STOR ÖPPNING 🚀 MED SPECIALERBJUDANDEN

Elektrisk ugn PEKSKÄRM ånga/konvektion, 15x GN 1/1 - AUTO-RENGÖRING

Beskrivning

  • PEKSKÄRMEN kontrollpanel.
  • AUTO-CLEANING integrerat tvättsystem.
  • LÄNGDVIS ugn för att ladda GN 1/3, 1/2, 2/3 och 1/1 plåtar.
  • Standard levereras med 2 GN 1/1 galler.
  • Kompakta, platsbesparande ugnar.
  • Direkt ånga genom "nebulisering".
  • Konvektionsuppvärmning: av pansarvärmare i rostfritt stål placerade bakom turbindeflektorn.
  • Turbin(er) med "auto-reverse"-anordning.
  • Djupbelastning, 67 mm avstånd.
  • Gångjärnsförsedd turbindeflektor, enkelt underhåll. Enkel eftermarknadsservice, tillgång till kontroller från sidodelen.
  • Kammare gjord av AISI 304 rostfritt stål, rundade hörn, lämplig för fettfilter.
  • Integrerad kondensatuppsamlingsbricka (på dörren), direkt ansluten till utloppet.
  • Halogenljus.
  • Termisk dubbelglasdörr, gångjärnsförsedd innerruta, enkel rengöring, ergonomiskt termiskt handtag.
  • Magnetisk mikrodörr.
  • Ångkondensor för kondensaturladdning som standard.
  • "Utlösningsventil" för rök- och ångevakuering.
  • AUTORENGÖRING, med tvättdoseringspump och sköljdoseringspump.
  • Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål.
  • Tillverkad i enlighet med gällande standarder (CE).
  • PEKSKÄRMEN styr 4,3" pekskärm, högupplöst färg, så att användaren kan anpassa alla huvudfunktioner i ugnen.
  • Standard "USB"-port (placerad på frontpanelen).
  • 150 memorerade recept och möjligheten att memorera 150 andra program, med ett urval av 6 faser, alla programmerbara efter behag.
  • 10 specifika regenereringsprogram.
  • Kärnsensor med DELTA-T.
  • "Cook & Hold"-funktion för att bibehålla temperaturen efter tillagning.
  • Självdiagnosanordning.
  • Automatisk förvärmning av ugnen
  • Automatisk ugnsförvärmning - programmerbar fördröjd start.
  • Dubbel hastighet med "autoreverse".

FÖRDEL - TYP AV TILLAGNING:
Konvektion (varmluft) 20°/270°C - Ånga 20°/100°C - Kombination varmluft/ånga 20°/270°C - Koka & håll 50°C.

Teknisk specifikation

  • mm (B X D X H) : 750 x 790 x 1650 - kW (el) : 18 - Spänning : 400-230/3N 50-60Hz
  • Kategori: Diamond
  • Utbud: Matlagning
  • Subrange: Direct & Convect. ångugnar
  • Familj: PEKSKÄRM / AUTO-CLEA.
  • Underfamilj: 15x GN 1/1 - ELEKTRISK
  • Linje: COMBI LINE
  • Längd: 750 mm
  • Bredd: 790 mm
  • Höjd: 1650 mm
  • Eleffekt: 18 kW
  • Spänning: 400-230/3N 50-60Hz
  • Vikt: 205 kg
  • Restock Info: Kontakt
  • Leveransfördröjning: 49
  • Tillgänglighet: 3
Produktform

Elektrisk ugn PEKSKÄRM ånga/konvektion, 15x GN 1/1 - AUTO-RENGÖRING

3 i lager Snabb leverans

PEKSKÄRMEN kontrollpanel. AUTO-CLEANING integrerat tvättsystem. LÄNGDVIS ugn för att ladda GN 1/3, 1/2, 2/3 och 1/1 plåtar. Standard levereras med... Läs mer

123,987.00 kr 102,960.00 kr

Maxigastro - endast för företag med momsregistrering

Att köpa från Maxigastro, du måste ha en momsregistrerad verksamhet. Vi säljer inte till privata konsumenter.
Du kommer att bli ombedd att ange ditt momsregistreringsnummer före betalning.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Snabb leverans för beställningar på lager
    • Direkt från tillverkare till dig

