Elektrisk ångkonvektionsugn, 2 hastigheter, PEKSKÄRM (med kärnsond)

Beskrivning

  • TOUCH SCREEN" kontrollpanel med programmerbar 5" pekskärm.
  • 2 hastighetskontroller.
  • Kärnsond, automatisk förvärmning, ångregulator från 0 till 99 %, termostat från 30°C till 270°C, timer från 1 till 120 min.
  • Ugn "CROSSWISE" lastplattor GN 1/1 på 600x400 mm.
  • Levereras standard med 1 galler GN 1/1.

 

  • Direkt ånga med "nebulisator".
  • Konvektionsuppvärmning: genom pansarvärmeelement i rostfritt stål placerade bakom turbindeflektorerna.
  • Lastning i bredd, avstånd 75 mm, anti-tiltande plattstruktur.
  • Kammare gjord av rostfritt stål AISI 304, rundade hörn och med utlopp (Staffad: kapsyl, för version av bakverk).
  • Avtagbar kondensatuppsamlingsskål, placerad under Dörr.
  • Halogenljus.
  • 2 turbiner med motor 2800 t/min "auto-reverse" garanterar en homogen fördelning av värme/ånga.
  • Dörr med automatisk stängning och dubbla termiska glasrutor, invändigt glas på gångjärn, enkel rengöring, ergonomiskt och atermiskt handtag, tätning på bänken Dörr, lätt avtagbar. Mikrobrytare för att stänga av ventilatorn vid öppning.
  • "Utlösningsventil" för att evakuera matlagningsrök och ånga.
  • Extern realisering i rostfritt stål AISI 430.
  • Utrustning tillverkad enligt gällande (CE) standarder.

FÖRDEL:
Här är de nya Diverso "Made in Europe" blandade (ånga/konvektion) ugnar, starka, effektiva och kompatibla GASTRONORM (GN 1/1) eller EURONORM (600x400). 3 olika tillagningsmetoder: Konvektion (varmluft) & Steam & Mixed (konvektion-ånga). På begäran många tillbehör: bas, plattor, galler, etc...

Teknisk specifikation

  • mm (B X D X H) : 885 x 795 x 560 - kW (el) : 6,4 - Spänning : 400-230/3N 50-60Hz
  • Kategori: Diverso
  • Utbud: Matlagning
  • Subrange: Direct & Convect. ångugnar
  • Familj: PEKSKÄRM
  • Underfamilj: 4x GN 1/1 - ELEKTRISK
  • Längd: 885 mm
  • Bredd: 795 mm
  • Höjd: 560 mm
  • Eleffekt: 6,4 kW
  • Spänning: 400-230/3N 50-60Hz
  • Vikt: 67 kg
  • Restock Info: Kontakt
  • Leveransfördröjning: 42
  • Tillgänglighet: 7
Produktform

Elektrisk ångkonvektionsugn, 2 hastigheter, PEKSKÄRM (med kärnsond)

7 i lager Snabb leverans

TOUCH SCREEN" kontrollpanel med programmerbar 5" pekskärm. 2 hastighetskontroller. Kärnsond, automatisk förvärmning, ångregulator från 0 till 99 %, termostat från... Läs mer

27,923.00 kr

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Snabb leverans för beställningar på lager
    • Direkt från tillverkare till dig

    Beskrivning

    • TOUCH SCREEN" kontrollpanel med programmerbar 5" pekskärm.
    • 2 hastighetskontroller.
    • Kärnsond, automatisk förvärmning, ångregulator från 0 till 99 %, termostat från 30°C till 270°C, timer från 1 till 120 min.
    • Ugn "CROSSWISE" lastplattor GN 1/1 på 600x400 mm.
    • Levereras standard med 1 galler GN 1/1.

     

    • Direkt ånga med "nebulisator".
    • Konvektionsuppvärmning: genom pansarvärmeelement i rostfritt stål placerade bakom turbindeflektorerna.
    • Lastning i bredd, avstånd 75 mm, anti-tiltande plattstruktur.
    • Kammare gjord av rostfritt stål AISI 304, rundade hörn och med utlopp (Staffad: kapsyl, för version av bakverk).
    • Avtagbar kondensatuppsamlingsskål, placerad under Dörr.
    • Halogenljus.
    • 2 turbiner med motor 2800 t/min "auto-reverse" garanterar en homogen fördelning av värme/ånga.
    • Dörr med automatisk stängning och dubbla termiska glasrutor, invändigt glas på gångjärn, enkel rengöring, ergonomiskt och atermiskt handtag, tätning på bänken Dörr, lätt avtagbar. Mikrobrytare för att stänga av ventilatorn vid öppning.
    • "Utlösningsventil" för att evakuera matlagningsrök och ånga.
    • Extern realisering i rostfritt stål AISI 430.
    • Utrustning tillverkad enligt gällande (CE) standarder.

    FÖRDEL:
    Här är de nya Diverso "Made in Europe" blandade (ånga/konvektion) ugnar, starka, effektiva och kompatibla GASTRONORM (GN 1/1) eller EURONORM (600x400). 3 olika tillagningsmetoder: Konvektion (varmluft) & Steam & Mixed (konvektion-ånga). På begäran många tillbehör: bas, plattor, galler, etc...

    Teknisk specifikation

    • mm (B X D X H) : 885 x 795 x 560 - kW (el) : 6,4 - Spänning : 400-230/3N 50-60Hz
    • Kategori: Diverso
    • Utbud: Matlagning
    • Subrange: Direct & Convect. ångugnar
    • Familj: PEKSKÄRM
    • Underfamilj: 4x GN 1/1 - ELEKTRISK
    • Längd: 885 mm
    • Bredd: 795 mm
    • Höjd: 560 mm
    • Eleffekt: 6,4 kW
    • Spänning: 400-230/3N 50-60Hz
    • Vikt: 67 kg
    • Restock Info: Kontakt
    • Leveransfördröjning: 42
    • Tillgänglighet: 7

    NY COCKTAILBAR FRÅN COMBISTEEL

    Ta en titt på den storslagna cocktailbaren från Combisteel



    SE DEN HÄR...

    Returer & leverans

    När kommer min beställning att levereras?

    Vi skickar till ett brett utbud av europeiska. Din beställning kommer att packas väldigt noggrant och levereras så snabbt som möjligt. Leveransen tar mellan 2-5 arbetsdagar. Du kommer att få ett e-postmeddelande efter beställning.

    Kan jag returnera min produkt?

    Beställningar kan returneras eller bytas inom förutsatt att de är i original återförsäljningsbart skick och originalförpackningen är intakt. Läs mer om returer i våra villkor.

    Vad kan jag göra om min vara (eller en del av den) är skadad?

    Vi jobbar hårt för att leverera dina varor utan skador. Inspektera alltid varorna vid leverans. Om förpackningen verkar skadad kan du vägra att ta emot försändelsen eller meddela transportören att du tar emot varan med reservation, eftersom varan kan vara skadad.



    Nyligen visade produkter

      © 2026 Maxigastro International, Made By MXGDEV

        • American Express
        • Apple Pay
        • Bancontact
        • BLIK
        • Google Pay
        • Klarna
        • Maestro
        • Mastercard
        • MobilePay
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Logga in

        Glömt ditt lösenord?

        Har du inget konto än?
        Skapa konto