
  • Tillgänglighet: 0
Produktform

Gasolugn, PEKSKÄRM ånga/konvektion, 7x GN 1/1 - AUTO-RENGÖRING

Slut i lager, 1-3 veckor

PEKSKÄRMEN kontrollpanel. AUTO-CLEANING integrerat tvättsystem. LÄNGDVIS ugn för att ladda GN 1/3, 1/2, 2/3 och 1/1 plåtar. Standard levereras med... Läs mer

89,922.00 kr 74,667.00 kr

Maxigastro - endast för företag med momsregistrering

Att köpa från Maxigastro, du måste ha en momsregistrerad verksamhet. Vi säljer inte till privata konsumenter.
Du kommer att bli ombedd att ange ditt momsregistreringsnummer före betalning.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Snabb leverans för beställningar på lager
    • Direkt från tillverkare till dig

    Beskrivning

    • PEKSKÄRMEN kontrollpanel.
    • AUTO-CLEANING integrerat tvättsystem.
    • LÄNGDVIS ugn för att ladda GN 1/3, 1/2, 2/3 och 1/1 plåtar.
    • Standard levereras med 2 GN 1/1 galler.
    • Kompakta, platsbesparande ugnar.
    • Direkt ånga genom "nebulisering".
    • Konvektionsvärme: med en gasbrännare (PREMIX SYSTEM) placerad i kammaren, bakom turbindeflektorn.
    • Turbin(er) med "auto-reverse"-anordning.
    • Djupbelastning, 67 mm avstånd.
    • Quarterlight av turbinen på gångjärn, enkelt underhåll. Enkel eftermarknadsservice, tillgång till kontroller från sidodelen.
    • Kammare gjord av AISI 304 helsvetsade, rundade hörn, lämplig för fettfilter.
    • Integrerad kondensatuppsamlingsbricka (på dörren), direkt ansluten till utloppet.
    • Halogenljus.
    • Termisk dubbelglasdörr, gångjärnsglas invändigt, enkel rengöring.
    • Magnetisk mikrodörr.
    • AUTORENGÖRING, med tvättdoseringspump och sköljdoseringspump.
    • Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål.
    • Tillverkad i enlighet med gällande standarder (CE).
    • PEKSKÄRMEN styr 4,3" pekskärm, högupplöst färg, så att användaren kan anpassa alla huvudfunktioner i ugnen.
    • Standard "USB"-port (placerad på frontpanelen).
    • 150 memorerade recept och möjligheten att memorera 150 andra program, med ett urval av 6 faser, alla programmerbara efter behag.
    • 10 specifika regenereringsprogram.
    • Kärnsensor med DELTA-T.
    • "Cook & Hold"-funktion för att bibehålla temperaturen efter tillagning.
    • Självdiagnosanordning.
    • Automatisk ugnsförvärmning - programmerbar fördröjd start.
    • Dubbel hastighet med "autoreverse".

    FÖRDEL - TYP AV TILLAGNING:
    Konvektion (varmluft) 20°/270°C - Ånga 20°/100°C - Kombination varmluft/ånga 20°/270°C - Koka & håll 50°C.

    PLUS - PREMIX SYSTEM :

    • Brännaren och värmeväxlaren (tillverkade av AISI 310 rostfritt stål) är placerade inuti kammaren. Med denna förblandningsteknik sker ingen värmeförlust, vilket ökar effektiviteten och hastigheten samt prestandan för själva ugnen. Den speciella elektroniska styrenheten bibehåller gas:luftförhållandet = 1:1, vilket sparar upp till 20 % på gasförbrukningen och, som en bonus, en kraftig minskning av skadliga utsläpp!

    Teknisk specifikation

    • mm (B X D X H) : 797 x 788 x 818 - kcal/h (gas) : 9976 - kW (el) : 0,4
    • Kategori: Diamond
    • Utbud: Matlagning
    • Subrange: Direct & Convect. ångugnar
    • Familj: PEKSKÄRM / AUTO-CLEA.
    • Underfamilj: 7x GN 1/1 - GAS
    • Linje: COMBI LINE
    • Längd: 797 mm
    • Bredd: 788 mm
    • Höjd: 818 mm
    • Eleffekt: 0,4 kW
    • Vikt: 130 kg
    • Lagerinformation: /
    • Leveransfördröjning: 49
    • Tillgänglighet: 0

    ÄR DU MEDLEM?

    Den Maxigastro VIP-medlemskap ger dig tillgång till exklusiva medlemspriser med besparingar på 15-30% på utvalda produkter och kampanjer.



    SE MER OM HUR DU BLI EN VIP MEDLEM...

    Returer & leverans

    När kommer min beställning att levereras?

    Vi skickar till ett brett utbud av europeiska. Din beställning kommer att packas väldigt noggrant och levereras så snabbt som möjligt. Leveransen tar mellan 2-5 arbetsdagar. Du kommer att få ett e-postmeddelande efter beställning.

    Kan jag returnera min produkt?

    Beställningar kan returneras eller bytas inom förutsatt att de är i original återförsäljningsbart skick och originalförpackningen är intakt. Läs mer om returer i våra villkor.

    Vad kan jag göra om min vara (eller en del av den) är skadad?

    Vi jobbar hårt för att leverera dina varor utan skador. Inspektera alltid varorna vid leverans. Om förpackningen verkar skadad kan du vägra att ta emot försändelsen eller meddela transportören att du tar emot varan med reservation, eftersom varan kan vara skadad.



    Nyligen visade produkter

      Logga in

      Glömt ditt lösenord?

      Har du inget konto än?
      Skapa konto