    Beskrivning

    • PEKSKÄRMEN kontrollpanel.
    • AUTO-CLEANING integrerat tvättsystem.
    • LÄNGDVIS ugn för att ladda GN 1/3, 1/2, 2/3 och 1/1 plåtar.
    • Standard levereras med 2 GN 1/1 galler.
    • Kompakta, platsbesparande ugnar.
    • Direkt ånga genom "nebulisering".
    • Konvektionsuppvärmning: av pansarvärmare i rostfritt stål placerade bakom turbindeflektorn.
    • Turbin(er) med "auto-reverse"-anordning.
    • Djupbelastning, 67 mm avstånd.
    • Gångjärnsförsedd turbindeflektor, enkelt underhåll. Enkel eftermarknadsservice, tillgång till kontroller från sidodelen.
    • Kammare gjord av AISI 304 rostfritt stål, rundade hörn, lämplig för fettfilter.
    • Integrerad kondensatuppsamlingsbricka (på dörren), direkt ansluten till utloppet.
    • Halogenljus.
    • Termisk dubbelglasdörr, gångjärnsförsedd innerruta, enkel rengöring, ergonomiskt termiskt handtag.
    • Magnetisk mikrodörr.
    • Ångkondensor för kondensaturladdning som standard.
    • "Utlösningsventil" för rök- och ångevakuering.
    • AUTORENGÖRING, med tvättdoseringspump och sköljdoseringspump.
    • Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål.
    • Tillverkad i enlighet med gällande standarder (CE).
    • PEKSKÄRMEN styr 4,3" pekskärm, högupplöst färg, så att användaren kan anpassa alla huvudfunktioner i ugnen.
    • Standard "USB"-port (placerad på frontpanelen).
    • 150 memorerade recept och möjligheten att memorera 150 andra program, med ett urval av 6 faser, alla programmerbara efter behag.
    • 10 specifika regenereringsprogram.
    • Kärnsensor med DELTA-T.
    • "Cook & Hold"-funktion för att bibehålla temperaturen efter tillagning.
    • Självdiagnosanordning.
    • Automatisk förvärmning av ugnen
    • Automatisk ugnsförvärmning - programmerbar fördröjd start.
    • Dubbel hastighet med "autoreverse".

    FÖRDEL - TYP AV TILLAGNING:
    Konvektion (varmluft) 20°/270°C - Ånga 20°/100°C - Kombination varmluft/ånga 20°/270°C - Koka & håll 50°C.

    Teknisk specifikation

    • mm (B X D X H) : 750 x 790 x 1650 - kW (el) : 18 - Spänning : 400-230/3N 50-60Hz
    • Kategori: Diamond
    • Utbud: Matlagning
    • Subrange: Direct & Convect. ångugnar
    • Familj: PEKSKÄRM / AUTO-CLEA.
    • Underfamilj: 15x GN 1/1 - ELEKTRISK
    • Linje: COMBI LINE
    • Längd: 750 mm
    • Bredd: 790 mm
    • Höjd: 1650 mm
    • Eleffekt: 18 kW
    • Spänning: 400-230/3N 50-60Hz
    • Vikt: 205 kg
    • Restock Info: Kontakt
    • Leveransfördröjning: 49
    • Tillgänglighet: 3

    ÄR DU MEDLEM?

    Den Maxigastro VIP-medlemskap ger dig tillgång till exklusiva medlemspriser med besparingar på 15-30% på utvalda produkter och kampanjer.



    SE MER OM HUR DU BLI EN VIP MEDLEM...

    Returer & leverans

    När kommer min beställning att levereras?

    Vi skickar till ett brett utbud av europeiska. Din beställning kommer att packas väldigt noggrant och levereras så snabbt som möjligt. Leveransen tar mellan 2-5 arbetsdagar. Du kommer att få ett e-postmeddelande efter beställning.

    Kan jag returnera min produkt?

    Beställningar kan returneras eller bytas inom förutsatt att de är i original återförsäljningsbart skick och originalförpackningen är intakt. Läs mer om returer i våra villkor.

    Vad kan jag göra om min vara (eller en del av den) är skadad?

    Vi jobbar hårt för att leverera dina varor utan skador. Inspektera alltid varorna vid leverans. Om förpackningen verkar skadad kan du vägra att ta emot försändelsen eller meddela transportören att du tar emot varan med reservation, eftersom varan kan vara skadad.



    Nyligen visade produkter

      Logga in

      Glömt ditt lösenord?

      Har du inget konto än?
      Skapa konto